Kolač recept sa kefir

fritule - ovaj kolač, koji se prže u tavi. Oni su voljeli djecu i odrasle. Tijesto je okrenuo bujna i viskozna, palačinke napravljene od fermentiranih mliječnih proizvoda, osobito često - od jogurta. Palačinke u jogurt dobiva neobično darežljiv i imaju punog okusa.

Kolač recept sa kefir je jednostavan - tamo neće trebati nikakve posebne vještine.

Recept za ukusne palačinke s kefir



Kolač recept sa kefir

sastojci:

  1. kefir - 0,5 l
  2. Jaja - 1 kom.
  3. Šećer - 1 žlica
  4. Sol - 1 žličica
  5. Soda - 1 žličica
  6. Brašna - 1 - 1,5 V.
  7. vanilija šećer - 1 prstohvat
  8. Biljno ulje - za prženje

Priprema:

  • Pomiješajte jaje sa jogurtom i umutiti Temeljito aureolu ili mikser.
  • Rezultirajuća smjesa, bez zaustavljanja miješanje, polako se izlije iz šećer, sol, soda, vanilin šećer i brašno. Brašno mora biti dodan na dosljednost kiselo vrhnje. Ste pripremili tijesto. Bolje je da se tijesto odstoji 10-15 minuta, kako bi palačinke ispalo više zraka.
  • Zagrijte tavu i početi prženje palačinke. Tava za širenje tijesto preporuča žlicu palačinke za jogurt da se mala i lijepa. Svaka od strana palačinke pržiti oko 3 minute.
  • Palačinke su spremni! Palačinke na kefir će biti odličan obrok za ručak i doručak.
  • Kuhani krafna kefir najbolje služio na stol u obliku topline s kiselim vrhnjem, meda ili kondenzirano mlijeko.

Kolač recept sa kefir sa griz

Kolač recept sa kefir sa griz

sastojci:

  1. Kefir - 0,5 l
  2. Munk - 4 žlice
  3. Šećer - 3 žlice
  4. Soda - 0.5 TSP
  5. Sol - 1 prstohvat
  6. Biljno ulje - 100 g
  7. Brašno - 1-1,5 st.

Priprema:

  • Dodajte jogurt griz, šećer, sol i griz. Sve dobro izmiješati i staviti na stranu za pola sata.
  • Nakon dodavanje mase biljno ulje i brašno. Promiješati.
  • Tijesto za palačinke na jogurt rasprostire na zagrijanoj posudu bez ulja žlicom. Zatvorite poklopac i SRJ za 3 minute. Otvorite poklopac, okrenite oladushek i kuhajte još 2 minute.
  • Kuhani krafna kefir poslužuju s vrhnjem, pekmez ili med.

Kolač recept sa kefir punjena mesom

Kolač recept sa kefirKolač recept sa kefir s mesom

Sastav test:

  1. Kefir - 400 ml
  2. Jaja - 2 kom.
  3. Sol - 1 prstohvat
  4. soda - 0,5 tSP
  5. Šećer - 0,5 ly
  6. Brašno - 3/4 čl.
  7. Biljno ulje - za prženje

Sastav punjenja:

  1. luk - 1 kom.
  2. Goveđi - 250 g
  3. Maslac - 50 g
  4. Sol i papar - za okus
  5. Bujon - 1 žlica

umak Sastojci:

  1. Maslac - 50 g
  2. Kiselo vrhnje - 3 žlice
  3. Bujon - 1 žlice.
  4. Brašna - 1 žlica
  5. Sol i papar - za okus
  6. Nasjeckanog svježeg bilja - 1 žlica

Priprema:

  • prva stvar Pripremiti punjenje za palačinke s kefir. Da biste to učinili, kuhati govedine i kriška luk. Pomičite se kroz mljevenje mesa kuhana mesa i luka. Sol i papar na okus punjenje. Ako je potrebno, dodajte malo juhe da nadjev kako bi ga mekša.
  • sada nastaviti testirati za palačinke kefir. Pomiješati jaja, sodu, šećer, sol i jogurt. Polako dodavati u brašno dok smjesa kiselog vrhnja dosljednost.
  • Na zagrijanoj tavi s biljnim uljem stavi tijesto sa žlicom. Pržiti palačinke na jogurta s obje strane i stavite gotove palačinke na tanjur.
  • Svaki oladushek napraviti oštar nož džep. U džepovima, stavite 1 žlica punjenje.
  • Napravite umak. Pržiti brašno u posudu, dodajte kiselo vrhnje, juhu. Sol i papar umak. Na kraju, dodati zelje svezheporublennuyu
  • Palačinke u jogurt s mesom poslužuju s umakom.

Savjeti za kuhanje palačinke s kefir

  1. Tijesto mora biti pažljivo promiješati kako bi izbjegli stvaranje kvržica.
  2. Soda gasiti malu količinu kipuće vode.
  3. Tijesto treba biti vrlo gusta, tako da se ne širi preko tava. No, test također mora biti dovoljno tekućine koja bi mogla kapati sa žlicom u tavu.
  4. Nakon što je tijesto bi trebalo stajati neko vrijeme (15-20 minuta) do palačinke s kefir ispostavilo zrak i bujna.
  5. „Ispušite” može biti siguran da bi zagrijala prije pečenje, inače palačinke.
  6. Fritule pržiti ne preporučuje na puno ulja. Za palačinke ne lijepi, dodajte malo biljno ulje u tijesto.
  7. Da kefir palačinke ispostavilo pahuljasto i flavorful, stavi tijesto u tavi žlicu.

Vidi također:

Ovdje su recepti za ukusne palačinke s kefir postoje. oko kako kuhati palačinke na jogurt sa sirom, tikvicama i grožđica, pročitajte članak Palačinke s kiselim mlijekom i jogurt: 6 različitih recepti.

Dobar tek!

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan