Pečat: Najbolji recepti. Priprema klasičnog bušenja i njegovih varijanti

Punch uvijek toplo u hladno i pomoći podići vaše raspoloženje. U početku je bio pripremljen od 5 sastojaka: ruma, vina, sokova, šećera ili meda i začina. Tijekom vremena, postoji mnogo recepata, gdje razne sastojke.

Pečat: klasični recept

Pečat - danas je skupni naziv koktela, na prvom mjestu, alkohol. Oni sadrže voće ili sok. Piće poslužuju na zabavama u velikim širokim posudama, kako pluta u njima komada voća. Punch donio iz Indije u Englesku početkom 17. stoljeća., A zatim se proširio na Europu.

U hindu runch znači „pet”. Ovaj topli napitak izvorno se sastojao od pet komponenti: rum, šećer, sok od limuna, tople vode i čaja. U Engleskoj ga je doveo iz indijskih mornara u East India Company (u početku je to učinio na temelju rakije, t. Da. Rum je bio poznat samo do kraja 17. stoljeća.). Tijekom vremena, priprema je puno bušenja opcija: zajednički za sve je voćni sok.

Punch često servira hladno, ili napraviti bezalkoholni koktel različitih sokova s ​​dodatkom svježeg ili konzerviranog voća i bobica. U Europi, piće popularna je već dugo vremena njegova glavna komponenta - Roma. Postoji objašnjenje: voda omekšava tvrđavu alkohola i začina prikriti oštar okus.

Bušiti teško zabrljati čak i početnik - tako da je lako pripremiti. Klasična varijanta pripravljeni u vodi. To otopljeni šećer, dodati začine. Lijepo osvježavajuće piće nezamisliva bez čaše za vino ili Kuban Barbadian ruma ili jakog dobi konjaka.

sastojci:

1. Čaj - 1 litra
2. limun
3. Šećer - 300 g
4. Rum - Članak 1.5.
5. vanilija šećer
6. Žumanca - 5 kom.

Priprema:

• Čaj staviti vanilin šećer i sjeckani korica doma ćeg limuna, poklopite i pustite da zakuha.
• Umutiti žumanjke dobro sa šećerom, prelijte je, uz miješanje, vrući čaj. Kuhati smjesu za neke dok debela. Zatim je smjesa lagano ohladi i izlije u njemu, miješanje, rum.
• Poslužite vruće.

Soft punch: recept

sastojci:

1. narančasta
2. breskva
3. Sok od naranče - 3 žlice.
4. Soda - 1,5 čl.
5. Šećerni sirup - 1,5 žlice

Priprema:

• Izrežite naranče i breskve. Stavite ih u posudu u kojoj se pripremiti udarac. Dodaj u sirup šećer i dobro promiješajte. Ostaviti plod odstoji oko 15 minuta, a zatim uliti u ohlađeni sok.
• Top sa soda vodom (gazirane vode za piće). Pomiješajte bušiti i pustiti da odstoji nekoliko sati u hladnjaku.

Pečat: izvorni recepti kod kuće

sastojci:

1. Rohm - 500 g
2. Suhog bijelog vina - 750 g
3. Voda - 1 litra
4. Šećer - 250 g
5. narančasta
6. limun

Priprema:

• Citrus iscijediti sok, pomiješati ga s vinom i šećera. Roku od sat vremena, mješavinu infuzije, a zatim stavi na vatru i toplinu.
• Nadalje dodajući da je rum pića, tople vode i miješati. Spremni bušiti sipa u čaše.

Bušiti na osnovi kave

sastojci:

1. Crna vruće kave - 400 g
2. Crveno vino - čl.
3. Konjak - 1 stakla
4. Šećer - 2 komada
5. Limuna ili naranče kora

Priprema:

Pomiješajte kavu s toplim vinom i konjakom, dodajte šećer i naribani kora od agruma.

Punch Konjak: recept

sastojci:

1. Limun - 10 kom.
2. Šećer - 1kg
3. Voda - 2 litre
4. Konjak - 0,4 ml
5. Votka - 0, 5 l
6. Naranče - 3pc.

Priprema:

• Koricu od naranče i limuna sa šećerom utrljati dobro. Očistite ih bijelim kore, izvadite sjemenke, narežite na tanke krugove i mjesto na porculana ili keramike jela. Posipati šećer i preliti vrućom vodom. Kad se voda ohladi, a šećer istopi, dodati kapacitet votke i konjaka.
• Cover jela toplo platno (deka pristup), ostaviti da se uliti za 3 sata. Procijedite tekućinu uliti u bušiti plovila.

Vidi također:

• Koktel recepti sa martini
• Što piti rum?
• Kako piti tekilu?

Saznajte kako kuhati bušiti svatko može, ne postoji ništa teško. Sastojci i neka vas eksperimentirati. Pokušajte napraviti zagrijavanje piće kod kuće. On će zagrijati u hladne u hladnjaku verzija će donijeti hladnoću u toplinu.