Korisna svojstva šparoga

Šparoge ili šparoga - bliski srodnik luka. To je zeljasta zimzelena biljka poznata od davnih vremena.

Šparoge - povrće teško. Njegov okus i korisna svojstva čine ga elitni skuplji povrća. Postoji stotinu različitih vrsta šparoga uzgaja širom svijeta. Podrijetlo šparoge - mediteranske regije. U antici je narasla za liječenje, kao diuretik i čistači krvi sredstvima. Renesansni redovnici ne jesti šparoge, s obzirom na to afrodizijak. 

Danas, šparoga je ukusno jelo, ne može svatko priuštiti ovo povrće na stolu zbog svoje visoke cijene. No, ukrasna šparoga kultura je vrlo popularna - natječaj šparoga božićna drvca u cvjetne kompozicije su poznati mnogi.

Korisna svojstva šparoga Najvredniji za promatranje ljudi svoju težinu i za osobe koje pate od dijabetesa. Jer je minimalna kalorija (20 kcal 100 grama), šparoga neophodna dijetetski proizvod.

Hrana je bolje koristiti novo kupili ili prikupljenog svježe šparoge, kao i njegove nutritivna svojstva pogoršati tijekom skladištenja. Međutim, ako imate potrebu za pohranu šparoge, čuvajući svježinu za tjedan dana, a onda ju je tretirati kao živi cvijet - staviti u čašu vode, osvježavajuće kriške. Spremite pod poklopcem na hladnom mjestu.

Šparoge i njen blagotvorni svojstva

korisna svojstva Ona ima ljekovita šparoga - Asparagus officinalis.

Pripravak šparoge (Asparagus) B100 gprodukta: 3, 1 ugljikohidrati 7 zhiry0,1 g, belki1,9 šparoga sadrži lizin, karoten, fosfor, kalcij, kalijeve soli, tiamin, riboflavin, kumarin, asparagin, saponin, alkaloidi, vitamini skupine B, C i PP provitamin A.

• Korisna svojstva Šparoge stimuliraju bubrege, osim akutne renalne bolesti.
• Klorofil sadržane u šparoge, pomaže formiranje krvi - formiranje crvenih krvnih stanica.
• Savršeno čisti tijelo zahvaljujući obilju vlakana. U tom slučaju, hrana su vrhu biljke.
• Minerali šparoge uspostavljanje ionske izmjene u bubrega, jetre, kože, hrskavice.
• U dijabetesa, gihta, razne edem šparoga juhe i salate, stoga diuretik.
• Odnosi šparoge i za liječenje hipertenzije - stabilizira srčani ritam i poboljšava protok krvi malih plovila.
• Šparoga izlazi nepotrebno urea, nitrati, i slobodni radikali time sprečavaju nastajanje maligni i benigni tumori.
• Kod bolesti gastrointestinalnog trakta i za liječenje alergija je bolje koristiti decoctions od šparoga.

Kuhati šparoge najbolje u čeličnom tavi i pirjati nehrđajućeg. U ovom slučaju, to čuva izvornu boju šparogama i blagotvornih svojstava. Vrhovima, kada bi trebao biti na vrhu, tako da zadržavaju više vitamina C i B. najviše hranjiv smatra zelene šparoge. To se može koristiti na vrućem ulju, a služio je hladno u salatama i sendvičima.