Hrana za ljude različitih temperamenata

Za održavanje zdravlja moć je na drugom mjestu nakon pravilnog načina života. Tradicionalna medicina smatra da se zdravlje može biti ispravljen u 60% slučajeva, uz pomoć pravilne prehrane, bez upotrebe lijekova. Preporučljivo je koristiti prvi i drugi tečajevi, salate, vinaigrettes s odabirom proizvoda koji zadovoljavaju ljudski temperament, doba godine i faze Mjeseca. Koje namirnice za ljude različitih temperamenata bi trebao biti izabran?

Hladna jela za ljude različitih temperamenta.

- Optimističan i ljut je bolje jesti salatu zelje sirovo.

- Melankolična i flegmatičan prikladniji vinaigrette s kuhanim povrćem. Melankolična može jesti zajedno s kriškom slane ribe vinaigrette, na primjer, haringe. Preporučljivo je konzumirati češće kiseli kupus, kiseli krastavci i ukiseljene rajčice.

Izbor prve tečajeve o vrsti temperamenta.

- Optimističan i ljut Juha je poželjan u toplom ili hladnom, na primjer, okroška, ​​voćni juhe.

- Melankolična i flegmatičan najbolje jede prvi obrok samo vruće. Melankolične stane različite prvi tečajevi kiselog okusa, kao što su juhe, rassolnik, boršč, Kasha, juhe flegmatičan korisno dodati vruće začine.

Ljut i melankolična bolje dati prednost prvi tečajevi, odnosno što im je potrebno konzumirati više tekućine i optimističan i flegmatičan - glavna jela, to jest, ljudi ovih temperamenata bi trebali koristiti manje tekućine. U pravilu, u ljeto bilo bi poželjno da koristite hranu za hlađenje u hladnom ili toplom obliku, te u zimskom zagrijavanju vruće. Ali zapamtite, ljut i optimističan više odgovarajući hranu s rashladnim svojstvima, a melankolična i flegmatičan - uz zagrijavanje.

Liječnici opće prakse i specijalisti u području medicine otkrili su da ljudi različitih temperamenata, „njihove” hrane. No, začudo, rezultati ovih studija su više pogodna za statističke svrhe nego za znanstveno dokazanim činjenicama. Dakle, znajući tip temperamenta, moći ćete doživjeti za sebe ove informacije pomoću njih u kuhanju.

Ljut i optimističan korisno koristiti sljedeće namirnice:

- začina: koromača, korijandera, celer, cimet, sjemenke suncokreta i bundeve, masline, gljive, rabarbara, grožđice i šljive;

- Voće: slatke jabuke, šljive, kruške, crno grožđe, lubenica, šipak, ananas, smokve, smokve;

- povrće: tikvice, salata, cvjetača, šparoge, repa, krumpir, špinat, mahune, prokulice, male količine rajčice, grah, grašak, grah, leća osim;

- hrana od žitarica: siva i bijelog kruha, tjestenine, tjestenina, zobene pahuljice i griz kaša;

- žitarica: riža, ječam,

- ulja: maslinovo, neslan maslac, soja;

- od mliječnih proizvoda: mlijeko, sir;

- Meso: govedina, janjetina, kozje, piletina, piletina, guska, puran;

- riba: more, haringe, jezero, rijeka.

Zdrava ljut i optimističan korisniji u malom broju takvih namirnica:

- luk i češnjak, bez zloupotrebe, bolje je dodati u salatu i hamburgera,

- matice (vrlo malo)

- heljda (ponekad)

- vrlo rijetko svinjetina i kobasice,

- jabuke kiseline i kupusa (u manjim količinama),

- mrkva (u osnovi, u salatama)

- malo kruha,

- u večernjim satima čaša kiselog mlijeka,

- Samo med u čaj,

- limun samo u čaju,

- Lubenica svaki dan.

Za ljude iste vrste temperamenta, ali pacijenti, dijeta treba biti stroži, i oni trebaju strogu dijetu.

Flegmatičan i melankolična korisno upotrijebiti druge prehrambene proizvode:

- od začina: cimet, kim, klinčić, đumbir, kurkuma, lovor, crni i crveni papar, hren, senf, luk, češnjak, peršin, celer, gljive, masline i oraha umjereno, zeleni čaj, suho voće, rabarbara, suhe šljive, grožđice ;

- voće „Antonovka” jabuke i „Golden Delicious”, kruške, marelice, trešnje, kaki, šipak, šumskih plodova;

- povrće: tikvice, patlidžan, repa, krumpir, cvjetača, rotkvica, repa, mladi rotkvica, prokulice, špinat, grašak, leća;

- žitarice: raž, ječam, kukuruz, riža u ograničenim količinama;

- hrana od žitarica: rezanci, tjestenina, griz, proso, heljda u malim količinama, zobena kaša kolačiće, ali nije zobeno brašno (to je kontraindiciran flegmatičan);

- mesa: piletina, teletina, janjetina, govedina jetra;

- Riba: morska riba, srna, slani haringe, namočene u vodi;

- ulja: suncokretovo ulje, ghee, neslan maslac, kukuruz u malim količinama;

- mliječni proizvodi, mliječni (umjereno), feta sir, kozje mlijeko;

- bilo svježe vrste sira, žumanjak, med.

Od ljudi s izrazitim temperamentom gotovo nikada ne događa, a zatim s naglaskom na tih namirnica, potrebno je uzeti u obzir njihove želje. Ili možda je napajanje, nacrtana na specifičnosti svog temperamenta, dati više energije i truda?!