Recepti mlijeko juha s rezancima za djecu

Još od djetinjstva, pao mi je u ljubavi s okusom fin i nježan mlijeka juha s rezancima. Po prvi put ovo jelo priprema se u starom Rimu. Tijekom rata, katolici s protestantima okusio mlijeko juhu za večeru, a on je na kraju postao simbol pomirenja. Kako odabrati najbolji recept za mlijeko juha s rezancima okrenuo mirisne i ukusne, reći ćemo vam u ovom članku.

Priprema mlijeka juha s rezancima: kuhanje savjete i tajne

Mlijeko juha s rezancima

Mnoge domaćice žale da ne dobivaju kuhati ukusna, mirisna, nježan i hranjiv juhu mlijeko s tjesteninom. To je zbog činjenice da je tjestenina kuhana mekane, mlijeko štapovi i dosljednost prvo jelo podsjeća kašu. Iskusni kuhari su sretni da podijele svoje tajne i trikove za osnovnu pripremu mlijeka juhe.

Dakle, ako želite da vaše jelo je doista remek-djelo i morao apeliram na sve članove kućanstva, provjerite savjete iskusnih kuhara i domaćice:

  • Samo cijele svježe kravlje mlijeko se koristi za izradu juhe;
  • da mlijeko ne izgara, juhu potrebu za kuhanje u spremnicima debelih stijenki i dna;
  • kuhati juha prehrane, mlijeko se razrijedi s pročišćenom vodom u jednakim omjerima;
  • pripremiti mlijeko juha stane bilo tjesteninu, ali najbolje je dati prednost proizvodima iz tvrdih sorti pšenice;
  • špageti ili rezanci-paučina treba kuhati nekoliko minuta, a ako ih probaviti, onda ste dobili običan kašu s mlijekom;
  • pre rezanci može kuhati u normalnoj vodi, a zatim dodajte mliječnih proizvoda;
  • Rezanci ne smije kuhati: može ispuniti vodom i ostaviti za 12-15 sati. Tijekom tog vremena, tjestenina će upiti vodu i da će dobiti željene konzistencije.

Jednostavan recept za mlijeko juha s rezancima



Mlijeko juha s tjesteninom ljubio po djecu i odrasle. Pedijatri se savjetuje da unesete juhe mlijeko-based prehrana kod djece u dobi od 1 godine. Ako se odlučite kuhati juhu za svoje mrvice, onda ne pokušati pronaći recept u kojem će biti naznačena točan iznos sastojaka. Značajka jednostavan recept mlijeko juha je da su svi dijelovi ste stavili isključivo na okus.

Jednostavan recept za mlijeko juha s rezancima

sastojci:

  • punomasno mlijeko;
  • šećer;
  • tjestenina načinjen od tvrde pšenice;
  • sol;
  • maslac.

Priprema:

  1. Ulijte pročišćenu vodu u posudu i staviti na umjerenu vatru.
  2. Nakon vrenja, lagano soli u vodu i stavite vermicelli. Ako koristite špagete, mogu se mljeti ili u cijelosti staviti u posudu.
  3. Na srednje jakoj vatri, kuhati tjesteninu dok ne omekša, a zatim staviti u cjedilo i isprati.Jednostavan recept za mlijeko juha s rezancima
  4. U posebnoj posudi preliti ohlađen punomasno mlijeko i staviti na štednjak.
  5. U umjerenim topline mlijeko, dovesti do kuhati, a zatim dodajte sol i šećer u skladu s njihovom ukusu preferencije.
  6. Tava Stavite završio tjesteninu i pomiješajte sve pažljivo.Jednostavan recept za mlijeko juha s rezancima
  7. Spread kuha u tanjura mlijeka i dodati omekšan maslac ili ghee.Jednostavan recept za mlijeko juha s rezancima

Mlijeko juha s rezancima: recepti za djecu

To samo tako se dogodilo da je juha, mlijeko-based, smatra se da je dječja hrana. Bio je vrlo korisna, velikodušni i visoko-kaloričnu. Ako vaše dijete ne želi jesti mliječno rezanci juha, možete dodati komadiće voća ili kandiranog voća. Šarene sastojci u juhi će očarati dijete, a on je bio sretan da okus slatko je poslastica.

Mlijeko juha s rezancima: recepti za djecu

sastojci:

  • Cijela kravlje mlijeko s velikim postotkom masti - 1 litre;
  • tjestenina - 50-100 g;
  • maslac;
  • šećer - 1 žlice. l.
  • mali prstohvat soli.

