Salata recepata ščepati

Kako kuhati ukusnu salatu, nije potrebno da posjedujete savršen kulinarski talent. Salata - to je jedan od svjetlosti i pristupačne obroke koji se mogu dobiti u žurbi i ulaze u dnevnom jelovniku, a na odmor. Sada salate mogu se pripremiti od gotovo svega - od povrća, voća, mesa, ribe, pa čak i voća. No, ovaj članak - za pristalice zdrave hrane, a ovdje su recepti salate bez mesa.

povrća salate

Salata od paprike i jabuke

1. sastojci: 200 g papra, 150 g jabuka, 100 g kiselo vrhnje, 20 g salata, 10 grama zelenog luka, 10 g peršina, soli i šećera.
2. priprema: Papar izrezati na tanke trake, očistiti koru jabuke, punjena i izrezati u male komadiće. Salata, luk, sitno sjeckani peršin. Zatim miješati sve, dodajte šećer, sol po ukusu. Sezona kiselo vrhnje i miješati.

Salata s krastavcima i jajima

1. sastojci: 200 ° C, 2 krastavci kuhana jaja, 80 g majoneze, 10 g zelenog luka, kopar 10 g, sol.
2. pripremaJaja usitnjenih, zatim smanjiti kriške krastavaca, mljeveno luk i zelene boje. Svi proizvodi kombiniraju, dodajte sol, majoneza i dobro izmiješati.

Salata od kupusa i krumpira

1. sastojci: 200 g kuhani krumpir, kupus 100g, 100g luk, 2 žlice. l. biljno ulje, 20 g zelene salate, 10 c kopar sol.
2. priprema: Krumpir izrezati na kockice, nasjeckajte luk i začine. Poshinkovat kupus, dodati sol i gaze do odvojeni sok. Sve temeljito mješoviti, dodajte ulje, sol i dobro izmiješajte. Proizvodi se staviti u zdjelu salate i ukrasite salata lišća na vrhu.

Karfiol salata i rabarbare

1. sastojci: 150 g kuhane karfiol, jabuke 50 ° C, 25 ° C, 2 rabarbarin žlice. l. krema, 20 grama salata, 10c kopra, šećera i soli.
2. priprema: Kupus podijeljen u cvatovima, nasjeckajte zelenu salatu, rabarbara s jabuka kriška u obliku slame, nasjeckanim koprom. Sve miješati, dodati soli po ukusu, šećer i vrhnje za serviranje.

Salata od cikle i šljive

1. sastojci: 300 g kuhane repe, 4 režnja češnjaka, 120 g koštice šljive, 60 g, majoneze sol.
2. priprema: Šljive stavite u kipuću vodu na nekoliko minuta, a zatim staviti u cjedilo i nasjeckajte sitno. Nasjeckajte repe na ribeža, češnjak kriška. Svi proizvodi kombiniraju, dodajte sol i majoneze.

Krumpir salata sa graška

1. sastojci: 200 g kuhani krumpir, mrkvu kuhana 100g, 50g jabuke, 80 g konzerviranog graška, 50 g krastavaca, 100 g majoneze, 1 žlice. l. crno vino, 10 g peršina, soli i šećera.
2. priprema: Krumpir i krastavac izrezati na kocke, mrkve, jabuke oguliti i nasjeckati na grubo ribež. Sve miješati, dodati grašak, sol, šećer, vino, majoneze i dobro izmiješati. Jelo rastaviti na dijelove i ukrasite peršinom.

Salata s povrćem i limunom

1. sastojci100 ° C 150 g krastavci, rajčice, 100g mrkve 120g jabuke, 100 g kiselog vrhnja, pola limun, 20 g salate, šećera i soli.
2. priprema: Rajčice narežite na male komadiće, mrkve i krastavaca krugovima, jabuke u slame, salata, sitno sjeckani. Od pola limuna iscijediti sok, pomiješati s kiselim vrhnjem, šećerom i soli. Dodaj preljev za salatu i promiješati.

Salata od povrća i maslina

1. sastojci: 200 g špinat, luk 100 ° C, 50 ° C, 100 g loboda peršina, 2 žlice biljno ulje, 1 dio. L. 3% octa, 30 g koštice maslina, sol.
2. pripremaŠpinat s loboda pranja i fino usitniti. Grind luk i peršin, ocat pomiješan s 1 žlice. l. voda. Svi proizvodi povezuju, dodajte ulje i miješajte. Jelo se proširila na zdjelu salate i ukrasite maslinama.

