Zanimljivi pokusi i istraživanja iznenađujuće koristi od omega-3

Nedavno je jedan od najviše raspravlja pitanja u medicini, je važnost omega-3 masnih kiselina u ljudskom tijelu. Postoji nekoliko vrsta omega masnih kiselina - omega-9, omega-6 i omega-3 polinezasićenih lipidi. postoje jasne razlike između njih, kako u pogledu kemijske strukture, te u smislu djelovanja na ljudski organizam. Ono što je najvažnije, stvar za zapamtiti, to je o stanju prirode. Stoga je važno znati da se sve vrste ovih masnih kiselina moraju biti u stalnom stanju ravnoteže. Ne možemo dopustiti da nedostatak jednog u isto vrijeme višak od drugoga.

Nažalost, moderne prehrane humani postavljen na takav način da se tijelo stalno gubi omega-3, ali u suvišku dovodi omega-6 i omega-9 kiseline. Ovo često temelj ateroskleroza, vaskularne i bolesti srca, kao i poremećaje cerebralne cirkulacije.

Znanstvenici su otkrili da je višak omega-6 dovodi do sporog upale u stijenkama krvnih žila, zglobova, srca i mozga. Ovi procesi su osnova raznih poremećaja kao što su glavobolja, srčanih udara, menstrualnih i endokrini poremećaji, rast malignih neoplazmi.

Omega-3 lipidi imaju suprotan efekt. Oni su u mogućnosti kako bi se uklonili sve negativne učinke štetnih masnih kiselina i neutralizirana proizvode oksidacije u ljudskom tijelu (slobodnih radikala). Kao rezultat toga - poboljšanje srčanog ritma, smanjenje stope viskoznosti krvi i krvnog tlaka, vraćanje normalno funkcioniranje endokrinog sustava i mozga, poboljšati vaskularnu stanje i perfuziju organa. Sve to ukazuje na potrebu za obogaćivanje hrane s ovih spojeva, jer oni ne proizvodi tijelo i mora doći iz okoliša.

sadržaj:

• Ogromne prednosti omega-3 masti
• zanimljive eksperimente
• Optimalni omjer masnih kiselina
• preporuke

Tko rađa inteligentne djece?

Upotreba vodič omega-3

Koje namirnice sadrže omega-3?

Štete i kontraindikacije za uporabu omega-3

Ogromne prednosti omega 3 masti

Molekularna struktura mozga više od polovice sadrži lipide i njihovih spojeva u proteina (lipoproteini). To je znatno veći nego u strukturi bilo kojem organu. Suvremeni trendovi u medicini i društvu u cjelini pogleda usmjerenih na smanjenje masti u prehrani, iako to nije sasvim točno. Nakon prekida metabolizam lipida, može potaknuti razvoj odstupanja od strane mozga. Dakle, važno je da ne smanjiti količinu masti konzumira i sposobna za obavljanje svoje balansiranje.

Eksperimentalne studije na životinjama su otkrili da nedostatak esencijalnih masnih kiselina, posebno omega-3 tijekom trudnoće dovodi do nepovratnog oštećenja inteligenciju i sposobnost da misle logično. Ova tvar je iznimno važno u funkcioniranju mrežnice, sinaptičke transmisije i stabilnosti u mozgu naprezanja.

Nedostatak esencijalnih masnih kiselina u tijelu može uzrokovati ne samo poremećaja mozga. U tom stanju razvijati degenerativne promjene u gotovo svim organima i tkivima, srce, jetru, bubrege, kosti i mišića, koji se naknadno očitovati srčani udar, moždani udar, hipertenzija, degenerativne procese u kralježnici i zglobovima.

zanimljive eksperimente

Organizirano profesor jednog od australskog Sveučilišta u Sydneyu Leonard Storlienom eksperimentalnih istraživanja su pokazala da je bogat mastima, kao što su omega-3 hrane potiče normalizaciju metabolizma, sprečavanje pretilosti i dijabetesa.

Druga studija provedena u Danskoj, na čelu s dr Jørn Duerberga i Hans Olaf praska, je studirao Eskimi žive na Grenlandu. Njihova prehrana se obično sastoji od ribe, brtve mesa i kitova mast. Istraživači su zaključili da, za razliku od visokog sadržaja zasićenih masti u tim proizvodima nije jedna osoba u ispitivanoj skupini nisu bile prijavljene manifestacije dijabetesa.

