Rukola: uzgoj. Značajke sadnju i njegu

U europskim zemljama, osobito popularan u rukolom salata. Ima okus potočarka i daje jelu poseban okus i svjež miris.

To je jednogodišnja biljka iz kupus obitelji i može doseći visinu od 60 cm. Sjeme rukolom često koristi za pripremu senfa, a sebe ostavlja za juhe, salate, pa čak i sokova.

Rukolom: korisna svojstva

Raketa sadrži mnoge korisne tvari, uključujući flavonoidi, mineralnih soli, jabučna kiselina, limunska i senf ulje, steroide, vitamina i vitaminom C. Osim salata bogata lignin, celuloza i hemiceluloze. Te se tvari ne apsorbiraju se u probavnom procesu, ali su važne komponente za život organizma. Preko njih se javlja odlaganje štetnih tvari i otpada smanjuje koncentraciju kolesterola u krvi. Znanstvenici vjeruju da je raketa štiti tijelo od ateroskleroze i kardiovaskularnih bolesti.

Biljka je diuretik, antibakterijski i laktogenim svojstva. Stimulira gastrointestinalni trakt, potiče apetit i pospješuje asimilaciju hrane.

Rukolom: razred

Postoji nekoliko vrsta rukolom. Najbolje godišnje sorte koje su dobro prilagođene za ruske klime, su kako slijedi:

1. Poker, koji obrezivanje može biti dobivenih 25 dana nakon sadnje;
2. Rokoko mogu se prikupljati 25 dana nakon nicanja;
3. Korzika, Sicilija, euforija, Gourmet, novost, Mala sirena - bere nakon 35 dana.
4. Pasijans - sorta, usjev od kojeg može biti dobivenih iz godine nakon sadnje.

Kako raste rukolom?

Tehnologija Rast biljke je sličan uzgoju špinata. Rukolom može biti posađeno u stakleniku, na otvorenom terenu, pa čak i kod kuće na prozorskoj dasci. U otvorenom terenu sjeme se sije krajem travnja - početkom svibnja. Ako ste kasno s sadnju, to se može učiniti u ljeto, odabirom stranice u djelomičnu sjenu. U jakom suncu Young stabljika može osušiti rukolom. Sjeme za sadnju mogu se kupiti u bilo kojem vrtnom spremištu.

Rukolom: uzgoj iz sjemena

Za zasijavanje bušotine koja se oblikuje na udaljenosti od 20 cm sjemenki biljke se stave na dubini od 1,5 -., 2 cm prije izbijanja bolje pokrivanje krevet filma ili mreže. Prvi mladi izdanci trebao pojaviti na dan 3. 3 tjedna nakon sadnje rastu ukusnu salatu.

Zemljište za uzgoj rukolom treba biti plodno, prozračan i neutralan. Kao i kod bilo koje biljke, morate biti zalijevati redovito i salatu pustite. U jeku preporučiti bogat i često zalijevanje, inače raketa će imati gorak okus. Tijekom uzgoja salate ne zahtijeva gnojenje gnojiva.

Unatoč činjenici da je hladno otpornost biljke je potrebno da se brine o održavanju toplo. Pripremite mini staklenik izrađena od plastičnih boca. S očekivanim hladnog vremena sadnica potrebno sklonište za noć.

Raketa na prozor: kako rastu?

• Rukolom mogu uzgajati ne samo u regiji, ali i kod kuće na prozorskoj dasci. Kao sjedala kapacitete prikladne saksije ili posude. Tlo za sadnju, odaberite neutralne ili blago kiseline. Ako se odlučite kuhati na vlastitom tlu, odgovarajući sastav: humus, travnato tlo i pijesak (2: 2: 1). Za uzgoj na prozorskoj ne stane Ogorodnaya tlo, to je lako donijeti patogena.
• Rukolom potrebno dobro osvjetljenje, ali je tolerantan i hlad. U svakom slučaju, preporuča se da se sadi do ožujka, u protivnom salata će biti uvelike produžen. Iskusni vrtlari preporučuju sadnju sjemena na dubini od 1,5 cm, ali može se primijeniti površine sjetvu. To uključuje disperziju sjemena i do zbijenog tla. Zatim sadnog materijala posutu tankim slojem tla. To će se ujednačeno klijanje.
• Kada biljka rukolom, pokriti posudu sa plastičnom folijom i staviti na tamnom mjestu. Kada je prvi izdanci (oko tjedan dana), izvadite kasetu i stavio posudu s biljke na prozorskoj dasci. Zalijevanje je potrebno svaka 2 dana.
• Rukolom ubrzano raste, a nakon otprilike tjedan dana nakon nicanja, možete podesiti razmak. Možete izrezati nepotrebne i slabe biljke, te ih koristiti u kuhanje. Žetva u mjesec dana nakon nastanka.

Štetočine rukolom: kako prepoznati?

Zbog visokog sadržaja eteričnih ulja nametnicima zaobići rukolom stranu. Biljka može samo pogoditi gljivičnih bolesti koje oštećuju korijenje. Oboljele proizlazi postupno izblijediti. Za otkrivanje gljiva, potrebno je pažljivo ispitati korijene salate. Oni su mali mjehurići smeđe. Bolest se ne može izliječiti, pa je pod utjecajem rukolom uništiti i baciti tla ili tretiraju s anti-gljivične lijekova.

Sadnja ne rukoly- teško. Ljubitelji salate može narasti ga tijekom cijele godine na prozor, prikupljanje žetve mjesec. Od lišće može biti kuhana salate, juhe, juhe, sokovi i purees.