Riža lonac s mesom: kuhanje recepti u pećnicu i multivarka sa fotografijama

Svi znamo da riža je vrlo korisna, ali mnogi od jela, na što je ona dio, čvrsto ukorijenjene u našem izborniku. Tko ne voli da se počastite punjena kupus, mesne okruglice ili punjene paprike s rižom? A niste primijetili ništa zajedničko između tih jela? Tako je, oni su dva glavna sastojka - riža i mljeveno meso. Tajna je nenadmašan okus tih jela leži u uspješnoj kombinaciji. Ništa manje ukusna dobiva i riža lonac sa mljevenim mesom, koje recepata smo odabrali za vas.

Riža lonac s mesom: Kuhanje osnove

Prije nego što počnete vježbati, neka je zadubiti u teoriji i saznati što tajne kuhanja ukusna riža lonac sa mljevenim mesom. A to će nam pomoći savjetima iskusnih domaćica:

• složenaca najbolje krug oguljene riže;
• riža ispostavilo mrvi, treba pokriti s hladnom vodom i onda samo staviti na vatru;
• prije kuhanja rižu, to bi trebao biti dobar za pranje;
• lonac ispostavilo da natječaj na nepcu, za pripremu mljevenog mesa je bolje koristiti teletinu i perad;
• ako kupite spreman govedine, potrebno je dati prednost u ohlađenu proizvoda, nije zamrznut, jer u posljednjem puno vode i dobili ljepljivu lonac;
• dati lonac od istančanog ukusa, možete dodati mljeveno gljive i ljekovito bilje.

Proizvodi opskrbljena, zaklade za kuhanje jela naučili - da je vrijeme da ide u kuhinju i napraviti svoj vlastiti kulinarski remek-djelo.

Riža lonac s mesom: recept sa slikom

Ovaj recept je jednostavan za implementaciju i neće uzeti puno vremena. Ova riža lonac s mesom u pećnici može biti prekrasan dodatak vašem stolu odmor.

sastojci:

• Sl krug - 450 g;
• nadjev - 450 g;
• majoneza - 1 žlice. l.
• luk - 1 kom;.
• Jaja - 2 kom.,
• Mrkva - 1; PC.
• filtriran, i kuha voda - 2 žlice. l.
• biljno ulje (Poželjno maslinovo ulje) - 3 žlice. l.
• dimljeni krutine sir - 200-250 g;
• soli i začina smjesa.

Priprema:

1. Na prvom mjestu imamo riže: potrebno je oprati i kuhati. I na naše riža kaša okrenuo mrvi treba promatrati omjer 1: 2, tj na 1 dio riže dodajući 2 dijela vode.
2. Dok se priprema rižu, neka nam povrće: Oguliti i nasjeckati luk i mrkvu. Sada trebate pržiti povrće u tavi.
3. Nadev treba pržena, ali odvojeno od povrća. Ne zaboravite da pre-mljeveno meso sa soli i dodati začine.
4. 3 minute dok kuhani mljeveno meso u tavi, dodajte povrće i dobro izmiješati.
5. Uzmite tavu i namažite ga uljem (ili suncokretovog može se istopi maslac).
6. Sada nokautirati složenaca slojeva. Prvi sloj ćemo imati rižu: uzeti oko pola završio riža kaša, širi ravnomjerno na pleh. Provjerite je li visina kreveta nije bilo više od 2 cm.
7. Stavite nadjev na vrhu riže s povrćem.
8. Sada morate staviti ostatak riže kaša.
9. U zasebnu zdjelu umutiti majonezu, jaja i vode - okrenuo umak.
10. Pokrivamo naše umak lonac, te ga ravnomjerno rasporedite po površini jela.
11. Sir utrljati na srednje ili velike ribež i širiti svoj zadnji sloj.
12. Tepsija je potrebno poslati u prethodno zagrijanoj pećnici i kuhati na pragu temperature 180-190 stupnjeva 15 minuta.
13. Nakon određenog vremena se vadi iz pećnice lonac i ostavite 10 minuta, a potom je služio za stolom.

Gore recept riža lonac sa mljevenim mesom mogu malo modificirati: ako želite laganiju obrok i prehrane, dodati sloj kupusa. Samo u tom slučaju mora se ugasiti, ali mljevena junetina pržiti nije potrebno - to je postavljen vlažan. Prema tome, dok pečenje jela će se povećati na 40-50 minuta.

Riža lonac s mesom u multivarka

Sada ćemo pripremiti rižu lonac sa mljevenim mesom u multivarka. S Multivarki mi se ne stavlja puno truda, dobiti iskren i ukusnu večeru. Napomena: Recept za proporcije multistakanah.

sastojci:

• riža - 2 žlice,.
• Voda - 2 v.
• Jaja - 3 kom.,
• rajčice - 2 kom.,
• krema - 300 g (može zamijeniti klasični jogurt);
• 1 luk;
• nadjev - 500 g;
• maslac - 50 g;
• sol, začin mješavina.

Priprema:

1. Kuhati riža. To se može učiniti na dva načina: u loncu, kao što je opisano u prethodnom receptu, ili multivarka u „Sl-žitarica”.
2. Jaje bućkalo miješalica s vrhnjem, i dobivena smjesa se pomiješa s ostuzhennym riža.
3. Neka nam povrće i meso. Na zagrijanom tavu ulijte ulje i pržiti luk dok gotovo kuhano. Sada dodajte luk na govedina, promiješati i nastaviti pečenje.
4. Čim nadjev mijenja boju (potamne), morate dodati na kockice rajčice. Ključati prati sve dok se tekućina ne ispari.
5. Multivarki zdjela podmazuje vrhnja rastopljenim maslacem i širiti prvi sloj riže (ali ne i cjelinu, a drugu polovicu).
6. Sljedeći sloj nokautirati nadjev, a na vrhu - ostatka riže.
7. Izložiti program „ispeći” i kuhati dok se ne završi. Vrijeme kuhanja - 1 sat.
8. Nakon određenog vremena da napusti našu lonac za 15 minuta u multivarka.
9. A da ne pokvari oblik jela, staviti u multivarku alat za parenje i pretvoriti ga zapečeni.

Vidi također:

• Ježevi od mljevenog mesa s rižom u multivarka
• Krumpir lonac u multivarka
• Složenci u multivarka: recepti
• Pečeni krumpir i mljeveno meso
• Riža s povrćem u multivarka

To je tako jednostavno napraviti puding od riže s mljevenim mesom u pećnici i multivarka. Nadamo se da će ovi recepti će vam pomoći da kuhati ukusna i nezaboravan obrok. Dobar tek!