hor.ungurury.ru

Pileći: korist ili štetu? Svojstva pilećeg mesa

Život suvremenog čovjeka je nezamisliva bez uporabe mesa u prehrani. Mesa peradi uključena u prehrani gotovo svake osobe, osim za vrlo malo. Doista, perad, kao što je protein proizvod se smatra vrlo vrijedan i nužno za ljudski proizvod. Bilo koja vrsta mesa se smatra korisnim, samo je pitanje - što je mjera u ovom slučaju bi trebalo biti, koliko ih ima, a što bi trebalo biti meso. Mi ćemo shvatiti - što je korištenje pilećeg mesa, da li ima štetno i što svojstva ne.

Dakle, glavna prednost u pilećeg mesa - to protein životinje. Poznato je da protein - građevinski materijal za tijelo. Osim toga, pileće meso puno fosfora i kalija, što nije točno drugih jela. Vsilu da čista pileće meso ima nizak sadržaj masnoće, smatra se da je dijetetski proizvod.



pileće meso sadrži i druge hranjive tvari koje koristi - u kokoš ima magnezija, željezo, Vitamini B skupine (B2, B6, B12), drugi vitamini - A i E. Naša baka gusta pileća juha koristi kao prva sredstva za prehlade.

Piletina je meso gotovo da nema ugljikohidrata, što je također u određenom smislu, plus (imamo dovoljno ugljikohidrata u drugim jelima - kruh, žitarice, krumpir, šećer). Osim za kožu, piletina je lišen masti, što ga čini moguće koristiti u mnogim varijacijama u zdravstvenom stanju. Ispada da nam je relativno nizak kalorijski pilećeg mesa osigurava potrebnu energiju.pileće meso

Najbolji igrač u momčadi mladi pileće meso smatra se - to je najnježniji, bogata je mineralima i vitaminima. Pileće meso je poželjna, tu su oni koji gledaju svoju težinu, kao i starije osobe, često skloni visoki krvni tlak, giht, ateroskleroza, itd

A što su nedostaci, što je šteta od jesti piletinu ili je to sve?

Glavni nedostatak - piletina kože. Sadrži velike količine masnog tkiva. Zbog toga, prije nego što je korištenje pilećih trupova s ​​kožom piletina je bolje ukloniti kako bi se umanjili štetu. Izuzetak je koža na pileća krilca - tu je ne-masnu, može i koristiti kao dodatak hrani.

Imajte na umu da je korist može donijeti piletine domaću kokoš. No, piletina kupio u supermarketu, će donijeti više štete nego koristi. Djeca i starije osobe trgovačkog piletina je bolje ne jesti uopće. Činjenica da je u tovnih pilića je vrlo visoka u antibiotika i anaboličkih hormona .. Oni obično nakupljaju u nogama, u to vrijeme, kao krila u tom smislu je mnogo sigurnije. Pileća juha iz trgovine i nikakve koristi. Anaboličkih hormona dodaju u hranu za povećanje težine i brzog rasta. Stoga, ako želite imati koristi od piletine, te bi trebao kupiti pripitomljena kokoš, koja se dovodi u dobroj hrani, a ne „punjena” sa antibioticima i hormonima.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan