Što kuhati s gulaš?

Naziv proizvoda kao što su konzervirana mesa, najčešće povezan s kampanjom, putovanje u zemlji ili hitno se hraniti domaćinstvo kad nema ništa pri ruci. Ali gulaš može se koristiti ne samo kao proizvod u slučaju nužde, ali i za pripremu raznih ukrasnih i čio.

Uz usoljena govedina može biti kuhana juha, umaka, tjestenine, pa čak i kašu. To ne zahtijeva puno truda i vremena, ali to vam omogućuje da brzo postaviti stol uz pomoć mirisnih jela.

Kako kuhati tjesteninu s pirjanim mesom?

sastojci:

1. Gulaš - 500 g
2. Luk - 1 kom.
3. Rajčica - 3 žlice. l.
4. Tjestenina - 400 g
5. Češnjak - 1 češanj
6. Paprika - 2 kom.
7. Ljuta paprika, sol, maslac ulje, peršin

Priprema:

• Kada kupujete konzervirano meso, obratite pažnju ako je soja protein, može pokvariti okus jela. Prilikom odabira proizvoda, protresite staklenku konzervi mesa, kvalitetan proizvod ne smije koprcati.
• Vkastryulyu dodati vode, staviti na vatru. Kad voda zakipi, dodajte sol i ulijte ga u tjesteninu. Da nisu pretvorili u loptu, kuhati im vremena koliko je naznačeno na pakiranju.
• Gotovi tjesteninu, ocijedite kroz cjedilo. Za sve vodeno staklo, lagano protresti cjedilo. Tada prijenos na lonac tjestenine, staviti malo maslaca i miješati. To će ih spriječiti sljepljivanje.
• Odvojite lonac s tjesteninom i početi pripremu umaku gulaš. Oguliti češnjak, oprati i sitno nasjeckati ili naribati. Očistite paprike, izvadite sjemenke i rep. Isperite i izrezati na srednje kocke. Ogulite luk i sitno nasjeckajte.
• U tavi zagrijte biljno ulje, popržiti češnjak lagano. Zatim dodajte luk. Kada je postalo jasno, tu vsypte papar i kuhati povrće pod poklopcem. Promiješati s vremena na vrijeme.
• Stavite gulaš na ploči za rezanje. Uklanjanje viška masnoće, papar, lovorov list. Razdijelite meso u male komadiće.
• Dodajte feferon umak i rajčica i kuhajte.
• Tjestenina staviti u posudu i top s 2 žlice umaka. Ukrasite sve zelje.

Vidi također: Kako kuhati špagete?

Kako kuhati krumpir s pirjanim mesom?

sastojci:

1. Luk - 1 kom.
2. Krumpir - 7 komada.
3. Mrkva - 1 kom.
4. Kiselo - 70 g
5. Bugarski papar - 1 kom.
6. Gulaš - 1 b.
7. Rajčice - 2 kom.
8. Suncokretovo ulje - 3 žlice. l.
9. Češnjak - 2 režnja
10. Papar, lovorov list

Priprema:

• Pod mlazom hladne povrće oprati vodom. Ogulite krumpir, izrezati na kockice, popržite na ulju. Da biste to učinili, to je najbolje da se tava s visokim stranama.
• Ogulite luk i mrkvu. Nasjeckajte ih i pržiti na drugoj tavi. Dodaj u gulaš, je rezanje nožem ranije. Izmiješati sve s drvenom lopaticom i kuhajte 3 minute. Dodajte smjesu u posudu s krumpirom i pomiješati.
• Dodajte malu količinu kipuće vode, papra i lovorov list.
• Paprike i rajčice, oprati i izrezati na kriške. Dodajte ih u tavu, posolite i promiješajte. Kuhajte jelo na srednje jakoj vatri dok se krumpir kuha.
• Na kraju u jelo, dodajte kiselo vrhnje i sitno sjeckani češnjak i kopar. Nakon toga jelo dovoljno da ugase 2 min. Glavna stvar - jelo od pirjano meso ne previše izložiti vatru. Optimalno vrijeme kuhanja će biti 15 minuta.

