Učinak vitamina A na ljudski organizam

Ne vidim u sumrak i noću? Često pate od infekcija i upala sluznice kože? Moguće je da ste jednostavno nemaju dovoljno vitamina A. Također se zove regulator života i smrti. Zajedno, razmotrimo učinak vitamina A u ljudskom tijelu.

Da bismo razumjeli što je to pompozno riječi, pogledajte kako vitamina radi. Dan pod djelovanjem sunca na svim živim slobodnih radikala. Te tvari razarača pokušavaju oksidirati, odnosno spali nezaštićene dijelove stanice. Ali karotene (pigmenti masti koje sadrže, koja je formirana od vitamina A) stoji za. Bez njih, već u devet ujutro sve bujna vegetacija na planeti postati izblijedjele smeđe mase. Čovjek bi izgorio za nekoliko minuta.

Na slobodnim radikalima nedostaje jedan elektron. Pokupiti elektrone iz stanica, ubojica spojeva i prodrijeti u naše tijelo. Ali ubiti (oksidira) uspijevaju samo pacijenti stanice nezaštićene karotena. To spaljene pročišćavanje je potrebno, jer je zahvaljujući njemu zamijeniti idol dolazi novo, svježe. Ne bi bilo slobodnih radikala, što će živjeti zauvijek.

Ljudski Koncentracija pod utjecajem vitamina A u ljudskom tijelu postiže maksimum nakon 10 dana od početka primjene. I da sve stanice u tijelu su bili ispunjeni vitamina A, to može potrajati 5-6 tjedana.

Karotene dati biljkama svijetle boje - crvena, narančasta, tamno zelena. Postoji više od 500 vrsta. Što više imamo ove svijetle branitelje, više mi ostati mladi. Ako vaš starije prijatelj traži četrdeset godina, tako da ima savršenu koncentraciju karotena u tkivima.

Što treba učiniti da svijetle pigment molekule imamo dovoljno? Morate jesti, oni su bogati. To špinat, brokula, mrkva, repa, bundeva i marelice. Tu Hunza u Pakistanu naroda, čija je prehrana se sastoji od velikog broja marelice. Oni su dugovječni i dobro s izgledom.

No, puno karotena - preteča vitamina A za utjecaj na ljudsko tijelo. 40% ne jede karoten pretvara u vitamin A, oni su jednostavno izlučuje. Da bi se spriječilo takvo rasipanje, treba biti poseban način kuhanja povrća koje sadrže puno balastnih tvari (mrkva, repa). Usput, bolje jesti malo hrane bogate karotenom, 3 puta dnevno. Je frakcijska primjenu takvoj obrok tri puta povećava koncentraciju karotena u krvi.

Jaka brušenje i zagrijavanje do 100 ° C uz stalno miješanje. Dodavanje malu količinu masnoće jela. Bez njega, pod utjecajem količine karotena nema promjene u krvi, a povećava se s faktorom 2,5 za 40 sati. No, tu je suptilnost: nezasićene masne kiseline (puno ih je, na primjer, u biljnom ulju) uništiti karoten, ako hrana nije dovoljno askorbinki, vitamin E i selen. Dakle, oni moraju biti u izobilju.

Nemaš dovoljno vitamina A, ako imate osjetljive, sporo rastu nokti, suha split završava, kao pergament, ali još uvijek „ukrašenu” osip kože, gubitak apetita, česte infekcije, noćno sljepilo (poremećaj sumraka), displazija, neplodnost, nedostatak seksualne želje. Sustavni deficit korisnih tvari dovodi do efekta preranog starenja, raka, bolesti srca, katarakte, i mentalnih poremećaja.