Salate s uljem. Povrća i maslinovog ulja u kuhanju

Pampered i najmiliji ukusna salata žele nikakvu domaćica. Izvorni recept se ne računa. Ne samo ukusna, nego i korisno pripremiti salatu s povrćem, maslac ili maslinovo ulje.

Salate s biljnim uljem: uporaba

Suncokret biljnog ulja bez štetnih masti i kolesterola. Ovaj proizvod je korisno za osobe s kardiovaskularnim bolestima.

U narodnoj medicini, biljno ulje se koristi za liječenje zuba, želuca, pluća, bolesti crijeva i jetre. Ulje sadrži vitamine A, E i D, kao i mnoge microcells.

Salata sa jaje, rajčica i mozzarelle



Salata sa jaje, rajčica i mozzarelle

sastojci:

  1. rajčice - 20 komada.
  2. Mozzarella - 20 lopti
  3. Salata - 100 g
  4. Polovice limete sok (limun ili malo)
  5. Biljno ulje - 5 žlice
  6. sol
  7. papar
  8. Krivolovu jaja:
  9. Jaja - 3 kom.
  10. Voda - 2 litre
  11. Sol - 1 žličica ..
  12. Ocat - 2 žlice

Priprema:

  • Da li bi se jaja u krivolovu, potrebno je pridržavati nekoliko jednostavnih pravila. Kada ih spustiti u vodu, to ne bi trebao biti valjanje kuhati.
  • Sol i ocat se dodaju protein je bolje shvatili i ispravno obavijen žumanjak.
  • Mozzarella izrezati na 2 dijela (ako koristite velike lopte, izrezati na 6 komada). Cherry izrezati na 2 dijela.
  • Napravite preljev. Pomiješajte ulje sa sokom od limete. Sol i papar. Pomiješajte zelenu salatu, mozzarelle i trešnje. Dodajte preljev i dobro promiješajte.
  • Jaja (svaki pojedinačno) sipati u malu zdjelu. U vodi, dodajte sol i ocat. Dovesti do kuhati. Nakon što voda prokuha ulijte u jajetu. Kuhajte ga oko 2 minute. Uklonite s prorezom žlicom. Ulijte sljedeći jaje.
  • Stavite salatu na tanjur na vrhu - jaje. Malo sol i papar.

Salata s maslinovim uljem

Maslinovo ulje je dobro za probavni sustav: želudac, jetra i crijeva. Preporučuje se redovito uključuju u prehranu salate, začinjene s ovim uljem.

To sprječava prerano starenje kože, normalizira krvni tlak, pomaže liječiti posjekotine, smanjiti višestruko dojke u žena, rizik od raka. To je izvrstan alat za prevenciju kardiovaskularnih bolesti, dijabetesa i pretilosti.

Salata s kineskim kupusom

Salata s kineskim kupusom

sastojci:

  1. Kupus - 300 g
  2. Meso (kuhana) - 100 g
  3. Jaje - 1 kom.
  4. Mlijeko - 1 žlice. l.
  5. Paprika - 1/2 kom.
  6. Limun - kriška
  7. peršin
  8. maslinovo ulje

Priprema:

  • Od jaja i mlijeka (plus sol) kako bi omlet, ohladiti ga i izrezati na trake. Omlet možete dodati peršin ili bosiljak, svježi ili suhi oblik.
  • Izrežite trake kineski kupus i peršin, pospite sokom od limuna. Trake i nasjeckajte kuhano meso i paprike. Paprika odabrati svijetlu - crvena, žuta, narančasta.
  • U zdjelu salate, pomiješajte sve sastojke podsolite i sezonu s maslinovim uljem. Također možete dodati u salatu lišće svježe metvice - to će dati svježinu i okus.

Mimoza salata s maslacem

Mimoza salata s maslacem

sastojci:

  1. Konzervirana riba - 1 staklenka
  2. Jaja - 5 kom.
  3. Luk - 1 glava
  4. Sir - 150 g
  5. Maslac - 100 g
  6. peršin

Priprema:

  • Izvadite ribu iz konzerve i očistite od kostiju. Ploča je omekšati s tanjura. Kuhana jaja su čisti od ljuske i odvojiti bjelanjke od žumanjaka. Proteini naribati. Žumanjak nasjeckati. Sir utrljati na malom ribež. Luk očistiti od ljuske i nasjeckajte sitno. Maslac izvadite unaprijed u zamrzivač.
  • Salata „Mimoza” raspršene su na posudu u slojevima. Prvo - proteini. Oni utrljati maslac. 3. sloj - sir. Tada položi očuvan ribe. 5. Sloj - luk, koji se podmazuje majoneze. Pospite žumanjke. Poželjno je da se ne miješaju s majonezom. Salata staviti u hladnjak na nekoliko sati namakanja. Prije posluživanja jelo je ukrašena zelenilom.

Maslac, suncokretovo ulje i maslinovo ulje su neophodni za uravnoteženu prehranu. Oni se mogu dobiti kao što je jednostavan i izvornih salate. Oni nesumnjivo će ukrasiti svaku tablicu kao ceremonijalna i svaki dan!

Vidi također:

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan