Salata-ledena. korisna svojstva

Ista priča među sortama salata u obliku lista, i glavu van, to je napomenuti da u prirodi postoji oko stotinu vrsta, kao što su Romaine, oaklif, potočarka, radić, kukuruz, salata, rukolom, endivija i mnogih drugih predstavnika.

Među svim raznolikost proizvoda mogu zadovoljiti i zelena salata, koja ima korisna svojstva njemu i danas idemo. Treba napomenuti da je dosta podsjeća na uobičajene kupus. California uzgajivači ga uzeo.

U početku, to je bio pozvan „svjež salata”, to je zbog njegove zvoni krize. Ali naziv „ledenog brijega” je došao kasnije, kada poljoprivrednici odlučili da ga dostaviti svim američkim državama, a začinjen kupus kockice leda za čuvanje.

• Dakle, uzeti u obzir ljekovita svojstva ovog salata

Salata-ledena odnosi. Boja njegove blijedo zelene, ponekad to može biti potpuno bijela. Ostavlja a - još uvijek sočan i hrskav, imaju fino rub.

Kušajte malo kao kineski kupus. Ledena salata je popularna, ona sadrži velike količine folne kiseline potrebne za tijelo. Ova supstanca se zna da je u stanju regulirati procese metabolizma. Možemo reći da je to uzrokuje gotovo sve glavne blagotvorno svojstva ovog povrća.

Folna kiselina je važna za normalno funkcioniranje živčanog sustava, jer pridonosi jačanju koja pomaže da se nosi s depresivnih stanja, stresa, sprečava pojavu psiho - emocionalnog poremećaja.

Korisna svojstva ovog prekrasnog salata za pomoć radnicima znanja, i da će biti od neprocjenjive vrijednosti u pore ispitivanja. Isto tako, ona mora biti prisutna u prehrani trudnice koja treba uključiti u izborniku, zelene salate, među kojima je važna prisutnost ledenog brijega. To će osigurati budućnost djeteta potrebne hranjive tvari.

Činjenica da korištenje zelene biljke svježe sirovo korisnih za organizam, jer oni zadržavaju sve vrijedne korisna svojstva, vjerojatno ne vrijedi i podsjetiti. Salata-ledena nije iznimka, jer se tijekom toplinske obrade za kuhanje bi izgubio gotovo polovicu svojih blagotvornih svojstava, što se tiče vrijedne minerale i vitamine.

Osim toga, korisna svojstva salate uzrokovane sadržajem dnevne vrijednosti vitamina B, a također u njemu su i drugi jednako vrijedni za organizam tvari, među kojima je askorbinska kiselina, vitamin A, s obzirom na minerala, moguće je napomenuti prisutnost kalij kalcij, željezo i natrij.

Zbog svoje korisna svojstva ovog povrća može sigurno pripisati kategoriji dijetetskih namirnica koje su zainteresirane za tu kategoriju ljudi koji se pridržavaju zdravog načina života i uravnotežene prehrane.

Dakle, ova salata je vrlo - i dalje aktivno zahtjev za tzv istovara dana, ne samo žele izgubiti neke težine, ali i osobe koje pate od dijabetesa i pretilosti. Prisutnost ovog povrća u prehrani može utjecati na normalno funkcioniranje tijela.

U Americi, to je postala popularna zbog svoje ugodne krize, te u našoj zemlji, volio je ljude isključivo zbog prisutnosti mineralnih svojstava. Osim toga, on je i prilično - ipak jeftin, a naši ljudi vole nisku cijenu na proizvodu koji ovo povrće je, na sreću, ima za ponuditi.

Osim toga, ovaj proizvod može biti pohranjen za dugo vremena u hladnjaku, a dok to ne gubi svoja blagotvorna svojstva. Važno je napomenuti da je svakodnevno korištenje hrskavim povrćem u relativno maloj količini, u najkraćem vremenskom razdoblju moguće je podići razinu hemoglobina u krvi.

Prema tome, može se zaključiti da je korisno da se primjenjuje u prehrani kod takvih bolesti, kao anemije. Ova salata je vrlo sočan, a to je njegova imovina također ima korisna svojstva, jer potiče izlučivanje nepotrebnih soli, koja je potrebna za starije osobe.

Ova salata je pozitivan učinak na motilitet crijeva, zbog prisutnosti potrebnu dijetalnih vlakana, što je važno u čestim zatvor. Na svojoj redovnoj upotrebi barem mali iznos, moguće je da se normalizira funkciju evakuaciju, što je važno kod kronične odgode stolicu.

U novije vrijeme, američki znanstvenici su proveli istraživanje i otkrili zanimljivo zapažanje, što je grupa ljudi koji su stalno, doslovno na dnevnoj bazi uvede u svoju prehranu zelena salata, a još manje osjetljiv na kardio - vaskularne bolesti, i ne trpe bilo - nikakvih problema s orguljama pogled.

zaključak

Naravno, to salata je vrlo korisno za naše tijelo, pa pokušajte da biste dobili najviše koristan povrća i svježe jesti, kako bi zasititi svoje tijelo s vrijednim mineralima i vitaminima.

Biti zdrav i vitak!

Tatjana, medicsguru.ru

Sljedeći video „ukusna. Ledena salata. Ilja Posokhin”