Prednosti korištenja ribljeg ulja

Eskimi žive na Grenlandu, vrlo niske razine kolesterola u krvi. Oni također imaju rijetku aterosklerozu, hipertenziju, infarkta miokarda, - bolesti koje su uzrokovane viška kolesterola. Trenutne studije su pokazale da je dovoljno velik iznos, oko 16 g ribljeg ulja dnevno, glavni je objašnjenje za ovaj niskom učestalošću.

Prednosti korištenja ribljeg ulja odavno su prepoznate od strane kardiologa. Pripravak s omega-3 masne kiseline kako bi se smanjila vjerojatnost 30% umrlih od srca i vaskularnih bolesti. Ovo je stvarno dobar rezultat. Stoga, ako netko u vašoj obitelji bolovao od bolesti srca, trebate kako bi bili sigurni da imate dovoljno masti koju konzumira.

Prednosti za mozak

Utjecaj korištenja ribljeg ulja proučavali su na štakorima. Kad isključeni iz njihove prehrane omega masnih kiselina, a zatim tri tjedna kasnije su prestali u susret novim izazovima. Osim toga, u stresnim situacijama, oni se uspaničio. Isto je potvrđeno u studijama u kojima su ljudi sudjelovali. Stručnjaci ispituju učinke ribljeg ulja za liječenje depresije, a njegov učinak u usporedbi sa svojstvima maslinovog ulja služe kao placebo. Za tri tjedna, polovica depresivnih pacijenata koji su uzimali riblje ulje. Neki su uspjeli dobiti osloboditi od njega, a drugi znatno smanjiti pojavnost depresije. Kao što je prikazano u daljnjim ispitivanjima, ljudi koji pate od teških emocionalnih poremećaja, kao i da je u dubokoj depresiji, imaju vrlo niske razine DHA (jedan od omega-3 komponente). Danas stručnjaci su potpuno uvjereni da su koristi od konzumacije ribljeg ulja u borbi protiv depresije, slabosti i agresivnosti. A, u stvari, jesti ukusna riba je puno ljepše nego stalno uzimanje antidepresiva.

Koje ribe za jesti?

Sadržaj omega-s ribom iz uzgoja mnogo manje nego u domaćim vodama. To je zato što je iznos od sto i masnih kiselina ovisi o različitim hrane ribe. Rijeka je puna algi, rakova i ribogojilišta hranjene stočne hrane. Čak su i cijene u trgovini na prirodni losos će biti veći nego u umjetno uzgaja. No, zdravlje je bolje ne štedjeti. Najbolji način za korištenje ribu - sirovo, kao i japanski. U procesu zamrzavanja i prženje ribe, sadrži masne kiseline, gube kvalitetu, isto vrijedi i za konzervirane ribe. Pažljivo proučavanje naljepnicu, jer je često riba odmastiti prije pakiranja, i na taj način, omega-3 u njoj postaje manji. Međutim, konzervirane srdele često proizvode na ribarskim brodovima, bez postupka za odmašćivanje.

Upotreba biljnog ulja

Prosječna suncokretovog ulja bogata omega-6 masnih kiselina i sastav laneno ulje sadrži više omega-3 masne kiseline. No, obje su potrebne tijelu. Iako njihova imena su slični, svi su ista svojstva su različite. Na korist omega-3 je poznato jako puno, ali su omega-6 masne kiseline predstavljaju neke od glavnih komponenti stanične membrane.

Kao što je navedeno od strane nutricionista, kombiniramo pogrešne masti u svojoj prehrani. Omjer biljnih ulja s omega-3 i 6 bi trebao biti 5: 1 i 4: 1, ali iskustvo pokazuje da trošimo puno više ulja. Jedna žlica laneno ulje i repičino računa za 20 žlice suncokretovog ulja, tj omega-6. Stvar je u tome da je suncokretovo ulje je više isplativo za korištenje, osim toga više dostupni. No, još uvijek omjer masti treba nekako doći.

Na primjer, možete zamijeniti suncokretovo ulje u repičinog ulja, koje sadrži omega-3 ili maslina. To bi trebao biti isključen iz prehrane, ili kako bi se smanjila konzumacija maslaca i vrhnja, jer su štetni za tijelo bogata zasićenim mastima koje sprečavaju apsorpciju omega-3.

Riblje ulje ili riblje?

U našoj zemlji, žene troše vrlo malo omega-3 masnih kiselina. Dnevni stopa ribljeg ulja treba biti 1-2 g, a oni koji žele da se nosi sa stresom - 2-3 U tjednu trebamo jesti ribu barem 2 puta. No, iz mnogo razloga, ne mogu svi priuštiti to, dakle, izvrsno rješenje počeo riblje ulje kapsule. Oni su potpuno prirodni proizvodi koji su bez mirisa i ne uzrokuju gađenje.

Da li tov riblje ulje?

Jedna kapsula ribljeg ulja sadrži samo 20 kalorija. Od tog iznosa masti je vrlo teško dobiti salo. U studiji koja je ispitivala je učinak ribljeg ulja na osobu, u bolesnika s manično-depresivnog sindroma dobili su veliku količinu ribljeg ulja. Kao rezultat toga, to nije imalo utjecaja na njihovu težinu. Kao istraživačkih stručnjaka na Sveučilištu Harvard, velika potrošnja ribljeg ulja i dovesti do gubitka težine. U toku ovih pokusa utvrđeno je da miševi tretirani s omega-3, izmjerene frac14- manje od onih koji su primili broj kalorija, ali ne i omega-3. Ispada da je tijelo pomoću masnih kiselina konzumira svoje rezerve masnoće.

Prednosti omega-3:

- To snižava kolesterol i smanjuje rizik od bolesti srca i krvožilnog sustava;

- To sprječava rak i srčani udar;

- poboljšava imunitet;

- To se koristi za liječenje hormonskih poremećaja i alergija.

Koje namirnice sadrže omega-3

Bogato u omega-3 masne kiseline, masne ribe kao što su skuša, srdela, haringe, sardine, losos. Velika količina masnih kiselina mogu se pronaći u algama rakova, mekušaca. Također, visoka koncentracija kiselina u brazilskom i oraha, špinat, uljane repice i lana ulja.