Tjestenina - koristi i štete. Tjestenina dijeta za izgubiti težinu za tjedan dana

Prekomjerna tjelesna težina je prikazan ne prisutnošću tjestenine u ljudskoj prehrani. Dokaz za to može dovesti do sljedećih činjenica: ti proizvodi su osnova prehrane mnogih naroda mediteranskim zemljama, posebno u Italiji. Pokušajte se sjetiti koliko ih je vrlo hranjenih ljudi? Da, kao i među drugim narodima ... Mislim, to je još uvijek nije u njima, nego u stvari ono što se obično poslužuju kao prilog.

• Podrijetlo naziva

A riječ tjestenina, ima talijanske korijene. Nažalost, to se ne zna točno kako i kada sam to ime. Prema nekim izvorima kriv ovaj čovjek po imenu Marko Aroni, koji je postao prvi služiti gostima jelo, stvoren na temelju kuhanog tijesta.

Prema drugim izvorima, temelj za poznate riječi iz djetinjstva je talijanski - maccaruni, koji se može prevesti u veliki i moćni kao obrađene tijesta. Pa, možda je ova priča je umotan u misterija i nikada nećemo znati točno kako je riječ izašla na vidjelo - tjestenina. Strogo govoreći, to nije ni važno, samo digresija.

• Prednosti tjestenine

Kao da nismo pozvati ove proizvode: tjesteninu, lasagne, vermicelli, tjestenina, špageti, rezanci, i tako dalje i tako dalje, uvijek se govori o jednoj stvari - kuhano tijesto. Kao što je poznato, to je 40 - 50 posto se sastoji od ugljikohidrata. Proteini u njoj ne više od 6%, pa čak i manje masti, 2%.

Poznato je da je ugljikohidrat - najbolji izvor energije za naše tijelo. Postupak s hranom, molekule ovih tvari iskusiti cijepanje uz tvorbu adenozin trifosfata i ATP. On je uključen u sve daljnje biokemijske procese.

Svaki dan, naše tijelo provodi mnoge vrste kemijskih reakcija, od kojih je većina zahtijevaju energije napuniti. Obnovljena mnogo oštećenih i zastarjelih poziciju vrijeme kaveza. Na primjer, crvena krvna zrnca - crvena krvna zrnca ne žive više od 120 dana. Ažuriranje tkivo bi bilo nemoguće u uvjetima nedostatka ATP-a.

Dakle, ugljikohidrati su neophodni za normalan život. Stvar je u tome kakav saharida. Razlikovati mono -, oligo i polisaharidi -. Prve dvije skupine nije vrlo korisno za naše tijelo. Budući da je njihova upotreba podrazumijeva nagli porast razine inzulina, a sličan pad razine šećera brzo.

Obično, nakon takvog „shake-up” ponovo počnemo da doživite osjećaj gladi, pa opet konzumirati hranu i tako dalje. Rezultat je prilično predvidljiva, dodatnu težinu u obliku omraženih masnih naslaga na bokovima, trbuhu i bedrima.

U slučaju polisaharidima, situacija je radikalno drugačiji. Te tvari nisu lako probavlja. Prema tome, energija u obliku glukoze pušten glatko, bez uzrokovanja spikes inzulina i šećera u krvi. Glad neće uskoro će imati učinak, dakle, mi ćemo biti manje vjerojatno da će izgledati u hladnjaku, imajući sklad svojih oblika.

U ovom trenutku, najviše od svih tjestenina napravljena od tvrde pšenice, a njihov sastav je zastupljen uglavnom polisaharide. Naravno, kada je u pitanju kvaliteta, i, nažalost, nisu jeftini proizvodi. Osim toga, mnogi proizvođači su „začinjena” njihovi proizvodi su vrlo korisne tvari. Među tim vitamina B, E, fosfor, željezo, magnezija.

Neki konzervativni borci za zdravu prehranu, tvrde da su proizvodi od tjestenine napravio sa žumanjka, sadrži veliku količinu kolesterola. Ubrzati rastjerati ovog mita, količina kolesterola u tijesto je znatno niži od većine drugih proizvoda. Dakle, oni su apsolutno siguran.

• Kontraindikacije u prehrani tjestenine

Strogo govoreći, nije bilo posebne specifične kontraindikacije za ovaj način prehrane ne postoji. Ovdje je popis država u kojima nema hrane je neprihvatljivo ograničenje:

• Djeca i stari ostarjeli
• Srčani nedostatochnost-
• ozbiljne bolesti jetre na nedostatochnosti- jetre
• Teška patologija pochek-
• Trudnoća i laktatsiya-
• Dijabetes diabet-
• Upalne bolesti u akutnom razdoblju.

Što god to bilo, ja podsjećati na potrebu za dobivanje stručne savjete. Tek nakon izričitog odobrenja liječnika, možete započeti bilo koji način ishrane, uključujući tjesteninu. Trajanje ograničenje hrana ne smije biti veća od tjedan dana. Zapamtite, umjerenost je važna u svemu.

dan jedan

• Doručak. Šalica kave ili čaja, po mogućnosti bez šećera i voća.
• Ručak. Popiti čašu voćnog soka.
• Ručak. Pripremite jelo od kuhane piletine, to je bolje koristiti dojku.
• snack. Meni je u potpunosti u skladu s ručkom.
• Važno: Odmah sam na umu da je ručak i kao ovaj obrok tijekom tjedna nije pretrpio nikakve promjene. Dakle, neće se uzeti u obzir sljedećih dana.
• Večera. Tjestenina s povrćem.

dan dva

• Doručak. Tost s marmelada, po mogućnosti bez šećera. Čaša biljnog čaja.
• Ručak. Kuhana riba u kombinaciji sa svježim povrćem.
• Večera. Kuhano povrće i rižu.

tri dana

• Doručak. Šalica kave ili čaja bez šećera.
• Ručak. Kuhano povrće i sir.
• Večera. Tjestenina salata sa povrćem.

Četiri dana

• Doručak. Jedite tost s marmeladom i biljnog čaja.
• Ručak. Kuhano povrće u kombinaciji s nemasno meso.
• Večera. Kuhana ili pečena povrće.

dana pet

• Doručak. Svježe voće i čaj ili šalicu kave.
• Ručak. Opet, pari povrće i kuhane ribe.
• Večera. Juha od povrća s rezancima.

šesti dan

• Doručak. Tost s marmeladom i biljni čaj.
• Ručak. Kuhana piletina s povrćem.
• Večera. Pripremite tanjur tjestenine s paprike.

sedmi dan, konačni

• Doručak. Šalica kave ili čaja bez šećera.
• Ručak. 2 pileća jaja i svježe povrće.
• Večera. Možete označiti kraj prehrani ukusnu pizzu s povrćem i gljivama.

zaključak

Iskreno, nije jasno zašto je ova dijeta se zove makaroni. Sva jela koja mogu priuštiti te proizvode mogu se nabrojati na prste jedne ruke. Umjesto toga, to bi trebao biti nazvan povrća, uz dodatak tjestenine.

Što god to bilo, možete nadoknaditi rezerve mineralnih tvari za sebe, au tom procesu, dobili osloboditi od nekoliko dodatnih kilograma.

Biti zdrav i vitak!

Tatjana, medicsguru.ru