Bobice su jestive i nejestive u opisu šuma

Jestivi bobice u šumi

Strawberry drvo Ona sazrijeva u srpnju. Zrelih jagoda - slatko, mirisno, svijetlo crvena „bobice” ovalni. Jagode istočni sazrijeva u lipnju, boja ploda - tamno crvene, oblik bobice - produljio. Musk jagoda ima „bobice” ružičasta može biti zelena - bijela.

„Berry” jagode - mesnat posuda proli &, koji pokrivaju male fruitlets. Sve jestivo jagoda: svježi, sušeni u obliku vrha u obliku želea i pekmeza. Oni sadrže mnoge elemente što su željezo.

Postoje četiri vrste maline maline vulgaris, malina ili boyaryshnikolistnaya ozhina, Komarov malina, malina Sahalin. Malina - skup spojenih bobičastog timu, šuplje iznutra i lako se odvaja od posude. Biljka karakterizira više vijaka i tamno crvenog voća s posebnim mirisom. Malina Voće svih razreda jestiva u svježem obliku, u suhom (maline čaj) koji se koriste u likere, džem, žele.

u kupina plodovi sivo-crne ili tamno crvene, poput maline. Postoji više od 30 vrsta kupine. Guste bodljikavi šikare kupine naći na suhim padinama, proplancima. Plodovi dozrijevaju u kolovozu - rujnu.

močvarna jagoda - niska zeljasta biljka iz tundre i močvare poznatog antiskorbutski vrijednog ploda. Prvo crveno, a zatim zlatno voće, slično malina, sadrže limunsku kiselinu, jabučnu kiselinu, i puno šećera. Koristi se svježa, kiseli i pari u.

Polyanika ili Mamoura preferira vlažna i močvarno područje. Plodovi su kuglasti i ljubičasta, i mirisne lišće se koristi za čaj.

kamena bobica Poznato dvije vrste: hmelelistnaya i stjenovita. Nezahtjevna biljka, naći posvuda. Voće ima antiskorbutski svojstva kislye- u izgledu - To je povezano s 1 - 6 bobičastog. Kamena glog jestive svježe, ide želei, compotes.

ribizla Raste posvuda u Rusiji. U divljim sorti crvene i crne bobice su jestive, možda malo više kiselog i neosjetljiv od vrtnih sorti ribiza. Struja se može naći na blade nazubljenim listovima, na cvijeće u jednostavnim racemes. Ona sadrži mnogo vitamina.

ogrozd Poznato je najmanje tri vrste. Mi ogrozd skrenut male dlakave jestive bobice. Ogrozd igla ima ukusne plodine žućkasto-zelene boje, a koristi se u svom sirovom obliku, je pekmez, vino. Multivitamini bobica.

borovnica Ona pripada obitelji vrijeska. Bobice borovnice imaju u crnogoričnim i mješovitim šumama. Borovnice - nizak grm s nazubljenim listovima i crnih slatkih bobica. Njegovi bobice su poznati po svojoj pozitivan učinak na vid.

borovnica, gonobobel ili veći od borovnice, ispod plavozelene lišća, sfernih bobice, vodenasta, plavkasto. „Intoxicating” učinak pripisuje se borovnice uzalud, što uzrokuje vrtoglavicu i mučninu ili ružmarin grm raste borovnica.

brusnica Raste u mješovitim i crnogoričnim šumama. Lišće biljaka sjajnim crvenim bobicama. S obzirom na sadržaj brusnice benzojeve kiseline pohranjenih dugo. Ponekad miješati s brusnicama planika, čiji je plod nije sočan, blijed, nije ukusna bobičastog.

brusnica u velikim količinama nalaze u močvarama sjeverne Rusije. To puzanje grm sa sve zelenim lišćem i velikim crvenim bobicama. To je moćan protu-upalno sredstvo.

Crowberry ili siksha niska puzanje grm naći na treset, mahovina cretova. Listovi su uski, plodovi nalikuju bobice sa sjemenkama unutra su jestivi sirovi, ali u glavi kada se koristi u velikim količinama.

more krkavine pronađena duž obala rijeka u Sibiru, Kavkaza, srednje Azije, baltičkim zemljama. Plodovi naranče, zaglavi na granama, grmova vrlo škripav. Obično krkavine dobivenih nakon mraza, napravljen od njenih sokova, maslac, džem, voćni likeri.

kozja krv jestivih rasprostranjena u istočnom Sibiru, Daleki istok, Kamčatka. Mirisne crne bobice koje rastu na malom grm, dozrijevaju u lipnju. Jestivi u svom sirovom obliku i vrlo ukusna marmelada.

divlje grožđe Četiri poznata vrsta. Amur grožđa je poznat po velikim crnim ukiseljenom bobicama iz koje vino curry. Divlje grožđe drvo (Kavkaz), divlje vinove (Centralna Azija) imaju tamne jestive bobice. Mala crna grožđe Thunberg raste u Primorye su nejestive.

bekovina To je uobičajeno u europskom dijelu Rusije. Na malom stablu dozrijevaju crvene plodove s ravnim sjemenke, koje su jestive i ukusne nakon mraza. Pita punjenje Viburnum i Rowan voće, džemovi i čajevi Viburnum su vrlo popularni u rustikalnom kuhinji.

Ne jestive bobice.

"dogberry„- kozja krv krug prozirne okrugle bobice, kondenzirani s dvije baze.

Razgranate bazge, crna bazga, bazga korova voće nije jestivo bobičasto voće (crvena, zelena). Od tih plodova ponekad čine loše votke.

vuk kora-mali grm s ovalnim crvenim bobicama koje su otrovne, neke bobice može uzrokovati upalu grkljana. Kora je otrovna grm dvaput.

Ogrozd Bureinsky Daleko s prljave zelene bobice otrovne.

Iako razgovor o svim tim darovima koje se mogu naći u šikarama u jednom tekstu ne može biti, svi smo isti pokušali razgovarati o tome kakvu bobice se nalaze u šumi, opis od njih dao. Da, šuma doziva svoje okusa! Budite oprezni pri odabiru voća za hranu i izratka.

Sergej, medicsguru.ru