Prednosti crveni kupus i svojim ljekovitim svojstvima

Čak Pitagora je vjerovao da je potrošnja kupus donosi mir u duši i održava vitalnost. Drevni ga umjesto droge koristi i bili su jako zadovoljni.
U Rusiji kupus pojavila na prijelazu iz IX-X stoljeća, zajedno s doseljenicima iz Grčke i Rima. Ruski narod vrlo brzo voljeti ovaj proizvod, a kupus je bio jedan od glavnih jela gotovo svugdje. I pripreme za zimsku kupus je cijeli odmor. A sada, teško da postoji obitelj koja ne koriste kupus. Danas ćemo govoriti o crvenim kupusom i svojim ljekovitim svojstvima.
Ljekovita svojstva crvenog kupusa prvenstveno zbog svog sastava. Prije svega, ovaj proizvod je 90% vode, a čak u svom sastavu puno vlakana.

Proizvod je vrlo koristan i prehrana. kao količina proteini To nije u bilo povrća, bez mrkve, bez repa ili repa ili repa u, niti u bilo kojem drugom. Protein koji je poznat je ponajprije izvor aminokiselina potrebnih za pravilan rad procesa štitnjače, bubrega i krovetvoritelnogo.
Crveni kupus ima vrlo rijetki vitamini U. K i vitamin U pomaže brzo ozdravljenje od dvanaesnika i želuca. Trenutno velikog broja vitamina C, što ne prolazi tijekom skladištenja proizvoda, bez obzira na vrijeme. Nešto manje crveni kupus vitamina B3, D, B2, B, PP, H, P i provitamin A - karoten.

Ljekovita svojstva crveni kupus je njegova bogatstvo vlaknima i Odsutnost saharoze i škroba, da je uspjeh popularan među dijabetičarima i pretilih osoba. Prisutnost vlakana dovodi do normalne crijevne flore i oslobađa tijelo viška kolesterola. Kupus ima mliječnu kiselinu, bez kojih ispravan rad tijela jednostavno nije moguće. Osim toga, to uključuje puno minerala - željeza, kalija, fosfora, kalcija, magnezija i mnogih drugih korisnih minerala.
Kao dio crvena kupusa vrlo velikom broju selen, Niti jedna druga biljna ne može pohvaliti. Selen - mineral u tragovima enzimi imunitet kako bi se osiguralo pravilno vitalnu funkciju stanica, tako da je tijelo je toliko potrebno. Ona ima aktivnu ulogu u metaboličkim procesima u borbi protiv zaraznih agense za proizvodnju antitijela i punjenjem stanica s kisikom, čime se oslobađa tijelo od teških metala i toksina, što povoljno djeluje na štitnjače i timus, imunološki sustav koji je odgovoran za cijeli organizam.

vitamin PP, sadržane u crvenim kupusom izolirane stanične energije i poboljšati metabolizam, cink - ima pozitivne učinke na mozak, B9 - sudjeluje u hematopoeze, balastnim tvarima vratiti crijevnu mikrofloru i poboljšati peristaltiku. Kupus vodi normalan rad crijeva i ublažava zatvor.
Ljekovita svojstva ovog povrća je vrlo slična svojstva kupusa, pa kada je suočen s receptom, ne sumnjam - možete sigurno koristiti ovaj recept. Kupus se može konzumirati u obliku stushennom, sirovo ili kuhano. pri kuhanju obraditi više od jednog sata ne preporučuje, zadržati sve hranjive tvari. Juha, koja se može koristiti kao piće ili se koristi u juhama.
Sok od crvenog kupusa Preporučuje se da se prijave za krvarenje i slabosti kapilara zbog bioflavonoida, koji je dio proizvoda. Specifična boja lišća od crvenog kupusa je povezana s prisutnošću u sok od lišća - antocijana. Možete to malo možete gledati empirijski, dodajući soda kupus postane plava, a ako dodate ocat - postaje grimizno. Ta neobična svojstva opažena je za dugo vremena, a oni su smatrali magija, uz povrće pod nazivom „Plavi kupus” i „mudraca biljka”.

Nepostojan i antocijana Izlaz zračenja iz tijela, uklanjajući ga iz kvrga bacil i leukemije. U narodnoj medicini, vjerujem da je liječenje crvenog soka kupusa, razrijedi sa suhim vinom sprema ugriza bijesnog životinje. A ako u sok dodati med ili šećer, te dobiti izvrstan lijek za promuklost i kašalj. Stari Rimljani su pili sok u tuberkuloze.
Zapamtite, klipa i gornji listovi akumuliraju nitrati, Stoga se ne treba jesti.
Travari koriste terapeutska svojstva povrća kao crveni kupus, pomoću unutarnjih organa, uzimajući osloboditi od uzavre ili kao diuretik. Diuretski učinak pomaže dobili osloboditi od ateroskleroze, što je potrebno za okus koji pate od kardiovaskularnih bolesti.
U svakom programu za mršavljenje Kupus je nezaobilazan suputnik. I ova količina vode i vlakana, niski kalorijski vrlo dobrodošli ljudi s viškom težine. Kada upala mekih tkiva i zglobova, s modricama - velikim paketima od kupusa. Još jednom, napominje se da su ljekovita svojstva kupusa i crvenog kupusa su vrlo slične, ali drugi je više zasićena s korisnim tvarima.
Uporaba crvenog kupusa u popularno koristi za poboljšanje rasta žene grudi, a da pritom zadrže tanak struk. A sadrži mliječnu kiselinu normalizira količinu šećera u krvi, što se preporučuje za osobe koje pate od dijabetes. Bujon sjeme kupusa, kupus sok pomiješan s izvrsnim narodni lijek za nesanicu. Kada ispiranje usta crveni kupus sok nestane desni krvarenje i upala u usnoj šupljini.

Sjeme ovog povrća, kuhana i piti juhe pojava crva. Svježe crvene sok kupus u drevnoj Rus koristi kako očistiti tijelo od bradavica.
Kupus je savršeno pohranjuju i zbog toga se može koristiti tijekom cijele godine, priprema od njega ne samo ukusna, nego i korisno za organizam hranom.