Egzotičnog voća u Tajlandu, imena

durian

Ovo voće je najneobičniji i vrlo vrijedna. On je omotan bodljikavom vagu i ima prilično velikih dimenzija - do trideset centimetara. Pod školjke krije pulpe podijeljena na komore. Poznavatelji tvrde da je Durian je jedinstvena oraha sir i slatkog okusa, ali mnogi ljudi ni ne usuđuju da ga probati. Razlog za ovo oprezan stav je prekrivena odvratan miris. To je to, ovo voće i pamti najviše turista. Durian ima pokvarene mirisa i upaljen, što je teško za uklanjanje. Zbog toga, ovo voće je zabranjeno ući u hotelsku sobu, a tamo stoji bez ruku i žlica. Imajte na umu da Durian u svakom slučaju ne može jesti s alkoholom, jer to može dovesti do ozbiljnih problema sa srcem i krvnim tlakom.

Mangostin

Ovo voće Durian je često zakrčen, ali sama po sebi je nevjerojatna. Ovaj okrugli plod slične veličine s jabukom. To je slikano u kesten boje, a iznutra sliči češnjak. Ali to je samo površna dojam. Kriške mangostina su vrlo mekani i mirisni, oni imaju prekrasan slatki okus kiselo. Okus od voća pomiješana mirisima dinja, marelica, ruže i limuna. On je prekrasan žeđ gasitelj i koristi se za pripremu vodenog leda.

Pri odabiru voća, dodir njegove ruke, ljuska ne bi trebalo biti previše teško, a ako su previše mekane, plod definitivno razmažen. Mangostin može biti različite veličine, ali to bi trebao biti ravnomjerno prominaetsya.

rambutan

Ova nevjerojatna voće je slikano u tamno crvene, zasićenih boja, i njegove vage su raspoređeni zelenkaste dlake. To je slično jajeta, prekriven trnjem myagonkimi. Unutar ploda je bijelo meso koje je vrlo aromatično i ima slatki i kiseli okus. Peel Rambutan je vrlo lako ukloniti, moguće je napraviti rez nožem, ili čak otvorene ruke. Okus kvalitete voća izravno ovisi o intenzitetu ružičaste boje. U nezrelih plodova kost je odvojena s poteškoćama, osim što su vrlo kisela.

Potrošnja ovog voća je posebno koristan za kožu, ona je bogata raznim vitaminima, ima puno fosfora, kalcija, željeza i niacin.

carambola

Ovo voće je također zapamćen brojne turiste barem zahvaljujući jedinstvenoj formi. Voće u rez izgleda kao prava zvijezda. Carambola iznenađujuće sočna, što sazrijeva u listopadu i prosincu. To više vitamina A, askorbinske kiseline, fosfor, kalcij i magnezij. Ovo voće je u mogućnosti kako bi se spriječilo stvaranje kamenaca u mokraćnog organa sustava. To se jede sirovo u salatama samo jer u sebi ima vrlo trpkog okusa. Najčešće carambola se koristi za kuhanje umake i marinade. U nekim zemljama Zvjezdice Plodovi se koriste za liječenje alkoholnog sindroma apstinencije, osim što se obično dodaju raznim jelima od mesa.

NANGKA

U izgledu sliči poznati Durian. Ona također ima izduženi oblik i prekriven spikes. Međutim, ove dvije plodovi nemaju ništa zajedničko. U Tajlandu, NANGKA uzima oguljene, podijeljen na segmente i pakiranje u pojedinim vrećicama. Tako ti plodovi se mogu kupiti u trgovinama. U okusu je ovaj plod izgleda kao mješavina dinje i ananasa. NANGKA kriške imaju jak i ugodan miris. Ponekad se koristi kao povrće, a dodavanjem različitih juhe i jela od mesa. Također, ovi plodovi su pomiješana s drugim, kao što su salate, dodati u kokosovo mlijeko i sladoled. Oni su jestive i NANGKA sjemenke, ali su spremni odvojeno.

tamarinda

Ovo voće izgleda kao veliki grah, to je slikano u smeđe i doseže petnaest centimetara. Kapsula je čvrsta mesa, sa svojim kolač i vrlo slatkog okusa. To se koristi u proizvodnji bezalkoholnih pića, uz to se koristi kao začin. U dodatak tamarinda voće je dobar laksativ, ima blagi utjecaj. No, izražen učinak može se postići uz korištenje značajnu količinu voća. Tamarind također može pomoći u liječenju kašlja. Sweet sorte mogu se jesti kao voće bogato raznim hranjivim tvarima.

longan

Ovaj mali veličine Plodovi su slični orasima. Oni su prekriveni tankim kože, lako se čiste. Ovo voće sadrži sočan, slatkog mesa, vrlo mirisno, a unutar nje se nalazi velika kost. Od Longan napitak, koji učinkovito eliminira žeđ i stimulira apetit.

Tajlanđani često konzumirati svježeg, pomiješana sa sladoledom i koristi u kuhanju za izradu slastica. Ti plodovi sadrže puno šećera, pa je njihova prekomjerna potrošnja je ispunjen s vrućicom.

Mi smo na popisu samo komad voća koje možete isprobati, jednom u Tajlandu. Ne dobiti koji su uključeni u nepoznatom kuhinji, kao nova hrana može biti previše pritisak na vaš želudac.