Prehrana dojenčadi

U dobi od jedne do tri godine djetetova prehrani postupno približava odrasle dijeta. Međutim, računovodstvo, morate znati izbornika, koji su neophodni za normalan razvoj proizvoda. Od pravilnu prehranu ne ovisi samo o težini bebe, ali stanje zubi, oštrine vida, ten. Dakle, roditelji bi trebali obratiti pažnju na ovaj problem kao uravnoteženu prehranu male djece.

Najvažniji dio hrane - proteina, osnovni građevni blokovi svih stanica i tkiva. Ako protein u prehrani male djece nije dovoljno - smanjuje zaštitu od zaraznih bolesti, funkcija jetre je poremećen, usporen rast i razvoj.

Sve esencijalne aminokiseline nalaze u mlijeku, kao i jaja i jetre. Budite sigurni da su dječje prehrane i meso. Jela od mesa su bolje pripremljeni od low-fat vrsta govedine, teletine, zec, puretina. Uravnotežena prehrana trebala uključivati ​​nemasnog riječne ribe (štuka, šaran, štuka). U trećoj godini života može se unijeti u izborniku kuha meso, ali samo kvalitetan i kuhani posebno za djecu.

Važan izvor proteina - biljnih proizvoda. Kao što su žitarice, mahunarke, povrće i voće. Pored ovih proteina sadrži veliku količinu složenih ugljikohidrata, vlakana i vitamina.

Za normalnu probavu proteina, mineralnih soli i vitamina A i D tijelo treba masti, tako da je uravnotežena prehrana bez upotrebe masti je nemoguće. Masti su neka vrsta „goriva”, koja opskrbljuje tijelo energijom. Osim toga, zbog masti poboljšati okus mnogim jelima. Za dojenčad korisnih biljnih masti, koje, na primjer, koji se nalaze u kravljem maslac. No, u biljnim uljima je jako puno korisnih polinezasićene masne kiseline.

Masti kao tvar - lecitin pozitivno utječe na razvoj živčanog sustava i poboljšava tvorbu krvi i otpornost na otrovnih tvari. Mnogi lecitin heljda, salata, soja i druge mahunarke.

Uravnotežena prehrana treba sadržavati ugljikohidrate i potrebnu količinu. Ugljikohidrati su neophodni za djelovanje u mišićima, srcu, jetri, živčanog sustava, kao i za normalno apsorpciju masti. Većina energije tijelo dobiva iz biljnih ugljikohidrata. Puno ugljikohidrata u kruh, žitarice, krumpir, peciva, slatkog bobičastog voća i voća. Među proizvoda životinjskog podrijetla su sadržane u mlijeku i jetre. Neprehrambenih ugljikohidrata - vlakana stimulira crijeva, to je vrlo važno za normalnu probavu. Puno vlakana u kruh, integralni, povrća, ljekovitog bilja i voća. Ti proizvodi moraju biti na dječjem stola.

Minerali su dio svih tjelesnih tkiva. Kosti 2/3 sastoje od mineralnih soli. Njihov značaj za dijete, koji je formiran koštanog sustava, zuba, ne može biti precijenjena. Gotovo sve namirnice sadrže kalcij, ali oni apsorbiraju daleko od svih. Lako probavljiv izvor kalcija - mlijeko i mliječne proizvode, sir, sir, žumanjke. U formiranju kostiju i živčanog tkiva je također uključeni fosfora. Njegova je puno riba, kruh, žitarice, meso, sir, jaja i mlijeko.
Vitamini su neophodni za normalno funkcioniranje cijelog organizma. Da dijete dobiva sve potrebne vitamine, dati mu povrće, voće, ljekovito bilje, grah, grašak.

Da bi se pravilno napraviti dijeta, morate znati koliko tekućine je potrebno dijete. U dobi od jedne do dvije godine dijete treba primiti 95 ml tekućine po 1 kg tjelesne težine, sa 2 do 3 godine - 60 ml. 1 kg. Dakle, najmanje 5 obroka dječja prehrana treba biti tekući - mlijeko, čaj za doručak, prvog i trećeg jelo - ručak, sok ili kompot - na ručak, kefir, jogurt - na večeru.

Dnevna količina hrane za malu djecu - od 1000 do1400 ml. Svaki dan u izborniku dječjem treba biti mlijeko i mliječni proizvodi (sir u svom prirodnom obliku može se dati samo dijete mlijeka hrane, a ako je trgovina, posebno pripremljena hrana za bebe). Svaki dan, morate dati beba meso (35-100 g.) I ribe (25-30). Djeca nakon godinu dana od jaja može se dati u cjelini, ali proteina uvodi postepeno (možda alergijsku reakciju). Jaje se kuhana ili kuhana kao omlete, quiches cheesecakes. Sva djeca koristan povrća rafinirana ulja, maslaca - bolje je dodati na nered ili mazati na kruh.

Kruh je najbolje odabrati integralni. Obvezni žitarice - heljda, zob, ječam također može dati, ječam, riža. Količina šećera ne bi trebala prelaziti 50 grama. po danu. Vrlo korisno povrće (mrkva, kupus, repa, krastavci, bundeve, brokula), voće i povrće.

Izbornik za dijete (do tri godine) može biti:

doručak:

- kaša (dostupan od voća i povrća),
- žitarica kava s mlijekom,
- voće;

ručak:

- voća i povrća salate (ribana mrkva s jabuke, šljive pari isjeckan cikla)
- juha ili juha s piletinom, ribom ili mesom juha,
- (Umak od mesa, pari kolača, mesne okruglice, itd) meso,

- garnir-
- svježe voće ili bobice, voće purees, sokovi ili compotes

snack:
- keksi
- švapski sir
- mlijeko

večera:

- povrće ili pire krupoovoschnye jela (posuđe, punjene riža i slično).
- kefir ili jogurt

Stručnjaci preporučuju 1 put dnevno da bi beba kašu, i dvaput - povrće jelo. I, naravno, djeca u drugoj godini života, gotovo sva jela su gumiran ili kaša s vilicom ili žlicom. Do vlakana djeca uče postupno.

Ne bi se smjelo davati djeci pušili proizvodi (oni su štetni za odrasle) također su kontraindicirana u jaja i plodovi mora (teške alergije). Ukloniti iz dječjih izbornika gljiva do 7 godina, oni jednostavno ne probavljaju. Candy, zaslađen sok, čokolada smanjuju apetit, potaknuti razvoj karijesa, prekomjerne težine, alergije. Umjesto slatkiša bolje dati svoje dijete suho voće. Štetno za tijelo djeteta umjetnih okusa i bojila.