Korisna svojstva vitamina salate

U jesen ljudi u bolnicama značajno je dodao, i to s dobrim razlogom. Toplo sunce neumoljivo nestaje iza oblaka, termometar jeza prema dolje, a djeca vratila u školu s ljetnikovcima - u školama i vrtićima. Da ostanu sretna i vesela, kad je sve oko bolesni, morate voditi zdrav način života i pravo jesti. U ovom članku ćemo učiti o tajnama pripreme vitamina salata, te o korisnim svojstvima vitamina salate.

Tijelo ne može sama proizvoditi vitamine, stoga prisiljeni da ih konzumirati iz hrane, koja je, usput, oni su u vrlo malim količinama (dakle vitamini se zovu mikronutrijenata). S kemijskog stajališta, vitamini - su organski spojevi koji su karakterizirani jednostavne strukture. Njihova glavna funkcija i korisna svojstva - da sudjeluje u metabolizmu vitamina je nemoguće bez normalno funkcioniranje ljudskog tijela.

Bolesti povezane s nedostatkom vitamina

Nedostatak vitamina u tijelu - nije ugodno stanje povezano s trajnim umor, pospanost, razdražljivost, česte prehlade. Od nedostataka vitamina najviše pogođeni djeca, jer njihova tijela su krhke i osjetljive na bolesti. Nedostatak vitamina dovodi do smanjenja imuniteta. Prema tome, djeca počinju da se razbolio i često propustiti nastavu. Ne zaboravite kako bi bili sigurni da je dijeta imala sve potrebne elemente u tragovima i, naravno, bio svakodnevno na ulici - ostati na svježem zraku oživljava, jača organizam, poboljšava san. Zajedno s naše kože apsorbira vitamin potreban u tijelu zrakama sunca D. Osoba mora primiti svakodnevno vitamine hranom ili, u ekstremnim slučajevima, u obliku tableta. Međutim, kupuju vitamine u ljekarni, morate se sjetiti da je to kemikalije! Predoziranje sintetičkih vitamina može izazvati trovanje ili hipervitaminoze. Ne zaboravite da upozori djecu: oni su često zbunjeni slatke ukusne vitamine sa slatkišima i mogao jesti cijeli paket na vrijeme, što je vrlo opasno i pun pogodak bolnicu.

Prirodni vitamini su mnogo više nego poželjan sintetički, a jesen je sve mogućnosti za to: domaći pekmez od bobica uzgaja u vrtu, svježe voće, povrće mladih, koji se prodaju u izobilju na tržištima i trgovine, zelje, bilje ... Svježe voće i povrće možete kuhati zdrava i ukusna jela sa receptima, koje možete naći u nastavku.

vitamin salate

Vitamin salate može se sastojati od povrća i voća te jeseni je pravi skladište vitamina. Da bi se osigurala kontinuirana opskrba vlaknima i vitaminima, salate treba jesti svaki dan, čak iu malim količinama. Nemojte misliti da ste kao zec žvače kupusa: u strukturi i korisnih svojstava vitamina salate mogu uključivati ​​i sirovo i kuhano, konzervirano povrće. Mnogi povrće nakon toplinske obrade ne gubi svoja korisna svojstva. Tako, na primjer, pekarski repa sadrži nešto manje od vitamina nafte. Vitamin salata spremna da služi kao zaseban jelo, ili kao prilog uz meso ili ribu. Bolje je imati salata odmah nakon kuhanja. Ako ste pripremili salata u popodnevnim satima s korisnim svojstvima te ih hraniti navečer blizu planiranje, stavite salatu u hladnjak i ne napuniti prije jela.