Prema stručnjaka u području prehrane biokemičar William Zemlje, koji je istraživač National Institute of Health, a svjetske klase stručnjak za djelovanje eteričnih lipida, masne kiseline kao što su omega-3 i omega-6 su u stanju konstantnog natjecanja za posjedovanje desaturaze enzima. Ova aktivna tvar je dio svih staničnih membrana, zadržavajući njihovu normalnu strukturu. Ima veći afinitet za omega-3. No, zbog viška lipidne spojeve kao što su omega-6, oni su više povezani enzima, što dovodi do njihove akumulacije u tijelu. To znači da u uvjetima ljudskog nedostatka tjelesne omega-3 masti u procesirana hrana ne može osigurati njihova tkiva te esencijalnih masnih kiselina. Budući da priroda ne podnosi vakuum zauzeti svoje mjesto u omega-6 spojeva.

Svi ovi podaci pokazuju samo jedno: hrana treba sadržavati dovoljnu količinu masnih kiselina u vršenju omega-3. To ne samo da će dati tijelo s vitalnim komponentama, ali i štite ga od štetnog djelovanja konkurencije tih spojeva. U slučaju dugotrajnog nedostatka tijelu usporava i tako narušava metaboličke procese koji vratiti to postaje vrlo teško.

Kako bi se postigla optimalna povezanost i sklad esencijalnih masnih kiselina?

Prvi je reći da to traje dugo vremena. Većina vodilice uzrokuje normalno omjer omega-6 i omega-3, koja je tri ili dva prema jedan. prosječan stanovnik Zemlje predstavlja tipične prehrane od 10: 1, a u najboljem slučaju. Ispada da je potrošnja zasićenih masnih kiselina je deset puta veća od norma. To može uzrokovati povećanu viskoznost krvi i njegovu sposobnost zgrušavanja, ona postaje okidač krvnih ugrušaka. Taj postupak podlozi pokretanje miokarda, moždani udar napredovanja hipertenzije, neravnotežu u imunološkom, nekontrolirane proliferacije stanica i stvaranja tumora.

Znanstvenici iz Odjela za zdravstvene probleme of National Academy of Sciences u Sjedinjenim Američkim Državama preporučuju korištenje masnih kiselina u omjeru koji je 10: 1. To je znatno više nego Preporučuje se u Švedskoj (5: 1) ili u Japanu (4: 1). Možda je zbog takve mjere u tim zemljama zabilježila relativno nisku razinu srca i krvnih žila, kao i veliki napredak u liječenju raka.

Namirnice bogate omega-3 kiselinama dovoljno. Oni se mogu koristiti da bi se zasitila tijelo od tih važnih spojeva. Oni uključuju bilja, špinat, Romaine salata, prkos, Rukola i mnoge ljekovite biljke. Ali, to je utvrdio da nisu svi bilja imaju ga aktivne oblike omega-3, ali samo onaj u kojem se pretvaraju u molekularne jedinice DHA i EPA.

Jedan od stručnjaka u proučavanju masnih kiselina i lipida, dr Ralph Holman, proučavao krv nekoliko desetaka stanovnika Nigerije gradu Enugu. Prije ispitivanja jedu velike količine zelenja u punoj odbijanje biljnog ulja i minimalnom količinom ribe. Utvrđeno je da je koncentracija omega-3 lipida spektra su puno veći od ostatka stanovništva, koji su bili u kontrolnoj skupini.

preporuke

Donatori prirodni omega-3 masne kiseline mogu biti germinated laneno sjeme, kao i pir i ulja na njih. Ulje od sjemena lana - to je uglavnom jedini izvor lipida, koji se preporučuje, a dopušteno je koristiti za rak pacijenata u Gerson Institute of California.

Osnivač Instituta za Charlotte Gerson je objavio rezultate istraživanja organizirane prema kojoj laneno ulje - nije samo jedan donator pomoći lipidi, ali i usporava rast tumorskih stanica.

Hrana bogata omega-3 masne kiseline su vrlo nestabilni u okoliš. Zato laneno ulje treba čuvati u hladnjaku mjestu. Čak je i sobna temperatura može uzrokovati užeglosti i njegovu nepodobnost. A slični proizvodi mogu uzrokovati nepopravljive štete na tijelu, zbog prelaska u slobodnim radikalima.

Za borbu protiv proizvodnje peroksidacije lipida u prehrani hrane svakako bi trebali biti uključeni, sadrži antioksidanse: svježe bobice, voće i povrće (kupina, borovnica, jagoda, naranče, šljive, malina, grožđe, kupus, repa, papar). S obzirom na činjenicu da su proizvodi koji sadrže omega-3 lipide kvarljiv otežavalo njihovu proizvodnju, transport i skladištenje. Ona se pojavljuje na njihovu cijenu i raspoloživost za širok spektar ljudi. Ali, to je mnogo jeftinije i isplativije platiti za kvalitetu proizvoda, što kasnije to bave posljedice pothranjenosti liječenja.