Salata od krumpira i jabuke

1. sastojci: 300 g luka, 200 g kuhani krumpir, jabuke 100 ° C, 100 g, 10 g majoneze peršina i kopra, limunska kiselina steznog soli.
2. priprema: Luk izrezati na kolutiće, jabuke oguliti i nasjeckati na grubo većih, krumpir trljati kroz sito, bilje sitno sjeckani. Limunska kiselina, pomiješati s 1 tbsp. l. voda. Sve miješati, dodati sol i majonezu, dobro izmiješati.

Salata od paprike i soje

1. sastojci: 150 g papra, 50 g soje kuhane, 100 g jabuke, 80 g luka, 1 češanj češnjaka, 20 g umak od rajčice, 2 jušne žlice. l. biljno ulje, 10 g peršin i kopar, sol.
2. priprema: Pepper ispere, staviti u kipuću vodu i ostaviti da se topline tijekom 5 minuta, a zatim je ekstrahirana s vodom i sitno rezati. Jabuke samljeti na grubo većih, nasjeckajte luk, nasjeckajte povrće. Potoloch češnjak, dodati umak biljno ulje i rajčica. Svi proizvodi su pomiješani, dodajte soja, sol, dodajte kuhani zavoj i miješati.

voćna salata

Salata s voćem

1. sastojci: 200 g jabuke, kruške, 200 ° C, 100 ° C, mandarina naranče 100g, pola limuna, 120 g kiselog vrhnja, 1 tbsp. l. glazura šećera, sol.
2. pripremaJabuke i kruške izrezati u male kriške, mandarine oguljene i izrezati na kriške. Ogulite od naranče simpatiju na grubo većih, iscijediti sok od limuna i pomiješajte s kiselim vrhnjem. Svi proizvodi su pomiješani, dodajte u prahu šećer, sol i miješajte.

Salata s voćem i bademima

1. sastojci: 150 g jabuke, šljive 150 ° C, 80 ° C u bez sjemena grožđa, 30 g šećera, 50 ml bijelog vina, vrhnja u 50 ml, 1 žlice. l limun, badem okus
2. pripremaPovrće isprana vodom, čisti i sjemenki suncokreta, a zatim sitno isjeckati. Krema za mikser pogon sa šećerom i vinom. Svi proizvodi povezuju, dodajte tučeno vrhnje, limunov sok i dobro promiješajte. Salata ukrasite bademima i spremna za serviranje.

Salata s maticama i sušeno voće

1. sastojci: 200 g suhe šljive, marelice koštice 200 ° C, 250 ° C, 400 g orah zrna kreme, 1 žlice. l. šećer u prahu 10 g limuna.
2. priprema: Prunes s suhe marelice oprati, opekline s kipućom vodom i rezati u obliku slame, limunova kora usitniti na većoj, fino isjeckati matice. Bič krema šećer u prahu s mikserom. Sve komponente kombiniraju i dodajte tučeno vrhnje i miješati.

Salata s jabukama i narančama

1. sastojci: 100 g jabuka, naranče 100 ° C, 60 ° C maline, 20 c keksi, 80 ml kreme, 50 mL nara soka, 30 ml soka od limuna.
2. pripremaOrange oguliti i razbiti u komadiće. Jabuke izrezati u male komadiće. Pomiješajte limunov i sok od šipka. Kolačići samljeti. Bič vrhnje sa mikserom. Jabuke naranče ispuniti sok i vrhnje. Salata prije jela posute biskvit mrvicama i top s malinama.

Salata od banane

1. sastojci: 100 g banane, ananas 100 g, 2 kuhano jaje jajeta, 20 g badema, 30 g majoneze, 30 g kreme, 1 žlice. l. limun, 20 g salate.
2. priprema: Utrljajte žumanjke i pomiješati s kiselim vrhnjem i majonezom. Ananas narežite na kockice i banane krugovima. Bademi su malo pržiti i nasjeckajte sitno. Dno velikom zdjelu salate staviti zelenu salatu na vrhu slojeva nokautirati ananas, banane i sezonu sa sokom od limuna. Zatim dodajte žumanjke u salatu sa kiselim vrhnjem i majonezom, i promiješati prije posluživanja, ukrasite bademima.

Vodite brigu o svom zdravlju, a to će se pobrinuti za vas! Neka ti brzo u pripremi salata ukrasite svoj stol i svoj život! Da biste saznali kako kuhati prvi i drugi tečajevi, provesti najmanje vremena i truda da pročitate članak Recepti ščepati.

Pogotovo za LadySpecial.ru- Natella