Salata od zelene salate: izvorni recepti za jela

salata - vrlo atraktivna komponenta u prehrani i zdrave prehrane: kalorija salata je samo 15 kcal na 100 grama, što ga čini moguće za održavanje povjerenja u sigurnost proizvoda za lika, a to je dobro utopi osjećaj gladi i olakšava apsorpciju bilo teških proizvoda do masnih jela. Dakle, na temelju salata mora biti prisutna u prehrani svakog pojedinca. Što ih kuhati?

Salata od zelene salate s kruškama i orasima

Biljna i mesne salate, voće često bljeskale jabuke, kruške, ali ne i manje univerzalna po ovom pitanju. Pick voće nezaslađen sorti, povezivanje sa začinskim biljem, sirom i orasima, a bogat, slatki desert ili čak večeru. Od salata najbolje u kombinaciji s kruške duhovit rukolom.

sastojci:

• Rukolom - zrake
• Kruška ukusan veliki - 1 kom.
• Plavi sir - 100 g
• Orasi - 50 g
• Bijeli kruh - 70 g
• Maslac - 10 g
• Prepelice jaja - 1 kom.
• Maslinovo ulje - 1 žlica
• Balsamico octa - 1 žlica

Priprema:

1. Kruh izrezati na kockice, prepelice jaja Split, odvojite žumanjak, premlaćivani s omekšalog maslaca. Umočiti u to miješati kockice kruha, ali ne daju im priliku za natapanje u, i odmah distribuirati na utvrđenim pergament papir za pečenje. Naprijed u vrućoj (100 ° C) do potpunog peći smeđenje.
2. Sir, grubo nasjeckajte nožem, rezati kruške na tanke kriške, rukolom lišća slomiti ili nasjeckajte nožem. Orasi pauza. Maslinovo ulje pomiješano s balsamico octa.
3. Stavite sve sastojke u zdjelu, začinite umakom, zaliti posljednje pečene ploške kruha, dobro izmiješati. Poslužite na ravnu ploču, proširila se na salata lišća.

Salata s salata, škampi i jajima prepelice

salata definitivno savršeno uklapaju s bilo sastojak - s plodovima mora, oni „zvuk” ne gori nego inače s peradi ili teletine. Ako ne želite igrati s kuhanjem i čišćenje škampa, možete ih zamijeniti s mesom od krila, se prodaje u malim konzerve. Pržiti to nije potrebno - može se dodati neposredno nakon otvaranja spremnika.

sastojci:

• Salata list - greda
• Kozice - 300 g
• rajčice - 6-7 kom.
• Prepelice jaja - 3 komada.
• Krastavac nečistoće - 2 kom.
• Umak od soje - 1 žličica
• Maslinovo ulje - 2 žlice
• Osušeni bosiljak - prstohvat

Priprema:

1. Prepelice jaja kuhati, tako da je gotovo žumanjak stvrdne, prenijeti u hladnu vodu, ostavite 1-2 min. Jasno, izrezati na pola.
2. Škampi skuhati u kipućoj vodi 5-7 min., Oguliti i soli. U tavi zagrijte 1 žlicu maslinovo ulje, popržite kozice u njemu do zlatno smeđe.
3. Kombinirati preostali umak maslinovo ulje i sojino, dodati osušeni bosiljak, lagano istupanih smjesa tanjura.
4. Na ravnu posudu proširiti pola komad salate. Budite slomiti ruke na velikim dijelovima, baciti u zajedničku zdjelu, vrh slati polukruga krastavci, prepoloviti ili slomiti cherry rajčicama. Najnoviji dodatak kozica, paperje svi sastojci s tanjura.
5. Ispuniti dobivenu smjesu salata sojino ulje i ostaviti 3-5 min., Prenese u posudu i ravnog ukrasiti s polovinama jajima prepelice. Poslužite.