Jedan ne može ispraviti povećanjem snage samo u omjeru omega-3 masnih kiselina. Najvažniji pripada donijeti lipidni sastav hrane u normalu smanjenjem lipida potrošnju omega-6 razred. Američki znanstvenik Simopulos Artemida staviti na ovo pitanje na slijedeći način:

„Unatoč svim prednostima morske ribe, čak i njegovo korištenje u velikim količinama u kombinaciji sa zelenim neće moći eliminirati probleme koji mogu biti uzrokovane biljnih ulja.”

Stoga je potrebno ukloniti koliko god je to moguće iz prehrane, kukuruza, suncokreta, sezama i kikirikija. Poželjno je da se ograniči potrošnja sjemena i orasima. Tu su posebno dizajnirane tablica koje prikazuju hranu bogatu omega-3 kiselinama. Glavnu ulogu u njima pripada različitih sorti riba i zelenila.

Tko rađa inteligentne djece?

Prema nalazima različitih znanstvenika s Medicinskog sveučilišta California u Santa Barbari i Sveučilišta u Pittsburghu, da je žena rodila beba vysokointelektualnogo, ona mora imati određenu vrstu slici. U isto vrijeme osnovan jasan obrazac: što je veća razlika između struka i bokova, pametniji će beba biti.

Čini se, kakve to ima veze s intelektualnim sposobnostima djeteta, koji su samo nekoliko godina oni početi prikazivati. No, tajna se krije u molekularne strukture potkožnog masnog tkiva u bokovima. To je mjesto gdje temeljni stock koncentrira omega-3 masne kiseline. Oni su tada odigrao ključnu ulogu u razvoju mozga djeteta. To je razlog zašto puno žena tijekom trudnoće i nakon poroda debljanje je zbog obimu kukova.

Žene sa širokim struka treba razmišljati o tome kako da biste dobili osloboditi od njega, jer je tip omega-6 kiselina prevladavaju u sastavu lojem. Oni su sasvim suprotno od omega-3 i mogu umanjiti razvoj mozga, hoće li biti previše koncentracije. Zato na razini gena kod muškaraca postavio sliku idealnog žene, što je brojka koja izgleda kao pješčani sat. To je ne samo estetski i lijepa, ali također ima potencijal roditi zdravu i inteligentnu potomstvo.

Upute za upotrebu omega-3

Približna uputa o pripremama masnih kiselina imaju neke zajedničke karakteristike.

Farmakološka orijentacija radnja

Omega 3 normalizira metabolizam procesa, imaju protivopsoriatichesky, hipolipidemičnu, imunostimulirajuću, antihipertenziv, anti-aterosklerotskog učinak.

Kada se postigne unutrašnja prijem dobro apsorbira iz tankog crijeva nakon obrade s žuči u duodenum. Prodiru u jetru, gdje velika količina kiseline uključene u metaboličkim procesima.

svjedočenje

Pretilost bilo mjeri, a težina iscrpljivanje deficit, dijabetes, hipertenzija, uda krvožilne bolesti, cerebrovaskularne bolesti, srčani udar i srčana ishemija, alergijskih bolesti kože, imunodeficijencijskih stanja.

Doziranje i kompatibilnost s lijekovima

Ako je oblik za doziranje sadrži od oko 1000 mg Omega 3, a zatim se u jednu kapsulu 30-40 minuta nakon jela tri puta dnevno u svrhu liječenja ili čahure 1, kada je u slučaju profilaktičko davanje.

Kapsule 500 mg treba uzeti u dvostrukoj dozi. Budite sigurni da spere vodom.

S obzirom na kompatibilnost s drugim preparatima posebne upute, br. Ali, to je vrijedno biti oprezni prilikom uzimanja razrjeđivanje krvi agenti, kao omega 3 povećaju svoje aktivnosti.

trajanje

Omega 3 masne kiseline su dodijeljena povremene tečajeve za tri mjeseca.

Trudnoća, djeca i dojenje

Trudnice, dojilje i djeca omega-3 se preporuča za daljnju uporabu - tko rodi inteligentne djece?

Prema Institutu za prehranu manjak potrošnje omega-3 u većini djece i odraslih stanovnika Rusije je oko 80%!

