Ježevi od mljevenog mesa s rižom u multivarka: recepti u rajčice i umakom od vrhnja

Ježevi od mljevenog mesa s rižom multivarka - srdačna i ukusno jelo. On je bio osobito sklon malom djecom, jer ima osjetljivu okus. Ježevi kao obične mesne okruglice, razlika je samo nekoliko sastojaka. I kuhati ih brzo i jednostavno. Napisali smo neke od najboljih recepata pomoću kojih ćete stvoriti pravi kulinarski remek-djelo.

Kako kuhati ježevi mljevenog mesa s rižom: savjet iskusnih domaćica

Kako kuhati ježevi mljevenog mesa s rižom

Svaka obitelj ima svoje tajne kuhanja ježevi s rižom multivarka, koji su rado podijelili s nama:

  • za pripremu ježevi u multivarka bilo koji model želite koristiti program „Stavljanje van”;
  • ako želite jelo je bilo dijeta ili kuhanje za malu djecu, trebate koristiti program „par”;
  • Ježevi su tradicionalno kuhan u rajčice ili umakom od vrhnja, neke domaćice napraviti mješoviti umak;
  • ježevi nadjev za bolju twist na vlastitu, ali ako koristite za kupnju, a zatim odaberite ohlađen, a ne smrznute hrane;
  • jelo može se pripremiti od bilo mljevenog mesa: piletina, govedina, svinjetina;
  • kugle bolje oblikovati male veličine - tako da će imati više punog i delikatan okus.


Dakle, osnove smo upoznati, to je vrijeme da se krene od teorije do prakse.

Ježevi, mesne okruglice od mljevenog mesa s rižom: recept sa slikom

Ovaj recept uključuje kuhanje ježevi s rajčica. Međutim, ako kuhate za djecu, bolje je da se umjesto paste rajčice.

Ježevi, meatballs od mljevenog mesa s rižom

sastojci:

  • mljevenog pile - 500 g;
  • Slika - 0.5 v;.
  • Mrkva - 1; PC.
  • luk;
  • Pasta od rajčice - 3-4 žlice. l.
  • lovor;
  • piletina jaje - 1 kom;.
  • biber i sol smjesa.

Priprema:

  1. Mrkva utrljava na srednje ribež, a luk narežite na male kockice.Isjeckan mrkva i luk
  2. Multivarki dno posude treba podmazivati ​​sa suncokretovim uljem i staviti povrće. Uključite program „ispeći” i pržiti luk i mrkvu.Kako pržiti povrće u multivarka
  3. Mljevenog temeljito zgnječiti vilicom, voziti jaje, dodajte rižu, posolite i začina. Ne zaboravite sve temeljito.Nadjev za ježa s riže
  4. U multivarku povrće dodati pastu od rajčice i promiješati.
  5. Mljeveno tvore ježa. Sjeti se, oni ne moraju biti veliki. Stavili smo ih na povrće u multivarku.Ježevi od mljevenog mesa u multivarka
  6. Zatvorite poklopac i ostaviti jela se pripremaju na istom programu u trajanju od 10 minuta.
  7. Nakon određenog vremenskog razdoblja dodati multivarku vode. Bolje da se kuhana ili filtrira. Mi sipati vodu, tako da je pokrivena našim ježevi otprilike 2/3 dijela. Dodaj u zdjelu lovorov list.Ježevi od mljevenog mesa u umaku od rajčice
  8. Sada trebate pokrenuti program „Zatvaranje” i kuhati dok ne završi (u pravilu, to traje 1 sat).
  9. Zvučni signal znači da naši ježevi od mljevenog mesa i riže su spremni. Poslužite uz krumpir može biti bilo koji ili kašu.

Neke domaćice rade tako: ne dodati pastu od rajčice s povrćem, a razrijeđen s vodom i onda samo prelijte mesne okruglice.

Ježevi od mljevenog mesa i riže u umaku od vrhnja

Sada ćemo pripremiti ježevi u osjetljivom umakom od vrhnja. On daje jelu ukusna okusa.

Ježevi od mljevenog mesa i riže u umaku od vrhnja

sastojci:

  • punjenje (ima) - 500 g;
  • Slika - 0.5 v;.
  • Mrkva - 1; PC.
  • luk - 2 kom.,
  • krema - 200 g;
  • sol smjesa paprike;
  • majoneza - 3 žlice. l.

Priprema:

  1. Nadev treba dodati sol i sezonu sa začinima, pa dobro izmiješati.
  2. Riža treba isprati pod mlazom vode, a zatim kuhati na srednje jakoj vatri dok ne omekšaju.
  3. Luk je potrebno usitniti (možete miješalica) i dodati u nadev.
  4. Polu-riža je također proširila u nadjev i dobro izmiješati.
  5. umak za kuhanje: pomiješati majonezu i kiselo vrhnje dok ne postane glatko.
  6. Uzmi malo umaka i namažite ih Multivarki zdjelu.
  7. Formiraju mesne okruglice od mljevenog srednje veličine.
  8. Utrljajte mrkvu i dodati u umak.
  9. Ježevi u multivarku širenja i prelivene kiselim umakom od vrhnja.
  10. Uključuju „kaljenjem” i kuhati dok se ne završi.
  11. Gotova jelo možete posuti sa začinskim biljem.

Ježevi od mljevenog mesa s rižom, parena

Da ježevi okrenuo prehrani, mogu se pari u multivarka. Recept koristimo mljevena junetina, ali oni koji slijede kalorija konzumira, možete ga zamijeniti s piletinom. Ove ježevi vrlo dobro s povrćem i krumpirom.

Ježevi od mljevenog mesa s rižom na pari

sastojci:

  • nadjev - 0,5 kg;
  • Slika - 1 žlica,.
  • luk;
  • 1 jaje;
  • Voda - 1,5 l;
  • soli i začina smjesa.

Priprema:

  1. Prije svega, trebate zgnječiti dobro vilicom usitnjeno ili prolaska kroz mljevenje mesa. Zatim dodajte u smjesu soli i začina, sve ispravno miješati.
  2. Sada morate voziti na punjenje jaja i miješati dok ne postane glatko.
  3. Luk treba slomiti (učinite to bolje uz pomoć blendera), a tada je potrebno dodati u nadev. Ne zaboravite promiješati.
  4. Slika nužno oprati nekoliko puta u tekućoj vodi i dodati u nadev. Opet sve dobro izmiješati.
  5. Sada je potrebno multivarku pripreme: ulijte u zdjelu 1,5 l vode i postaviti uređaj za parenje.
  6. Od mljevenog mesa napraviti male mesne okruglice i stavite ih na roštilj u multivarku.Ježevi od mljevenog mesa s rižom na pari
  7. Uključite se u multivarku namijenjen za parenje moda i pričekajte da se voda prokuha dobro.
  8. Nakon što je voda vrije, morate se pripremiti naše mesne okruglice 1 sat.
  9. Kad istekne ježevi proširila na tanjur i pospite začinskim biljem. Dobar tek!

Vidi također:

Kao što možete vidjeti, priprema ježevi s rižom nadjev u multivarka neće uzeti puno vremena i truda. Vi samo trebate napraviti mesne okruglice i umak, kao i sve ostalo nositi našu kuhinju asistent. Kuhati sa zadovoljstvom!

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan