Šparoge u korejskom retsepty.Skolko kalorija u šparoge u korejskom?

Korištenje soje za čovjeka poznat je već dugo vremena. Ona je uspješno zamijenio jela od mesa i koristiti tijekom prehrani. Zbog visokog sadržaja proteina i vlakana, soja jela od šparoga doprinose brzom zasićenja, a punjenje želuca. Dakle, među ljude, ovo mršavljenje proizvod je vrlo popularan. 100 g sojinog šparoga sadrži oko 440 kcal.

Napravite ovaj proizvod iz recikliranih poseban način soje i vode. Ona također sadrži mnoge vitamine i minerale. Jela od soje su korisni za osobe koje pate od bolesti srca i krvnih žila. Visok sadržaj višestruko nezasićenih masnih kiselina pomaže vratiti zdravlje tih organa i ojačati organizam u cjelini.

No, unatoč svim prednostima šparoga, ne bi smjela zloupotrijebiti. Česti uzimanje soje može dovesti do povrede funkcija gušterače. To je korisno imati ljude koji žele ograničiti meso i dr. Proizvodi životinjskog podrijetla, pa čak i isključiti ih iz prehrane.

Proizvod se sastoji od 40% iz proteina 20% - biljnih masti. Soja šparoga sadrži mnoge aminokiseline potrebne tijelu. No, nema kolesterola uopće.

Kalorija Korejski salata sa šparogama je niska. U prosjeku, ima 105 kcal na 100g proizvoda. Kalorija, naravno, varirati, ovisno o tome koje su komponente miješaju sa šparogama. U tom slučaju, kalorijske jela mogu se izračunati poseban stol.

Kako kuhati šparoge na korejskom?

Prije svega, morate pripremiti suhe kolač mix. Cook nije poželjno - inače će izgubiti svoj okus i miris, mekana i neugodna. To je najbolje za namakanje soje šparoge u hladnu, čistu vodu i ostaviti neko vrijeme za otekline.

Ako je vrijeme kratko, proizvod može biti ispunjen s kipućom vodom 1 sat. Nakon toga, voda drenira i šparoge cool i iscijediti višak vlage. Nakon toga se može koristiti za pripremu raznih jela.

Šparoge u korejskim receptima

Začinjena marinirana šparoga

sastojci:

1. Soja šparoga - 500 g
2. Ulje rafinirano suncokreta - 6 žlice. l.
3. Češnjak - 4 režnja
4. Sol - 1 žlice. l.
5. Umak od soje - 3 žlice. l.
6. Šećer - 1 žlice. l.
7. Mljevenog papra (crna i crvena) - za okus

Priprema:

• Šparoga prednatopljena u hladnoj vodi preko noći, i preliti kipuće vode kroz 1 sat, kako je gore opisano.
• Umak od soje povezivanje biljna ulja, šećera i soli. Dodajte češnjak prošao kroz tisak.
• Dobivenu smjesu zamotati šparoge, dodajte crveni i crni papar. Promiješati.
• Inzistirati u hladnjaku 12 sata. Za to vrijeme Fuzhi natopljenom marinada i steći jedinstven okus začina.

Salata sa šparogama i mrkvom

sastojci:

1. Soja šparoga - 500 g
2. Češnjak - 5 režnja
3. Mrkva - 3 komada.
4. Rafinirana ulja (suncokreta ili kukuruz) - 1 žlice.
5. lovorov list - 2 komada.
6. Ocat (jabuka ili stol) - članak 5.. l.
7. Sol - 1 žlice. l.
8. Šećer - 1 žlice. l.
9. Piment grašak - 7 kom.
10. Mljevena crvena paprika - na okus

Priprema:

• Pripremljeni šparoge narezani na tanke pruge. Mrkva rešetke (bolje korištenje Korejski posebnog ribež za mrkvu).
• U dubokoj zdjeli, kombinirati šparoge, mrkva i prošao kroz češnjak tiska.
• Pripremiti obrada ulja, soli i šećera. Stavite posudu na male vatre, dodati crveni i paprike, začini po ukusu.
• Prilikom punjenja počne kuhati, staviti ga u lovorov list, ulijte ocat i odmah ukloniti iz topline.
• Napunite umak šparoge s povrćem, temeljito izmiješati. Oštri šparoge u frižideru najmanje 3 sata, ali jelo će biti mnogo ukusna i mirisna ako inzistiraju 12 sati.

Salata od rotkvica i šparoge s gljivama

sastojci:

1. Šparoga soje - 300 g
2. Kiseli gljive (najbolje gljive) - 300 g
3. Rotkvica - 2 kom. (Mala skala)
4. Zelena luk - 1 hrpa
5. Sezamovo ulje - 4 žlice. l.
6. Ocat - 1 žlice. l.
7. Crvena paprika u prahu - 1 žličica ..
8. Korijandera - 1 žličica ..
9. Sol - na okus

Priprema:

• Marinirana gljive, isperite pod tekućom vodom radi uklanjanja sluzi, izrezati na tanke kriške.
• Pre-natopljene šparoge narežite na tanke pruge. Također nasjeckajte oguljene rotkvica.
• Povezivanje rotkvice i gljive, posolite i ostavite 10 minuta. Tijekom tog vremena, sok se iscijedi, tako da on nije dao salata voden.
• Nakon što je iscrpljen sok, dodajte šparoge salatu i sjeckani zeleni luk.
• U posebnoj posudi pomiješajte sezamovog ulja, octa (može zamjena limunov sok) i začine.
• Napunite umak salata. Strme u hladnjaku 3-5 sati.

Vidi također:

• Kako korisno šparoge?
• Kako pripremiti šparoge?
• Kalorijske kuhana mrkva

Od soje šparoga može se kuhati puno zanimljivih i ukusnih salata, koja raznolikosti i dopuniti dnevni prehrani svečane izbornika. Tijekom dijeta koristite malu količinu šparoga također će biti korisna. Uz povrće, salate, s Fuzhi mogu kuhati i jela od mesa, dodajte im piletinu ili svinjetinu. Tanko narezane jela od šparoga naglašavaju okus riže rezanci i grah.