Uvjeti isporuke i skladištenja

Lijekovi prodaje bez recepta, ali je bolje da se konzultirati liječnika, pogotovo ako se uzme u paralelnim nekim drugim lijekovima. Pohranjeno do tri godine u tamnom, suhom mjestu pri sobnoj temperaturi.

Mjere opreza

Ne preporučuje se istodobna s pripremama vitamina D i E. Doziranje i učestalost doziranja treba biti dodijeljen sa stečena vještina određenog lijeka zbog prisutnosti njegovih različitih doza koje se ne mogu zadovoljiti dnevne potrebe.

Koje namirnice sadrže omega 3?

Dnevno norma omega-3

Američki znanstvenici iz American Heart Association postavlja minimalna dnevna doza masnih kiselina tipa omega-3, koji su u obliku EPA i DHA koji je jednak 250 mg. Optimalni unos od oko jedan gram dnevno spoja. Sigurno doza koja neće naškoditi tijelu je oko 8 grama.

Maksimalna doza nije određena kao predoziranja omega-3 je vrlo teško. To ovisi o pojedinom izvoru bogata tim spojevima. Uostalom, što, osim mineralnim kiselinama, mogu sadržavati i štetne toksične nečistoće. Upečatljiv primjer za to je grabežljivog ribe, koje koriste u velikim količinama može biti opasno.

Šteta laneno ulje

Svi izvori informacija o prednostima omega-3 mastima kažu da je jedna od najmoćnijih donatorima tih spojeva je laneno ulje. Nakon masnih kiselina u svom sastavu prikazani su linolenska kiselina. Jedna žlica lanenog ulja u omega-3 je nešto manje od osam grama. Druge kiseline predstavljaju tri grama omega-9 i dva grama omega-6.

No, ne treba zaboraviti da su proizvodi oksidacije linolenske kiseline, koji su izrađeni u više od ove tvari u tijelu, imaju izravan toksični učinak i truju tijelo. Dakle, upaljen maslac i upaljen lanena sjemena strogo je zabranjeno uzeti!

Lanenu ulje oksidira na minimalnim uvjetima zlouporabe skladištenja. To je strah od toplim temperaturama i svjetlu. S obzirom na ove karakteristike, mnoge zemlje su zabranile njegovu prodaju na njezinom teritoriju.

- Pronađeno pogrešku u tekstu? Odaberite ga i nekoliko drugih riječi, pritisnite Ctrl + Enter
- Ne sviđa članak, ili kvalitete dostavljenih podataka o? - Pišite nam!

Štete i kontraindikacije za uporabu omega-3

U prirodi ne postoji ništa apsolutno i nedvosmislen. To znači da čak i većina korisnih materijala štetu skrivena, ali za bilo koji otrov - ljekovita svojstva. Pitanje je samo doza. Ovaj zakon se odnosi na lijekove i namirnice bogate omega-3. Vrlo opasno bi moglo biti predoziranje s ovim spojevima, koji su mnogo teže manifestirati od nedostatka njih. No, kako bi se postigla višak polinezasićenih masnih kiselina u tijelu je vrlo teško, jer oni polako akumulirati. Dakle, opasnost može nazvati samo sustavno i dugoročno korištenje visokih doza omega-3.

Ali ako dođe do predoziranja, ona ima svoje manifestacije. To se često može pojaviti u sljedećim slučajevima:

1. bolesti jetre;

2. Upalne i druge vrste crijevnih oštećenja;

3. Problema s želucu i dvanaesniku,

4. Tijekom trudnoće ili dojenja;

5. Starost;

Simptomi trovanja:

1. glavobolje;

2. mučnina;

3. povraćanje;

4. Dispeptički intestinalnih poremećaja;

5. Bol u prsima;

6. Izdašan mjesečno;

Glavni opasnosti predoziranja proizvoda i pripravaka koji sadrže omega-3 masne kiseline je snažno razrjeđivanje krvi. Ona nosi veću opasnost od krvarenja.

Stoga, čak i u odnosu na te hranjivim tvarima, kao što su omega-3, postoje određene kontraindikacije:

1. Hiperkalcemija (povećana kalcija ili vitamina D u krvi);

2. Pojedinca netolerancije i alergijske reakcije;

3. Aktivni oblik plućne tuberkuloze ili drugim mjestima;

4. Endokrini poremećaji štitnjače;

5. Zatajenje bubrega;

6. formiranje kamena u bubrezima, mjehura;

7. Kolestaza i žučni mjehur kamenje ili žučnog kanala sustava;

8. Djeca do 7 godina;

Autor članka: Dijetetičar, Kuzmina Vera Valerevna, posebno za medicsguru.ru stranice