Vidi također: Kako kuhati krumpir s mesom u multivarka?

Kako kuhati heljde s pirjanim mesom?

sastojci:

1. Heljda - 200 g
2. Voda - 400 mL
3. Gulaš - 1 b.
4. Luk - 1 kom.

Priprema:

• Uzmi heljda, sipati ga u širokom zdjelu i ponovno sastaviti. To ne bi trebao ostati kamenje i krhotine. Zatim oprati pod hladnom tekućom vodom. Za dobro isperite žitarica, promiješati ga. Odvod vode i opet zaliti, ponovite sve dok se voda potpuno jasni i transparentni.
• Nakon ispiranja sipati heljde lonac, zaliti vodom. Kad voda prokuha, soli da zakuha opet, napraviti malu vatru i kuhajte 40 minuta.
• Zatim skinuti s vatre i heljde, pokriti s ručnikom, ostavite na 10 minuta.
• Sada otvoren gulaš, usitniti veće komade mesa, staviti na grijanom tava, podmazani ga s uljem.
• Očistite, operite i sitno nasjeckajte luk. Pržiti do zlatno smeđe.
• Operite i sitno nasjeckajte peršin. Dodati ga u gulaš, papra i soli. Dodajte kuhani luk.
• Držite gulaš na vatru 7 minuta, a zatim dodajte u tavu heljde i držite još 3 minute. na laganoj vatri. Prije posluživanja, ukrasi s prilogom od povrća.

Vidi također: Kako korisno heljde?

Kako kuhati juhu s usoljene govedine?

sastojci:

1. Mrkva - 1 kom.
2. Rajčica - 3 komada.
3. Voda - 3 l
4. Cikla - 1 komad.
5. Luk - 1 kom.
6. Krumpir - 4 kom.
7. Gulaš - 1 b.
8. Sol i papar, kopar i peršin - na okus

Priprema:

• Voda s lonac staviti na vatru i kuhati. Mrkve i krumpira izrezati u srednjim kocke i repa rešetkom ili fino rezanje. Povrće s lovorov list pasti u kipuću vodu.
• Fino nasjeckajte luk, zagrijte ulje u tavi i dodajte lagano porumeni.
• Zatim oprati i nasjeckati crveni paprike i rajčice u male komadiće.
• Dodaj u gulaš luk, crvena paprika i rajčice. Sol i pirjati 10 minuta. Dodaj u tavu i kuhajte zazharku 5 minuta. Nasjeckajte češnjak i peršin.
• Tavi, izvadite iz topline i posuti juhu sa češnjakom i začinskim biljem. Držite juha 5 min. ispod haube.

Vidi također:

• Kako kuhati ukrajinski boršč?
• Kako kuhati gulaš u multivarka?

Kako kuhati juhu s usoljene govedine?

sastojci:

1. Gulaš - 1 b.
2. Luk, mrkva - 1 kom.
3. Krumpir - 4 kom.
4. Kupus - 0,5 mala glava
5. Bugarski papar - 1 kom.
6. Rajčice - 5 kom.
7. Mahune, smrznuti grah - 250 g
8. sol

Priprema:

• Lonac dodati vode, staviti na tanjur. Oprati i nasjeckati kupus.
• Ogulite i operite krumpir, izrezati na kocke. Oguliti luk iz mahuna i usitniti, naribajte mrkvu na ribež.
• Slana voda, dodati krumpir i lovorov list.
• U tavi zagrijte ulje i popržite mrkvu i luk. Narežite rajčice i dodajte povrću. Gulaš za 5 minuta.
• Za krumpir dodajte grah i kupus. Kuhajte 15 minuta. Zatim dodati u juhu gulaš. Stavite zapečeno povrće i pirjati 5 minuta.

Vidi također:

• Kako kuhati ječam kašu u multivarka?
• Kako kuhati jednostavna i ukusna juha?
• Kako kuhati gulaš dom?

Gulaš je univerzalni proizvod, koji se mogu jesti, ne samo s kruhom. Od njega možete kuhati puno ukusnih jela od krumpira na heljda, koji će biti veliki dodatak na popis recepata koji se često vole kuhati.