Svečane sendviči s kavijarom. Prednosti. recepti

Moram reći da, osim činjenice da je kavijar je omiljena poslastica, ona ima vrijedne osobine, najpozitivniji utjecaj na ljudsko zdravlje. Produkt sadrži veliku količinu vrijednih jod, kalij, željezo. Kavijara bogato je vitaminima A, D, E. u svojim folnu kiselinu, i višestruko nezasićenih masnih kiselina, koje su neophodne za aktivaciju imunosnog sustava, jačanje kostiju, mišićno tkivo, poboljšati kvalitetu, poboljšati metaboličke procese.

Nema ništa lakše nego napraviti jednostavnu buterbrodik kruha, maslaca i crvenim kavijarom. No, ovaj proizvod je najbolje služio za stolom svaki dan. Ali iznenaditi, molimo posjetitelje, to je bolje kuhati ukusna, neobične sendviče. Pogledajmo nekoliko popularnih recepata i pripremiti sendviče za uobičajene obiteljske doručak, a za solidnu slavljeničkog gozbu.

Recepti kući svakodnevne sendviči s kavijarom

klasičan sendvič

Za pripremu nam je potrebno, u stvari slano crvena kavijar ribe, svježe, bez ikakvog stranog mirisa, ublažene maslac, svoj omiljeni pšenice kruh.

Kako pripremiti:

Baton izrezati na kriške ne deblje, malo koso. Širiti tanki sloj ulja. Top sa 1 sat. L. jaja, pazeći da ne bi slomili jaja, raštrkani površinu sendvič. Udio jaja i maslaca je bolje promatrati kao što je navedeno u receptu, a okus tih proizvoda neće se nadopunjuju, i prekinuti.

Sendvič s kavijarom i sirom

Za njih, također je potrebno hljeb, slana haringa srna ili crvena, omekšan maslac i izrezati na tanke kriške sira, crvena paprika (paprike), peršina lišća.

Kako pripremiti:

Baton izrezati na kriške podijelio. Svaki premazati u tankom sloju ulja na gornjem Spread 1 sat. L. kavijar, a zatim ukrasiti sa kriškom sira i par listova svježeg peršina.

Uz kavijar, jaja i majoneze

Za pripremu će vam štrucu pšenice, koja je vaša obitelj preferira, malo maslaca, ili bilo koje druge ne kiselo majoneze, tvrdo kuhana jaja (1 kom. 1 sendvič), slani losos srna, 2-3 grančice peršina.

Kako pripremiti:

Pažljivo odvojiti žumanjke od bijelaca. Proteini staviti do stranu i sipati žumanjke sa majonezom, temeljito zgnječiti žlicom. Baton izrezati na kriške ne deblja, sve mrlju žumanjčana masa. Zatim stavite na svaki 1 sat. L. jaja, lagano širi preko površine. Proteini usitniti, ukrasiti svoju površinu, a zatim na svaki sendvič lijepo staviti peršina lišća.

sendvič recepti za stolom odmor

Ovdje moramo malo mašte, mašte i dobre volje. Općenito, morate kuhati uvijek u dobrom raspoloženju, ali onda ispada veliko hranom - ništa štapići, ne bježi, ne previše suha. Dakle, osmijeh i pripremiti prvi recept:

Sendviči s kavijarom i avokada

Trebat će nam sljedeće proizvode: staklenku slanoj kavijar, 1 baguette, svježe omekšanog maslaca, 1 zrela avokada, sok od limuna, malo nasjeckanog kopra.

Kako pripremiti:

Avokado očistite, operite, izvadite sjemenke. Grind pomoću miksera. Kašasti dobiva dodavanjem komad maslaca, dobro izmiješati, sipati 1 sat. L. sok od limuna, može biti malo prisolit. Sada, sve dobro izmiješati dok ne postane glatko. Lijepo postavljen na tanjuru, služe.

godišnjica peciva

Za ovaj praznik, vrlo elegantan, ukusna jela, trebat će nam proizvode: dugu hrskavi Baguette, 200 g sitno naribanog sira, istu količinu maslaca, četvrtina šalice sitno sjeckani kopar.

Kako pripremiti:

Na baguette rezati krajeve, izrezati ih na 3-4 dijela, od kojih svaki treba dobiti oko 15 cm. Duljine. Pažljivo, koristeći žlicu, izvadite primljeni brusochkov prezla. Samo ne struže, neka malo kruha utakmice na rubovima. Ti će se šuplje cijevi.

Sada puta u zdjelu rastopljenog maslaca, dodajte ribani sir, sitno sjeckani kopar, miješati sve pažljivo. Sada možete dodati kavijar na okus, dobro, barem pola staklenku, nego cjelinu. Lagano miješati sve epruvete i napuniti u dobivenu smjesu.

Stavite ih u zdjelu, ostavite 2-3 sata u hladnjaku duže moguće. Kad su se stvrdne, izvadite, narežite na male komadiće (role), sklopljenim na prekrasnoj jelo, to služi. Dobar tek!