Bundeva: više koristan je i kako ga kuhati

Bundeva - je poznato za sve nas. U našem bendu raste posvuda. To je jeftin. Tu je u njemu bilo dobro? A ako je tako, kako kuhati bundevu, tako da je postao čest omiljen gost na vašem stolu?

prednosti bundeve

Nitko zapravo ne može reći, kada i gdje je došlo do bundeve. A kad je počeo jesti. Prema različitim izvorima staviti izgled bundeve ili Kini ili Sjevernoj Americi. Prema istim izvorima, bundeve počela jesti prije otprilike 5000 godina!

• U svom sastavu, bundeva vrlo zanimljivo: 90% sastoji od vode. Preostalih 10% su vitamini i minerali. Bundeva se smatra vrlo bogata, u tom smislu. Zbog toga što je naširoko koristi u dijetetika.
• Vitamini se nalaze u pulpe bundeveB1, B2, B6, A, D, C, PP, R.
• Mineralne tvari sadržane u bundeveCink, bakar, kalij, kalcij, fosfor, fluorid, i željezo.
• Korisno koristiti bundeve ljudi povrede kardiovaskularnog sustava. Metabolički poremećaji, debljina, i raznih poremećaja spavanja.
• bundeva mora uključiti u svoju prehranu su ljudi koji pate od raznih bolesti bubrega, jetre, žučnog mjehura, gastritis, kolike, gihta.
• Bundeva sok je odličan diuretik. Konkretno, on nosi sa liječenju opekotina, ekcema, Ona ima smirujući učinak.
• još trovanje kod trudnica može nositi bundeva sok!
• Redovita konzumacija kao bundeve i njegova soka doprinosi ukupnom jačanju tijela i imunološkog sustava. Osim toga, dugoročno korištenje ima ljekoviti učinak na duodenum i želuca.
• Bundeva sadrži velike količine vlakana, čime se brzo probavlja i apsorbira.
• Bundeve sjemenki od 52% se sastoji od ulja, 28% proteina, nadalje sadrži vitamin E, i cinkove soli. Ova kombinacija pruža odličan terapijski učinak u prostatitisa.
• Do prije nekoliko stoljeća, tradicionalna medicina je koristila sjemenke bundeve, kao sredstvo za borbu protiv crva. A sada se smatra vrlo učinkovite.
• Na temelju bundeve ulje, sada, veliki broj lijekova.
• Bundeva uklanja višak kolesterola, liječenje arterioskleroze, otapa bubrežne kamence, To uklanja iz tijela olova, žive, pa čak i radioaktivnih elemenata!

Kao što je bundeva?

Kada bundeve proteže toplinska kulinarska obrada karoten je izdana. A ako bundeve dodati bilo masti, tijelo može apsorbirati mnogo veći broj korisnih mikroelemenata.

Ako svaki dan konzumirati 300-400 g ribanog sirove bundeve, onda ti jednostavno da biste dobili osloboditi od zatvor!

nutricionisti preporučuju posta dan na temelju bundeve. Da biste to učinili tijekom dana potrebna u jednakim obrocima kroz pet domjenke, jesti samo pola kilograma kuhane ili pečene bundeve. Osim općeg čišćenja tijela, tu je gubitak težine!

Bundeva je u stanju izlučiti višak tekućine čime se osloboditi od edema. I bundeva sok nije uzalud dugi niz godina smatra se da je eliksir mladosti, zahvaljujući svojim blagotvornim svojstvima.

Kako kuhati ukusna bundeve?

U kuhanju bundeve ima dovoljno široku primjenu. Najčešće, kuhana bundeva kaša s proso i mlijeko. Proso sasvim uspješno može zamijeniti rižu. Osim toga, u gotovom kaša može se dodati kandirano voća, grožđice, orasi. može peći s bundevom med. Bundeva sok u kombinaciji s mrkvom i jabukom. Osim toga, to je korisno, to je nevjerojatno ukusna.

• Bundeva se može kuhati, vinuti, pečena sa sirom. Bundeva ispada dobar puding s jabukama i suhe marelice.
• Možete kuhati salata s bundevom. To zahtijeva vrlo bundeve, naravno, ribana jabuka, limun koricu, med i bilo koji voćni sok. Svojevrsno vitamina raj.
• Stisnut od bundeve sok može biti vrlo uspješno očuvati i sačuvati za zimu, kada prirodni vitamini tako malo. Da biste to učinili, za svaku litru od bundeve soka uzeti 200 grama šećera sirup. Zatim ulijte u sterilizirane staklenke i hermetički zatvorenoj ambalaži.
• Vrlo ukusna dobiti bundeva i jabuka maslac. Da biste to učinili, uzeti 800 grama bundeve, 1,2 kg jabuka kiselih sorata. Onda sve to varivo u tavi. Kada je pekmez je mekan, potrebno je u svim vruće utrljati kroz sito, dodajte 1 kg šećera, limun koricu, i donijeti sve vratiti u posudu. Kada se pekmez počinje zaostajati dna - pomak u sterilizirane staklenke, zatvorite poklopac plastični.

• Još jedan recept ukusna bundeve za kuhanje: juha od bundeve. Trebat će vam 200 g bundeve, 200 grama krumpira. Izrezati u male kvadrate, dodati malo bijelog krekeri. Sol, dodati šećer po ukusu. Dodajte malo vode. Kuhajte. Sve kroz sito, dodajte maslac i nastavite kuhati, ali u mlijeku. Mlijeko - 1 litra. Kuhati dok ne omekša.
• najviše jednostavan način za pripremu bundeve - to ga izrezati u male komadiće, posolite, uvaljajte u brašno i pržite na obje strane.
• I još jedan recept. Bundeve pečena jabukama. Morate uzeti 700-100 g bundeve, 4-5 jabuke, 100 g šećera u prahu i malo zemlju cimet. Bundeva se mora rezati, bačeni u kipuću vodu i kuhati na laganoj vatri oko 5-7 minuta. Jabuke treba ukloniti jezgru, svaki izrezati na četiri komada. Podmažite oblik maslaca, staviti na nju bundeve i jabuka, naizmjenično. Potreba peći u zagrijanoj pećnici na 180 ° C u trajanju od 20-25 minuta. Na kraju kuhanja proći na jelo, pospite šećerom u prahu i cimet zemlju.

Vidi također:

• Sjemenke bundeve od crva
• Kako rastu bundeve?
• Kako ispeći bundevu?
• Je li moguće da jedu sirovu bundevu?
• Sok od bundeve za zimu
• Sekcijska sorte, Butternut squash i penjanje
• Kako kuhati bundevu u lonac, multivarka, parobrod

Bundeva ispada - ne samo da je nevjerojatno koristan proizvod. Od njega možete pripremiti tako mnogo različitih i ukusna jela!

Neka bundeve će se prvo mjesto na vašem stolu!