Salata od salate, piletina i croutons

Ovaj recept nije dijeta, njegova energetska vrijednost je veća, međutim, i povećava stupanj zasićenja u njegovu uporabu. Jelo je vrlo sposoban zamijeniti večeru ili snack, da ljudi zaborave osjećaj gladi za dugo. Ako niste zabrinuti za svaki kalorija piletine, možete lagano može pržiti ili peći na roštilju.

sastojci:

• Salata list - greda
• Palica bijela - 100 g
• Pileći fileti - 1 kom.
• Sol - prstohvat
• Maslinovo ulje - 1 žlica
• U prahu paprika - 1/2 žličice
• Sjemenke sezama - 1 TSP
• sok od limuna - 1 žlica

Priprema:

1. Pileći file osloboditi od kostiju i kože, isprati, baciti u kipuću slanu vodu, kuhajte 45-50 minuta. na srednje jakoj vatri, pokriveno. Nakon što su vlakna se lako odvajaju jedan od drugoga, šipke treba ukloniti, ostaviti da se ohladi na žice stalak i izrezati na kocke ili tanke kocke.
2. Tava zagrijte maslinovo ulje, sezamovo pour zrna pržiti 1-2 minuta na malo sbavlennoy snage plamenika, onda lomljenog zrna, dodajte mljevene paprike, snaga plamenika kako bi se smanjila prosjeka. Pričekajte 1-2 minute.
3. Zagrijte pećnicu, posipati na pleh na kockice pšeničnog kruha, premazati svaku mješavinu komad ulje sa začinima, slati buduće croutons u pećnici dok bruniranje. Predviđeno temperature - 100 stupnjeva, krekeri trebaju povremeno okrenuti.
4. U veliku zdjelu mix ručno rastrgan salata lišće i kriške kuhanih fileta, pospite sokom od limuna i promiješajte. Ulijte najnovije croutons, pomiješati sve sastojke. Služiti na ravnu ploču. Ako želite, salata može biti ukrašen susamom.

Vidi također:

• Jednostavna salata na stolu za odmor
• Voćna salata recept: ukusne, korisne

Brza salata s salata: recepti sa slikama

Atraktivnost jela objašnjeno u nastavku je da njihovi dijelovi ne moraju nositi s topline: često je uvelike štedi vrijeme i omogućuje vam da dobijete novu verziju tradicionalnih jela, to je bezopasan za slici. Kalorija sve ove salate jedva korak iznad grede na 70 kcal na 100 g, što znači da se mogu kušati bez straha. Ako gledati svoju težinu, ali želite nešto hranjiv i ukusan, pripremite salatu od salate sa crnim maslinama, mozzarellom sira i paprike.

sastojci:

• Salata list (različiti) - 2 snopa
• Masline bez koštica - 200g
• Rajčice - 10 kom.
• Bugarske paprike (po mogućnosti različitih boja) - 2 kom.
• Mozzarella - 150 g
• Maslinovo ulje - 1 žlica
• Bosiljak - grančica

Priprema:

1. Izrežite paprike u polutke, pola rajčice, masline ostaviti u komadu ili kao raspolovinit. Salata slomiti ruke, mala - ne deformiraju.
2. Zdjela-brod staviti salata ostavlja sa strane staviti pola prstenje paprike unutra distribuirati rajčice i crne masline, dodati mozzarellu, okus maslinovog ulja, lagano paperje s tanjura. Prije posluživanja ukrasite listićima bosiljka.

Salata sa feta sirom i malinama

Želite li nešto neobično, sa slatkim prizvukom? Pokušajte salata s malinama i feta sira. Pikantnost dati pinjole, preljev dostaviti sok od limete i meda.

sastojci:

• Salata (male) - zrake
• Svježe maline - 250 g
• Bor matica oguljene - 50 g
• Feta sir - 120 g
• Vapno sok - 2 žlice
• Med tekućina - 1 žlica

Priprema:

1. Salata otrgnuti od zrake, feta sira ručno usitnjen, pinjolima topla suha tavi 1-2 minute.
2. Med zagrijati u vodenoj kupelji, dodajte sok od limete, pomiješajte preljev i malo ohladiti.
3. Ukupno, salata zdjela kombinirati sve sastojke osim malina, začinite umakom od meda vapna, promiješati. Podijeli na zajedničkom jelo, dodajte maline.

Vidi također:

• Salata sa jajima
• Salata Ruska ljepotica za žensku ljepotu
• Salata od kukuruza i krekere: recept

Što još možete graditi salata salate? S ničim. Srdačna opcije su dobiveni na temelju gljiva, tuna, semgi- lakši, ali samo kao hranjiv - s avokado- donose egzotične ananas, mango ili nektarine. Vrlo jednostavno jelo, ne zahtijeva propis - mješavina različitih vrsta salata s maslinovim uljem i limunov sok plus bilo mljevenih oraha.