Piletina s jabukama u pećnici: izbor najboljih recepata sa slikama

Svaka domaćica, ako gosti dolaze iznenada udario po pitanjima: „Što bi ih iznenaditi?” I „Kako brzo kuhati originalni jelo?”. U ovoj situaciji, da ćete dobiti piletina s jabukama u pećnici. To je ukusno i zdravo jelo će se žaliti na druge članove kućanstva i gostiju.

Glavni sastojci pravila za odabir

Posebnost ovog jela je nesumnjivo njegova spektakularna tok. Pečena piletina sa zlatnim kore, rasprostire se na velikom pladnju i ukrašena jabuka, osvojiti srce najizbirljivijih gurmana. Okus note jela uvijek se može promijeniti dodavanjem ili zamjenom neke sastojke.

Iskusni kuhari se preporuča uzeti u obzir prilikom odabira proizvoda takve nijanse:

• Svježina proizvoda. To je glavno pravilo u pripremi bilo koje jelo. Svježa piletina ima ružičast boje, bez mirisa i ne držati ruke.
• Izbor marinadom. Odaberite jedan ili drugi marinada za piletinu može se temeljiti na njihovim okus preferencije. Glavno pravilo bilo marinadom - duže kokoš je to, tako da će biti sočan i pikantan.
• Jabuke određene vrste. Za piletina, pečena jabuka u pećnici, to je najbolje odgovara sorti s slatko i kiselo okus. Oni će dodati na vaše jelo posebnim začinskim notama. Također pečene jabuke mogu se koristiti kao ukras.

Piletina s jabukama u pećnici: recept sa slikom

sastojci:

• pile trup težine do 2 kg;
• male veličine jabuke - 4-5 kom.,
• Češnjaka - 2 režnja;
• tekući med - 2 žlice. l.
• limunova kora;
• sol, papar i začinima - na okus.

Priprema:

1. Piletina dobro oprati pod tekućom vodom. Utrljajte iznutra i izvana sa solju i paprom, možete dodati svoje omiljene začine vas. Dajemo malo stajati i potopiti.
2. U međuvremenu napravite nadjev. Uzmi dva mytyh jabuku i narezane. Češnjak sitno nasjeckajte nožem ili prošao kroz tisak.
3. Trenutno, piletina lagano popuniti jabuke i češnjaka.
4. Pomiješajte med s limuna oguliti (ako je med je previše gusta, dodati malo maslinovog ulja).
5. Dobivena smjesa je dobro izvan pilića rub polovica.
6. Nauljite pladanj za pečenje s maslinovim uljem i širiti našu piletinu. Preostale jabuke razgrađuju u krug - oni su apsorbira višak sokova i služe kao izvrsna dekoracija tanjura.
7. Stavite piletinu potrebu u zagrijanoj pećnici na 190-200 stupnjeva. Pecite sat vremena da budu spremni i da dobije ujednačenu zlatno smeđu boju.
8. Gotova piletina morate dobiti, staviti na veliki pladanj i ukrasite zelenim i pečene jabuke.

Vidi također:

• Pileći noge u pećnici: izvorni recepti
• Punjena piletina u pećnici: recepti sa slikama
• Žaru piletina u pećnici: kuhanje recepti

Piletina s jabukama, orasima i suhim šljivama

sastojci:

• Pileći trupla;
• umak od soje - 4-6 Art. l.
• začin za pileće bilja;
• oraha -1 st.
• suncokretovo ulje - 2 žlice. l.
• šljive - 300 g;
• kiselo-slatke jabuke - 6 komada,.
• Med - l, 6 sati..
• češnjak - na okus.