Priprema:

  1. Ohlađen punomasno mlijeko, sipati u odvojene posude i debeli-set na štednjaku.
  2. Na srednje jakoj vatri, donijeti mlijeko kuhati stanju, stalno mješajući.
  3. Nakon što je mlijeko zakipi, posuti u spremniku malo soli i šećera.
  4. Sve komponente dobro izmiješati.
  5. Stavite u zdjelu kipuće mlijeko sirove rezance.
  6. Kuhati ovu juhu za 25 minuta na laganoj vatri.
  7. Spremni mlijeko juha na štednjaku, ostaviti da se uliti.
  8. Zatim ga sipati u čaše i dodati omekšanu maslac ili ghee.
  9. Po želji, juha se može dodati malo pahuljice, primjerice, kukuruza.

Mlijeko juha s rezancima i krumpir: recept

Na prvi pogled se može činiti da je mlijeko s povrćem u juhu izmiješati nemoguće. Međutim, to nije tako. Kuhano mlijeko juha s rezancima i ponekog povrća ispada vrlo nježan, srdačna i ukusna. Ovo jelo je omiljena poslastica od svojih mlađih kućanstava. Možete ga uključiti u svoju prehranu prehrani. Da bi juhu note začina, možete dodati razne sušenog bilja i začina.

Mlijeko juha s rezancima i krumpir: recept

sastojci:

  • Punomasno mlijeko je ohlađen - 1000 ml;
  • krumpira;
  • pasta;
  • voda - 500 ml;
  • mrkva;
  • češnjak;
  • sol;
  • maslac;
  • svježe povrće.

Priprema:

  1. U posebnoj posudi, preliti vodom i pročišćen povezati s mlijekom.
  2. Sve komponente miješati temeljito. Staviti posudu na ploči i dovesti tekućinu do vrenja.
  3. Zatim dodajte kuhinjske soli na okus.
  4. Mrkva i krumpir, čiste, peru i nasjeckati na ribež.
  5. Krumpirov smjesa dobro pritisnuti kako bi se uklonili oslobodila sok.
  6. Kipuće tekućine Stavite sjeckani povrće i tjesteninu.
  7. Na laganoj vatri kuhati juhu dok se u potpunosti kuhane tjestenine.
  8. Odvojite posudu juhe od topline, dodajte sjeckani svježe bilje, češnjak, začine i omekšala maslac.
  9. Dajte juhu skuhati ispod peke zatvorena za 15-20 minuta i poslužiti.

Recept mlijeko juha s rezancima u multivarka

Mnoge domaćice pokušavaju držati korak s vremenom i postati najnovije kuhinjski aparati. Neophodna pomoćnik u kuhinji postao multivarka. Ako trebate kuhati ščepati ukusna, zdrava, srdačna i hranjiv doručak, pokušati kuhati mlijeko juha s rezancima. Možete ići o svom poslovanju, au međuvremenu multivarka kuhati ukusna juha.

Recept mlijeko juha s rezancima u multivarka

sastojci:

  • punomasno mlijeko - 1 L;
  • šećer;
  • sol;
  • Tjestenina od durum pšenicu;
  • vrhnje omekšala maslac.

Priprema:

  1. Zid Multivarki kapacitet mast omekšala maslac.
  2. U multivarochnuyu posudu ulijte rashlađeni kravlje mlijeko.
  3. Dodajte maslac, sol i šećer.
  4. Sve komponente dobro izmiješati i dodati tjesteninu.
  5. Postavite način rada programa prema modelu vašeg Multivarki. savršeno pogodna za takve režime koji se pripremaju za mlijeko juha „mlijeko kašu”, „juha”, „mlijeko juha”, „prvi tečaj”, „Multipovar”.
  6. Ako kuhati juhu u „Multipovar” načinu rada, svakako postaviti odgovarajući prag temperature ne više od 160 °.
  7. Postavite timer za 25 minuta i zatvorite poklopac.
  8. Nakon hranjenja sve sastojke temeljito izmiješati audio signala.
  9. Dajte mlijeko juha sjesti za 5-10 minuta, a zatim poslužite.

Vidi također:

Mlijeko juha s rezancima smatra ne samo hranjive nego zdrave obroke. Mlijeko sadrži kalcij, koji je tako potrebno za formiranje dijete koštanog tkiva. Možete unijeti u svoju prehranu mlijekom juha s mrvicama 1 godine. Pokušajte dodati razne sastojke, nemojte se bojati eksperimentirati. Kuhati mlijeko juha samo u skladu s njihovom ukusu preferencije. Dobar tek!

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan