Čips kod kuće: kako kuhati? Recepti slatki i slani štapići

Chips - ukusni snack koji uživaju djecu i odrasle. Magazin verzija sadrži u svom sastavu ima veliki broj štetnih karcinogenih, što uzrokuje ogromnu štetu na tijelo. Da bi se smanjio negativan utjecaj na zdravlje čips, možete pokušati ih napraviti kod kuće. Takav proizvod je mnogo ukusniji i zdraviji gotove kolegama.

Kako kuhati domaće čips u mikrovalnoj pećnici?

sastojci:

1. Krumpir - 7 komada.
2. Paprika - 2 žlice
3. Maslinovo ulje - za prženje
4. Sol - na okus.

Priprema:

• Ogulite krumpir, operite i temeljito suhim. Usitniti na tanke šnite pomoću posebnog stroja ili povrća rezača.
• Nauljite posudu s maslinovim uljem za mikrovalnu stavite kriške krumpira, pospite vrh s paprikom i soli.
• Mikrovalna ostaviti ploču s krumpirom, izložiti 800 W snage i kuhati 5 - 7 min. Tijekom tog vremena, čipovi dobivaju ne prekuhano, ali ukusan i hrskav.

Kako napraviti pire krumpir čips?

sastojci:

1. Krumpir - 5 kom.
2. Maslac - 50 g
3. Jaja - 1 kom.
4. Mlijeka - 70 ml
5. Sol i začini - na okus
6. Biljno ulje - za prženje;
7. brašno

Priprema:

• Pripremite krumpir: čisti, izrezati i kuhati dok se kuha u slanoj vodi. Kaša se kuhani krumpir u pire, dodati jaje, maslac i mlijeko. U pire dodajte brašno postupno sve dok, sve dok se smjesa ne nalikuju na kremu.
• Dodaj puno soli i začina po želji. Pa Zagrijte pekač palačinki, premažite ga s biljnim uljem i stavite tijesto žlica krumpira.
• Pečeno Palačinke od krumpira do nadmetanje. Zatim ih slomiti u male komadiće, pospite solju i paprom. Gotova čips poslužite uz sok od rajčice ili limunade.

Recept čips u pećnici

sastojci:

1. Krumpir - 10 kom.
2. Začini i sol - na okus
3. Biljno ulje za prženje

Priprema:

• Ogulite krumpir, operite i osušite. Narezani na tanke šnite pomoću rezača povrća.
• Stavite u zdjelu narezane krumpir, dodajte biljno ulje, sol i začine po ukusu. Miješati dobro, na kriške na sve strane potpuno pokriveni sa smjesom ulja i začina.
• Pokrivanje pečenje papir pleh podmazati ga biljnog ulja, soli i mjesto kriški krumpira. Zagrijanoj na 200 stupnjeva peći skupa na 20 minuta. Ako čips previše masnoće, stavite ih na papirnati ručnik na masti apsorbira.

Žaru patlidžana čips

sastojci:

1. Patlidžan - 3 komada.
2. Brašno - 100 g
3. Sol i začini - na okus
4. Biljno ulje - za prženje

Priprema:

• Operite i osušite na patlidžan. Narežite ih tanke kriške identični. Svaki komad patlidžana sol s 2 strane, lagano ih stavite između slojeva papirnatih ubrusa na vrhu setu ploče, a njezin teret.
• Kada su patlidžan će sok, suhe kriške te ih uvaljati u brašno. Pržiti dok kuhani u biljnom ulju.
• Spremni patlidžan čips Prijenos u papirnatim ručnikom i pustite da ulje isteče. Pospite začina po ukusu i služiti.

Čips od patlidžana u pećnici

sastojci:

1. Patlidžan - 3 komada.
2. Balsamico octa - 3 žlice
3. Maslinovo ulje - 3 žlice
4. Sol i začini - na okus
5. Šećer - 1 žličica

Priprema:

• Morate pripremiti marinadu: pomiješati u posebnoj posudi od maslinovog ulja, balsamico octa, soli, šećera i začina.
• Operite patlidžan, komadi suha i izrezati na tanke kriške. Svi komadi patlidžan Stavite u zdjelu s marinadom, dobro izmiješati, pokriti s plastičnom folijom i pohraniti u hladnjaku preko noći.
• Izvadite zdjelu od patlidžana, stavite na svaki komad tavi, na propisan papir ili foliju. Ulijte preostalu marinadu i staviti u zagrijanu pećnicu na 150 stupnjeva 50 minuta.

Trputac Chips: recept

sastojci:

1. Banane - 3 komada.
2. Kokosovo ulje - 250 ml
3. Kurkuma - 1 žličica
4. Sol - na okus

Priprema:

• Oguliti i narezati banane na kriške isto. Toplina tava s kokosovim uljem, staviti banane i pržiti.
• Sredinom kuhanja, dodati kurkuma.
• Gotova banana čips staviti na papirnati ručnik, posolite.

Banana čips u mikrovalnoj: receptu

sastojci:

1. Banane - 4 kom.
2. Cimet - 1 žličica
3. Šećer u prahu - 2 žlice
4. Biljno ulje - 4 žlice

Priprema:

• Prelijte banane oguliti s vodom i staviti na vatru. Kuhati oko 10 minuta pri konstantnoj temperaturi refluksa. Cool.
• Hladi banane oguliti i izrezati na tanke kriške.
• Organizirati kriške banana u posudu, doda biljno ulje, cimet i šećer u prahu. Sve promiješati i staviti u mikrovalnu na maksimalnoj snazi.
• Čips kuhati oko 8 minuta, svakih 2 min bita treba biti uključen za jedinstvenom kuhanje.

Vidi također: Salata koza u vrtu

Domaći čips - idealnayazakuska da gotovo bezopasan za zdravlje. Posebno korisne recepte koje ne moraju pržiti na kriške krumpira, itd povrća. Na primjer, kada kuhanje u pećnici ili mikrovalnoj pećnici. Možete dodati razne začina za jelo u raznim okusima.