Heljda na trgovca s piletinom u pećnici i multivarka

Heljda - iznenađujuće koristan proizvod. Njegova cijenjen i voljen u Rusiji, sa zadovoljstvom kuhano s mesom, gljivama u konvencionalnom ruskom peći. Vremena se mijenjaju, ali ljubav prema ovom žitarica i dalje žive gotovo na genetskoj razini. Postoje mnogi recepti s travama i još uvijek najpopularniji i ukusna heljde ostaje obrtnici s piletinom.

Nijanse priprema proizvodi

Nijanse priprema proizvodi

Jelo ispostavilo hranjiv i mirisno, potrebno je odabrati prave sastojke. Glavno jelo će biti piletina i heljde.

Heljda treba kupiti cijeli, čist, bez crnih mrlja. Prije kuhanja potrebno je pažljivo proći i isperite. Čistoća žitarica ovisit će o izgledu i okusu jela.



Jednako je važno je izbor mesa. Piletina treba dati prednost slabine. Bijelo meso ide dobro s ječmom, a uz dodatak bijelog gljiva kaša i potpuno ludim različitim okusima.

Piletina treba temeljito oprati i izrezati na komade. To ne bi trebao biti zamrznuta ili u pripremi njega će izaći puno vlage. Ako apsolutno ne možete koristiti grudi, možete kuhati heljde s nogu. Glavna stvar - učiniti sve što je s dušom.

Recept heljde obrtnici s piletinom

Klasičan jelo koje ne zahtijeva puno truda ljubavnicu.

Recept heljde obrtnici s piletinom

sastojci:

  • heljda - 2 žlice,.
  • 0.5 kg piletine;
  • 0,3 kg tvrdog sira;
  • 1 luk;
  • nekoliko režnja češnjaka;
  • majoneze;
  • začini;
  • ulje.

Priprema:

  1. Heljda pripremiti, isprati.isperite heljde
  2. Luk i češnjak unaprijed čist, oprati i nasjeckati.Nasjeckajte luk i češnjak
  3. Nasjeckajte piletinu u velikim komadima.rezati piletinu
  4. Marinirati meso u majonezu i začine.Marinirati meso u majonezom i začinima
  5. Krupica s piletinom staviti u posudu ili lonac.
  6. To također dodati 2 žlice. voda.Zbrojiti sve u tavi
  7. Slanje u pećnicu i kuhajte sat vremena. Temperatura ne smije biti niža od 180 do 200 ° C

Heljda obrtnici s piletinom u multivarka

Proces kuhanja kašu u multivarka mnogo jednostavniji i ne zahtijeva puno vremena. Također, ne treba da bi bili sigurni da su žitarice ne rasprsnuti iz korita. "

Heljda obrtnici s piletinom u multivarka

sastojci:

  • 0,4 kg pilećeg mesa;
  • 0.3kg heljda;
  • 2 žlice. kuhana tople vode;
  • 1 luk i mrkve;
  • ulje;
  • sol;
  • papar.

Priprema:

  1. Uređaj se stavlja na način pogodan za pečenje.
  2. Stavite u zdjelu maslac i otopiti.
  3. Luk i mrkvu usitniti palicama.
  4. Nasjeckajte piletinu komada i staviti u ulje. Fry dok hrskav.
  5. Da biste poslali meso povrće.
  6. Sve komponente mix i dodati samljeven heljde heljda.
  7. Odaberite Multivarki funkciju Semafor kuhati heljde ili gašenje.
  8. Kada čujete zvučni signal i uređaj je isključen, nered je odstoji nekoliko minuta.
  9. Rastaviti na dijelove i poslužite.

Heljda s mesom i gljivama

Heljda u ovom receptu je iznenađujuće ukusna. To je savršeno kombinira meso i gljive, žitarice i nenametljivo nadopunjuje taj „ansambl”.

Heljda s mesom i gljivama

sastojci:

  • 1 pile dojke;
  • 1 žlice. nemljeveni heljda;
  • 1 luk i mrkve;
  • 2 žlice. l. pasta od rajčice;
  • 0,4-0,5 kg gljivica;
  • zeleno;
  • ulje;
  • sol;
  • začini i bilje na okus.

Priprema:

  1. Pileći kotlet na kockice i pažljivo utrljajte začine.
  2. Izmaglica fileti sa biljnim uljem i ostaviti ga marinirati dok se ne priprema drugih proizvoda.
  3. Fino nasjeckajte luk, mrkvu.
  4. Pirjajte u tavi s biljnim uljem dok povrće steći lijepu zlatnu boju.
  5. Gljive narežite na male komadiće i pomiješajte s rajčica.
  6. Pošalji smjesu na povrće i pržiti dok gljive neće otići vlagu.
  7. Posuđe za kuhanje i zazharku staviti ju na spavanje heljda.
  8. Ulijte sve sastojke vodom i kuhati na laganoj vatri dok vlaga ne ispari u potpunosti. Možete staviti posudu u pećnicu na sat vremena.
  9. Kad je kaša spremna, pokriti s poklopcem i ostavite stajati nekoliko minuta: Sapi trebaju biti dobri u paru.
  10. Obroci se poslužuju za stolom vruće.

Kako kuhati heljde sa piletinom i slaninom?

Ovaj luksuzni recept će ispuniti kuću aromu začina i svježeg šunkom i nadopunjuju sklad piletine i heljde.

Kako kuhati heljde sa piletinom i slaninom?

sastojci:

  • 1 žlice. nemljeveni heljda;
  • 0,5 pileće meso;
  • 3-4 komada. gljiva;
  • 3 špek ploča;
  • 1 luk i mrkve;
  • 2-3 žlice. l. sok ili rajčice paste;
  • 3 žlice. l. ulje;
  • 2 češnjaka;
  • 1 sat. L. šećer i soli;
  • s trećeg sata. l. muškatnog oraščića, papar crna i crvena, kumin;
  • 0.5 h. l. kurkuma i paprika;
  • 1 h. L. osušeni peršin.

Priprema:

  1. Samljeven ići, oprati i pržiti u vrućem tava.
  2. Izrezati na velike kocke od piletine.
  3. Luk, mrkva nasjeckati.
  4. Špek narezani na tanke ploče.
  5. Pirjajte povrće i meso u posudu s vrelom ulju.
  6. Dodajte ih prošao kroz češnjak tiska.
  7. Put do pirjanim povrćem i gljivama dalje popecite dok jedan ne ispari višak vlage.
  8. Stavite kriške slanine i nastaviti pržiti.
  9. Od prizemlja muškatni oraščić, mješavinu paprika, kumin, kurkuma i peršin priprema začina i dodati ga u mesnoj zazharki.
  10. To također poslati sok od rajčice i nastaviti pirjati nekoliko minuta.
  11. Ulijte na vrhu heljde i prelijte 2-2.5 čl. voda.
  12. Skuha gulaš jelo za četvrt sata.
  13. Dodaj lavrushki list, poklopiti i pirjati još jedan četvrt sata.
  14. Kad je kaša je spreman, možete ga staviti u mali komadić maslaca, opet, pokriti i ostaviti nekoliko minuta, jelo je došao.
  15. Na stol, raširena u dijelovima.

Vidi također:

Heljda obrtnici s piletinom - savršeno jelo ne samo za svaki dan: možete sigurno podnijeti zahtjev za blagdanskog stola. Ako ga kuhati u pećnici, to će biti puno više osjetljiva i ukusna lonac ili tava. Možete dodati ostale sastojke za okus - to sve ovisi o vještini ljubavnica i njezina fantazija.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan