Bundeva za djecu - koja je svrha? Kako kuhati?

Djeca rastu brzo, a to je potrebno za normalan razvoj koristan, zdrav i raznovrsne prehrane. bundeva - proizvoda u odnosu na dijeti koja se može konzumirati čak i najmanji djece, samo prebacio iz dojenja na krutu hranu (ali ne ranije od 5 mjeseci). Bundeva je savršeno u kombinaciji s različitim voća, žitarica i mesa. To vam omogućuje da se razlikuju različite kombinacije i jela od bundeve za diverzifikaciju dječji jelovnik.

Koje su prednosti bundeve jedu za djecu?

Bundeva sadrži vitamine, minerale i vlakna. Bundeva može naći beta-karoten, kalij, magnezij i željezo. Nema potrebe za prijenos - za što je potrebno sve ove vrijedne tvari, što je najvažnije - mi znamo da su bitni za razvoj i zdrav rast djeteta, ojačati imunološki sustav, da se bore protiv upalnih procesa, a za pozitivno utječu živčanog sustava.

Osim poznatih vitamina C i E, u bundeve ima rijetku vitamine - K i T: oni kojima se utvrđuju normalni metabolizam i izlaz iz tijela štetnih toksina djeteta.

U međuvremenu, mora se reći o već spomenutoj beta-karotena. Dovoljna količina povećava obranu tijela, pomaže u borbi protiv infekcija, dijete je mnogo manje bolesna. Osim toga, beta-karoten koristan učinak na mrežnici oka, poboljšanje vida, kao i na sluznice i kože - u stvari je nedostatak vitamina A (beta-karotena), koža postaje suha.

Celuloza, koja je dio bundeve, potiče dobru probavu i pravilnu asimilaciju hranjivih tvari, te su općenito vrlo korisna za želudac i crijeva. Ako dijete ima zatvor, najbolje prirodno sredstvo za pronalaženje - tikva ima jak laksativni učinak.

Da ne spominjem sjemenke bundeve, koje je odavno koristi kao učinkovit antihelmintika. Sjemenke bundeve sadrži vrlo vrijedne ulje vrlo korisno za bolesti jetre, bubrega, žučnog trakta.

Kako najbolje kuhati bundevu, tako da dijete pojede sa zadovoljstvom?

Bundeva se mogu dodati složenaca, biljna purees, juhe od povrća, porridges. Bundeva je spreman mesne i sokovi. Međutim, zbog visokog sadržaja karotena, bundeva se smatra alergena hrana - to bi trebalo uzeti u obzir roditelja djece koji su skloni alergijama.

Bundeva koktel. Izmiješati u shakeru pola šalice kuhane bundeve, tročetvrtinskom šalice vanilija jogurt ili mlijeko, dodajte malo cimet, muškatni oraščić, par žličice smeđeg šećera. Bilo je vrlo bogata, ukusna i vrlo korisno piti.

Bundeva kolač. Par čaša brašna, dvije žličice sode bikarbone, cimeta, 4 jaja - tutnjale, 1 čajna žličica soli, pola kilo bundeve, malo šećer na okus, 2 čajne žličice maslac. Zagrijanoj pećnici Stavite kalupe ispunjen težinu od bundeve i pecite 30 minuta. Na vrhu krem ​​sira i ukrasite sjeckanim orasima.