Kako kuhati smeđu rižu u tavi i multivarka?

Žitarice u ljudskoj prehrani su potrebni kako bi se dobili tjelesne složene ugljikohidrate koji potiču pravilan metabolizam. No, važno je znati kako kuhati određenu žitarica za spremanje sve korisna svojstva. Na primjer, mnogi domaćice čuli o prednostima smeđa riža, ali su se bojali da ga kuhati, jer oni ne znaju kako kuhati smeđa riža ispravno. Posebne vještine, ovaj proces ne zahtijeva - naučimo!

Prednosti smeđe riže

Prednosti smeđe riže

Smeđa riža - A neuglačan zrna. Kakva je korist od takvog proizvoda? Činjenica da uobičajeni bijelih mrlja - rezultat obrade smeđe žitarica. No, u procesu čišćenja zrno od rižine mekinje gubi puno vitamina i minerala, a smeđe, koja je neprerađene žitarice, čuva cijeli set komponenti. Među njima:

  • B vitamini koji utječu na zdravlje živčanog sustava;
  • Vitamin E čuva mlade stanice organizma;
  • Sirova vlakna, poboljšanje intestinalnog peristaltiku;
  • Kalij ima pozitivan učinak na srce;
  • magnezij je potreban za funkcioniranje mozga;
  • cink, ima veliki značaj za ljudsko hormonalne ravnoteže pozadini.

Što se tiče bijele riže, te tvari sadrži znatno manji broj. A tretiranjem škroba potpuno zadržana, biljne proteine ​​i masti.

Kako kuhati smeđu rižu?



Smeđa riža dobiti najkorisniji, treba dati dužnu pozornost pripremi proizvoda prije kuhanja.

  • Krupica treba dobro isprati tekućom vodom - to će osloboditi nečistoća i prašine zrna.
  • Čiste riža treba namočen najmanje 4 sata hladnom vodom.
  • Voda nakon prvog kuhati se mora ispustiti, preliti pahuljice opet i kuhati dok sve dok riža nabubri.
  • Prije podnošenja jelo, on bi trebao trajati oko 20 minuta pokušavali doći.

Naravno, ovi savjeti mogu se ignorirati - okus riže iz te promjene malo, ali je postotak vitamina i minerala značajno će se smanjiti.

Vidi također:

Kako kuhati smeđu rižu jasan u tavi?

Glavno pravilo za kuhanje smeđu rižu u lonac da žitarice treba apsorbirati što više vode

Glavno pravilo za kuhanje smeđu rižu u lonac da žitarice treba apsorbirati što više vode što je više moguće kako bi postali sočan i mekan. Da biste to učinili, važno je poštivati ​​proporcije riže i tekućine.

sastojci:

  • 1 žlice. smeđa riža;
  • Članak 2.5. voda;
  • sol (na okus);
  • 50 g maslaca.

Priprema:

  1. Prethodno namočene riža ponovno ispere.
  2. Ulijte u širokom tavi ravnomjerno obrađene žitarice tijekom kuhanja.
  3. Ispunite sapi hladnu vodu.
  4. Dovesti do vrenja, nakon 10 minuta, pražnjenje i ponovno napuniti hladne filtrirane vode.
  5. Stavite rižu u vatru za 20-25 minuta, sol.
  6. Isključivanje ploču, a oblozi dodati ulje pan debeli ručnik za 20 minuta.

Kako kuhati smeđu rižu u multivarka?
Za one koji vole kuhati u multivarka nije teško kuhati u njemu i smeđe riže

Za one koji vole kuhati u multivarka nije teško kuhati u njemu, i smeđa riža. Za pripremu traje samo pola sata.

sastojci:

  • 1 žlice. smeđa riža;
  • 3 žlice. voda;
  • Sol (na okus).

Priprema:

  1. Pre-natopljene riža u zdjelu širiti Multivarki.
  2. Napunite vodom.
  3. Soli na okus (možete za 5 minuta dok ne bude spreman pokušati dosolit ako je potrebno).
  4. Odaberite „Slika” način i spreman za 30 minuta. Gotovih jela je odličan dodatak mesu ili povrću.

Dodavanje malo skup sastojaka, možete napraviti ukusni povrća pilav. Da biste to učinili, prije nego što zaspati rižu, morate kuhati za neke isjeckan mrkva s lukom i začinima (curry, kurkuma, sušeno bilje).

Kako kuhati smeđu rižu u parobrod?

Oni koji ne vole provoditi puno vremena u kuhinji, kao opcija

Oni koji ne vole provoditi puno vremena u kuhinji, kao što vam je opcija govori kako kuhati smeđu rižu bez namakanja. Samo to će zahtijevati dvostruku kotao.

sastojci:

  • 1 žlice. smeđa riža;
  • 3 žlice. filtrirane vode;
  • Sol (na okus);
  • začina (curry, papar, kurkuma).

Priprema:

  1. Temeljito oprati rižu kroz sito.
  2. Na dnu posude parobrodi staviti list folije s rupicama, sklopio s čačkalicom.
  3. Riža pomiješati sa soli i začina, izlije na foliju i napuniti s vodom.
  4. Pokrijte poklopcem i okrenuti na parobrodu 1 sat. Ako je uređaj male snage, onda smo izložiti 1,5 sati.

Vidi također:

Znajući kako kuhati smeđu rižu, ne možete brinuti o korisnim prilog uz meso, ribu ili povrće. U tom slučaju, proizvod ispada ne samo ukusna, nego i vrlo mirisne, nježna. Odaberite najpovoljniji način kuhanja smeđe riže, nećete uskratiti sebi zadovoljstvo da ga čest posjetitelj za svoje dijete napraviti.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan