Debeli bujne palačinke - Recepti sa slikama
sadržaj
Gotovo svaka nacionalna kuhinja, možete pronaći recept za tijesto kolača - palačinke. Oni mogu biti slatko ili ne, s voćem, povrćem, mesom i drugim nadjevima, velikih i malih, debelih i mršavih, bujne i suptilnih ... Među brojnim opcijama na tijesto palačinke recepata zauzeti dostojno mjesto u jogurt.
Prednosti kefir palačinke
Ako se odlučite za liječenje sebe i voljenih ukusna jela i ne želite potrošiti puno vremena da pripreme, čine palačinke s kefir recept gustoj kolača - velika mogućnost. Korištenje ovog pića za ispitivanje štedi vrijeme, a jelo pretvara prozračna, porozna, bujne, ugodnog kiselog okusa.
Bez punjenja mast torte su niske kalorijske (oko 190 kcal) proizvoda - za razliku od palačinke kvasca ili mlijeko. Oni sadrže bakterije mliječne kiseline imaju blagotvoran učinak na probavu i jamči uspješan rezultat - raspoloženje.
Kako kuhati palačinke kefir?
Kuhanje palačinke se smatra dugotrajan i prilično kompliciran proces: Gotov kolač može biti ružan zamućenja, ne mogu ukloniti iz tave. No, kefir verzija testa neće dati priliku kulinarski neuspjeh. Ako želite kuhati palačinke na bujne jogurtom recept s fotografijama pomoći će u tome. Njegova glavna tajna je vladavina tri šalice brašna, jogurta i vode su uzeti u jednakim omjerima.
sastojci:
- 1 žlice. prosijan brašna;
- 1 žlice. vruće filtrirana kipuća voda;
- 1 žlice. jogurt (može podkisshego);
- 2 jaja;
- 1 žlice. l. šećer;
- frac12- h. l. sol;
- frac12- h. l. soda;
- suncokretovo ulje (također koristiti maslinovo ulje ili kukuruzno ulje).
Priprema:
- Poput jaja sa soli. Te bi trebao vidjeti svjetlo pjene.
- Dodavanje toplu vodu - onda se palačinke s ukusan rupa. Umutiti opet.
- Uliti u smjesu od jogurta.
- Soda pomiješa s brašno od kefir žlicom dodati smjesu.
- Promiješati. Dodajte šećer i sipati žlicu ulja.
- Dobro zagrije posuda izlije ulje (stopu 1, v. L. Po palačinke).
- Pržiti dok se željeni ružičasta.
- Snimljen iz pan palačinke mogu paperje maslaca za tijesto je još uvijek nježan.
Recept sa kvascem
Pogodan je za one koji vole bujne guste palačinke.
sastojci:
- 1 žlice. toplo jogurt;
- 2 jaja;
- Članak 1.5. prosijan brašna;
- 1 žlice. l. šećer;
- Sol (na okus);
- 1 h. L. suhi kvasac;
- šalicu kipuće vode.
Priprema:
- Izlije pola brašno u posudu, pomiješati sa šećerom, soli i kvasca.
- Napunite ga s mješavinom tople jogurt, dobro promiješati.
- Pokriti s ručnikom, stavite zakuhati pola sata na izvor topline.
- U zasebnu zdjelu, tukli jaja.
- Ulijte u jaje pjenom preostalo brašno mix.
- Dodajte smjesu zakuhati.
- Ulijte kipuće vode, ostavite 20 minuta u toplinu.
- Dodaj u tijestu žlica biljnog ulja.
- U vrućim, nauljeni lim ulijte tijesto, pržiti do zlatno smeđe.
Recept sa kipuće vode
Ljubitelji su palačinke za jogurt recept s kipućom vodom imat će okus: oni dobivaju suspenziju čak i bez dodatka jaja. Ova opcija je savršen u kuhanju kada trebate hraniti obitelj brzo, au hladnjaku je gotovo prazna.
sastojci:
- 250 ml (kefir veći sadržaj masti, bolje će rasti palačinke);
- 250 ml vruće vode kuhane;
- Članak 2.5. brašna
- frac12- h. l. sol, soda bikarbona isti iznos;
- 1 žlice. l. maslinovo ulje;
- 1, 5, Art. šećer (ako su palačinke punjene sol, šećer, nemojte dodavati).
Priprema:
- Izlije suhe sastojke u jogurt sobnoj temperaturi. Dobro promiješati.
- Dodajte kipuću vodu, promiješajte ponovno.
- Polako dodajte brašno i miješajte da se izbjegne grumen.
- Sipati maslinovo ulje. Tijesto treba biti tekuća, nalik mliječi dosljednost.
- Ostavljajući tijesto na toplom mjestu 20 minuta, tako da su sve komponente reagiraju jedni s drugima.
- Pržiti palačinke na dobro zagrijanoj tavi s malom količinom biljnog ulja.
Vidi također:
Recept debele palačinke - Kružni
Palačinka dobivanjem više i više obožavatelja, jer su male veličine, kompaktne i može čak poslužiti kao osnova za kanapee. Za razliku od palačinki, oni su više ujednačene teksture. Kako ga pržiti kao debele palačinke s kefir? Recept sa slikom originalne palačinka, u kojem možete dodati jabuku, na usluzi!
sastojci:
- 2 jaja;
- 0,5 litara obranog jogurta;
- frac12- h. l. soda;
- 1 žlice. l. ocat;
- 1 h. L. vanilin šećer;
- 5. čl. l. ili šećer u prahu;
- Soli na okus;
- 1 jabuka.
Priprema:
- Poput jaja sa šećerom ili u prahu.
- Dodati u jogurt smjesu.
- Ugasiti soda ocat i dodati ga u smjesu.
- Pour soli, vanilije i brašno u malim obrocima.
- Mix - kvržice nam ne treba! Tijesto treba biti poput gustog kiselog vrhnja.
- Sitno sjeckani jabuke, dodati na naš tijesto.
- Na vrućem tava, sipati malo ulja i žlicu poslati svoju buduću palačinka. Možete kuhati nekoliko „primjeraka” u isto vrijeme.
- Fry do zlatno.
Vidi također: Kako kuhati heljde palačinke?
Ukoliko imate izrada palačinke s kefir
palačinke okus je vrlo ovisna ne samo o tome što se pripremaju, ali i ono što su pržena. Stoga se preporučuje da imaju posebnu posudu za tu svrhu. Bolje je ako je od lijevanog željeza. I s vremena na vrijeme potrebno je kalcitnih sol - onda palačinke će biti dobro ukloniti: suho suđe i sipati sol Kalim ga na laganoj vatri oko 15 minuta. Nakon toga, odmah ga obrišite krpom - sve je spremno za kuhanje ukusna palačinka. Također je moguće da ih pripremi u tavi i obložena teflonom. No, aluminij posuđe nije dobro prilagođen za takvu misiju, jer zagrijava neravnomjerno.
S obzirom na pripremu procesa tijesta i prženja, ljubitelji Kružni treba znati da:
- brašno poboljšati ljepljivost, nužno je dodati u vruće tekućine - voda, jogurt;
- bolje tijesto, slađi palačinke;
- Što je veći promjer palačinka, tako da je tanji;
- Samo tanke palačinke napravljene s punjenjem;
- za ispitivanje ne može biti palačinke nakupina, tako da se može odvojeno razrijeđeni u zdjelu brašno s vodom i soli;
- nema potrebe za dodati u tijesto samo prosijanog brašna - pustiti da se nasele malo;
- vrijeme pečenja 1-2 žlice. l. Ulje u tavi treba dodati prije svake palačinke;
- kao mast dopušteno koristiti komad slanine, koji premazani palačinka griddle;
- da palačinka pržiti i na obje strane, dovoljno je samo 2 minute.
Kako napraviti palačinke?
Palačinke su pun mnogo mogućnosti da se većina originalni jelo na stolu. Smatra se da je u kefir proizvodi su posebno pogodni umacima na bazi vrhnja. No, oni su savršeno u kombinaciji, a može biti isporučen sa:
- šećer;
- voća ili povrća punila;
- pekmez;
- meso;
- sir;
- riba;
- kavijara;
- dimljeni;
- umaci;
- vrhnje;
- kiselo vrhnje i ostale dodatke.
Za ukrašavanje gotovih jela može biti svježe ili smrznute bobice, metvice ili svježe bilje - ovisno o punjenju.
Vidi također:
- Palačinke po skokovi i granice. 5 najukusniji recepti
- Kako kuhati palačinke s mlijekom?
- Preljevi za palačinke. Slatki recepti, meso i riba
- Krema palačinke s kefir: recepti
- Kako kuhati palačinka na kefir?
- Palačinke bez jaja s mlijekom
To je jednostavan za naučiti kako kuhati palačinke s kefir. Recept pržena guste i bujne kolače jednostavno i ne košta vremena. Neupitna prednost - niska, što omogućuje niz većini osnovnih proizvoda. Za one koji slijede lik, ali voli palačinke, jogurt proizvode na će biti prekrasan kompromis - ako, naravno, ne bi obogatili svoje punjenje. No, oni koji si to mogu priuštiti, gdje carousing!
- Palačinke po skokovi i granice. 5 najukusniji recepti
- Palačinke s kiselim mlijekom. Tajne. Tijesto, prženje. recept
- Dijetetski palačinke recept s mlijekom i vodom
- Što kuhati s kiselim mlijekom?
- Palačinke bez jaja s mlijekom, recepti sa jajima i bez jaja, bez kvasca
- Palačinke s piletinom jetre: recepti sa slikama. Jetre palačinke s mrkvom i drugim mogućim…
- Palačinke od heljde brašna: recepti za kvasac i ne-yeasted palačinke
- Kao pećnice tanke palačinke?
- Kako kuhati palačinke bujne kefir: recepti sa slikama
- Fluffy palačinke bez jaja u jogurt, kvasac, recept s jabukama, bananama, vanilije
- Fluffy palačinke: recepti za suhe i svježe kvasca, svježeg i kiselog mlijeka
- Palačinke s kiselim mlijekom i jogurt: 6 različitih recepti
- Fluffy palačinke s jabukama na kefir: recepti bez jaja i jaja
- Fluffy palačinke s mlijekom bez kvasca: nema soda recepti bez jaja i mlijeka
- Palačinke s mlijekom: 5 ukusnih recepata
- Palačinke na bujne vode bez kvasca - jednostavan recept bez jaja
- Američki, banane, bundeve, čokolada i drugih Kružni: recepti sa slikama
- Recept palačinke s rupama u mlijeko i jogurt sa fotografijom
- Američki Kružni Recepti kefir sa fotografije korak po korak. Kako kuhati palačinka na jogurt bez…
- Kolač recept sa kefir
- Krema palačinke s kefir: recepti za jogurt i prokuhanu vodu, palačinke Vologda čipke