Nakon roštilj bol u trbuhu

Teško, posebno u svježem zraku, odustati mirisnu, zadimljena, ražnjića. Čak i znajući o mnogim opasnostima koje vrebaju za nas ovdje. I oni stvarno jesu.

Dakle, trebali kuhati meso, tako da to nije samo ukusna, nego i sigurno.

Vrlo odgovoran rad za vrijeme kuhanja roštilj je meso izbor. Sirovo meso je izvor vrlo strašnih bolesti, uključujući trihinoza, ospice, toksoplazmoza. Za kupnju na tržištu ili u trgovini bi trebao biti samo meso koje je prošlo veterinarsku i sanitarnu inspekciju, etopomozhet eliminirati zaraze. Kada kupujete meso u prirodnim tržištima, stavljajući sebe u opasnost.

Iako je ranije crijevna glista infekcije je rijetka, oni uglavnom bolesne lovci koji jedu sirovo meso svježe ubio životinju. Pogoršanje stoke u naše vrijeme odrazilo i na kvalitetu mesa, pa je češće registriranih bolesti uzrokovanih helminti.

S obzirom na trihinelozu, treba istaknuti da nakon konzumacije zaražene sirovo svinjsko meso, i žene i muškarce Trichinella često nalazi u ljudskom tijelu, naime, u tankom crijevu. Dvije osobe na dan ne osjećaju to je dovoljno za Trichinella ličinke pojavio na svet.Dalee ličinke prodiru u crijevnu sluznicu tkiva, limfnih i krvnih žila i raširena po cijelom tijelu i nakupljaju u mišićima. Nakon toga, postoje simptomi u videi zzhogi, mučnina i poremećaja želuca.

Ličinke mogu živjeti u tijelu za nekoliko godina, tako da su paraziti daleko na mnoge organe, a tu je i bol u različitim dijelovima tijela. Počinje groznica, kašalj, svrbež, zimica, oticanje ,, bol u zglobovima, mišićima i glavobolja. Ako ne počnete, naravno, uz pomoć liječnika, liječenje, a zatim nakon nekoliko godina, parazit napadne centralni živčani sustav. Možda već postoji donio ozbiljnu štetu za zdravlje, jer je razvoj neuromuskularne bolesti, poput paralize dišnih puteyiliataksiya. Mogućnosti završiti i najgori rezultat u smrtnim ishodom.

Tu je i takve bolesti kao što su ospice, koji bi trebao otkriti u ispitivanjima na stočnim klaonicama i pogona za preradu mesa. Nakon otkrivanja mesa su podvrgnuti raspolaganju. Meso na spontane tržištu, naravno, ne prođe tih ispitivanja. Tu se mora pregledati meso i naći mali mjehurići s crvima ili tekućine - Finci.

Smetnje zaražene finnamimyasa nedvosmisleno dovodi do razvitiyusvinogo i goveđeg tsepneyv tankog crijeva. Onimogut doseći dužinu od deset metara. Infekcija i Echinococcus, koji je pun bolesti kao što teniasis, govedina trakavice infekcije i ehinokokoza.

Bolesnici zaraženi Finci, oschuschayutboli u trbuhu, slabost, imaju mučninu i povraćanje, javlja želuca uzrujani. Dodatni simptomi su povećanje apetita, pojavu alergijskih reakcija. U nekim slučajevima krvarenja iz nosa, zujanje u ushahiodyshka.

Toksoplazmoza se javlja kada konzumiraju sirovo ili slabo pečeno janje, svinjetina ili divljač. Bolest je podmukao, kao što se događa u latentnom obliku. Akutni oblik karakteriziran je glavobolja, groznica, povraćanje, grčevi, dok ekstremiteta paralize. Kapi vid, oštećeni živčani sustav i srce.

Ako ste zaraženi toksoplazmoza trudnice, infekcija nužno prenosi na fetus, koji je ispunjen sa značajnim abnormalnostima i smrti.

Međutim, opasnost ne leži samo u nedovoljno kuhanog ili sirovog mesa, ali u perezharennom.Izvestno da ražnjići jelo je štetna za pacijente s gastritis, čir na želucu i Kolecistitis. Postoji štetan yavlyayutsyamarinady i umaci, koji se koriste za pripremu jela, a osim njih i zapečeni kora i pretjerano masne komadi mesa.Ako imate problema s gastrointestinalnog trakta, pretjeran kora treba ukloniti. Masne komadi mesa, slanine, prženje izolirane nitrosamines i te tvari su soboymoschnye karcinogeni. To je najbolje dati prednost low-fat fragmenata govedine ili piletine.