Priprema:

1. Počinjemo kuhanje piletine s umakom od marinada. Nekoliko cijelih oraha treba odgoditi preostale sitno tlo u mort.
2. Za spremni matice dodati umak od soje, začina, suncokretovo ulje i sitno sjeckani češnjak. Sve komponente temeljito promiješati.
3. Izrežite pileća prsa i malo otjerati čekić na leđa.
4. Utrljajte pileći umak i poslati ga marinirati pod pritiskom za nekoliko sati u hladnjaku.
5. Orezati treba oprati dobro, izvadite sjeme i pokriti s vodom pola sata.
6. Marinirana piletina pržiti u pećnici na 180 stupnjeva dok ne bude spremno za 10-15 minuta kako bi se uklonili zatvaranje hrane pritisnite i dati koricu pokriven rumenilo.
7. Jabuke su očišćene od pola puta, bez kršenja njihov integritet. Pierce u krug na nekoliko lokacija koje koriste šibicu ili čačkalicu.
8. Uz suhe šljive isprazniti i osušiti papirnatim ručnikom. Uzmite pripremljeni punjena jabukama i suhim šljivama pola puta.
9. Punjene jabuke proširila na pleh i sipati med. Stavite u pećnicu na 5-10 minuta dok kuhani.
10. Preostale šljive izrezati na pola i stavite ga odgođenu oraha.
11. Gotova pile ležao u središtu hrane. Razgrađuju u krug i pečene jabuke punjene sa suhim šljivama. Jelo je spremno.

Piletina s jabukama i krumpirom u pećnici: recept

sastojci:

• Prosječna kokoš lešina;
• srednja krumpira - 800 g;
• sol i papar - za okus;
• majoneze;
• srednja jabuke - 3 kom.,
• Limuna - 1 kom;.
• krušne mrvice;
• maslinovo ulje - 2 žlice. l.
• bilje.

Priprema:

1. Pripremite marinadu. Da biste to učinili, miješati bilje, sok od jednog limuna, protisnuti češnjak i maslinovo ulje. Mariniranja piletine.
2. Jabuke izrezati na četvrtine i izvadite jezgru.
3. Marinirani pileći trenje sa soli i papra, punjena jabukama. Da jabuka ne pada, to je moguće zapečatiti šav sa čačkalicama.
4. Krumpir treba premazani majonezom, sol i papar. Dodajte preostale jabuke.
5. Duboka posuda ili forma treba položiti „jastuk” od jabuka i krumpira. Top s piletinom i sipati majoneze sa sokom od krumpira. Pospite krušnim mrvicama polovica.
6. Pošalji ga u pećnici dok kuhani. To je važno kako bi bili sigurni da je kora ne pregrijati piletina i krumpir dovoljno propeksya. Tijekom kuhanja, temperatura pećnice mogu malo popustila.

Piletina punjena jabukama u pećnici: savjeti

Postoji nekoliko jednostavnih tajni, pomoću koje ćete kuhati ukusna piletina sa jabukama u pećnici:

• Odaberite temperaturu i vrijeme kuhanja tečajeve temeljene na načelima svog djelovanja pećnice.
• Jabuke, što je najvažnije, ne pretjerati, inače će se raspasti i izgubiti svoj oblik.
• Veličina piletine, poželjno je odabrati ovisno o namjeni hrane. Ako je ovo srdačna večera, najbolje je uzeti mali piletina ili piletina. piletina odijelo dva kilograma za stolom odmor.
• Eksperimentirajte s različitim sortama jabuka - ovisno o njihovom ukusu osobine će se promijeniti, a okus glavno jelo.
• Ne podnosi stol suhim mesom, nakon kuhanja piletina, pečena jabuka u pećnici trebao biti malo pivo. Za spremanje temperature može biti pokrivena s folijom polovica.

Vidi također:

• Piletina u paketu za pečenje u pećnici
• Kokoš u rupi: recepti
• Piletina soli u pećnici: recept sa slikom
• Pileći gulaš sa sos
• Recept piletina prženje u paketu u pećnici

Kao što možete vidjeti, proces kuhanja piletine punjena jabukama u pećnici nije previše komplicirano. Nemojte se bojati eksperimentirati i napraviti promjene u svojim receptima. Budite kreativni, maštaju - i rezultat neće dugo trajati!