Koliko grama brašna u žlicu? 100, 150 grama brašna - to je koliko žlice?

Nisu svi domaćice znaju kuhati „po oku”. Kako točno izmjeriti broj proizvoda je bitno i kada se uzme novi jelo. Ali što ako vaš kuhinja još nije pojavio vage? Na primjer, kako ćete znati koliko grama brašna u žlicu? Sada ćete dobiti točan odgovor na pitanje, i naučiti bez ponderiranja za mjerenje njegove količine.

Grama, šalice, žlice: kako da ne bude u redu s dozi od brašna?

Brašno - jedinstveni sastojak, jer je uključena u formulaciji mnogih jela. I to ne samo pite i kolači, ali i umaci, gulaš, ravioli, rezanci, njoki, cheesecakes i mnogo, mnogo drugih Goodies.

Za pripremu drugu deliciju, vlasnik mora slijediti točno proizvode doziranje. Obično je to naznačeno u gramima, čaše i žlice. Ovo posljednje je univerzalna. Koristi se za različite rasute sastojaka: šećer, brašno, želatina, škrob,

Poduzeli smo za pripremu i vagati ništa? Što učiniti? Trčanje u dućan za kulinarske vage ili sipati brašno nasumce nema potrebe. Dovoljno je sjetiti koliko grama brašna 1 žlica, a vi nikada ne možete pogriješiti s brojem kao žlicom, za razliku od težine, budite sigurni da su u svakoj kuhinji.

Koliko brašno stavi u žlicu?

Kada je u ručnom pripreme pokazuju da je potrebno da se toliko žlice obično se odnosi na standardne pribora za jelo s niskim Pile (to se događa, međutim, odredite - nema slajdova). Opet teško pitanje: „brdo” - koliko? Obično njegova visina doseže i do 5 cm.

Dakle, koliko grama u žlicu brašna, ako je tip s „vrha” i isprati s rubovima? Težina pšeničnog brašna 1 tbsp. l. To će biti:

• bez stakalca - 20 g;
• punih - 30 g;
• mali Hill (2-3 cm) - '25

U skladu s tim, u žličicu stane 9-12 g brašna (ovisno o tome kako je točno zacherpnete - s „prah” ili čak žlicom).

No, imajte na umu jednu važnu činjenicu. Kad je izmjerena količina od zrnatih proizvoda, njihova težina ovisi o vlažnosti zraka. Kao što je poznato, suho brašno je lakši od mokar, tako da uvijek biste trebali napraviti ustupke za ovu činjenicu. Žlice također može biti različit. Na primjer, blagovaonica Cupro-nikal (oni su mnogi, jer su sovjetske puta) je prilično težak. To može smjestiti do 35 g brašna. Moderna pribor za jelo i pametniji. Oni ne sadrže više od 30 grama (ukoliko zovete „iz srca” - sa 5 cm prevjesa a).

Ako kuća nije ravnoteža, bolje je izabrati jednu žlicu i uvijek ga koristiti za mjerenje količine proizvoda.

Brašno utjecati na njegovu težinu. Na primjer, ječam i pšenice, kukuruza nešto teža. Ako upišete žlicu ovog proizvoda bez vrha, dobivate '30 palačinke i zobena kaša su ekvivalentne mase pšenice, i opskrbe soje u 1 žlice. l. (Ako to ne učinite brda) čine '25

Kulinarska radionica: 100 grama brašna - koliko žlice ovo?

Neka jela zahtijevaju strogo poštivanje razmjera, jer to može imati nešto nejestivo umjesto kulinarska remek-djelo. Na primjer, ako ste ispeći biskvit, približne mjere brašna nije došla gore. Ovo nije umak i palačinke, koje možete slobodno napuniti brašno, čime je sastav do željene konzistencije, i fokusiranje ne na receptu i na osobnom iskustvu.

Ako je recept naveden količinu brašna u gramima, onda, opet, uobičajeno spašavanja žlica. Znajući koliko se uklapa ovaj proizvod, ne može trpjeti i da se lako pretvoriti grama žlice.

Za mjerenje žlicu 100 grama brašna treba sipati 5 žlice bez slajdova ili 4 s niskim slajd.

A ako u receptu navedeno 150 grama brašna - koliko žlice ovo? Vi staviti u posudu upravo ovaj dio (ne više, ne manje), ako se uzme 5 komada s velikim toboganom. Oh, i za one koji pripremaju obroke više, kao informacija je korisna: 200 g brašna jednak 10 st. l. nema slajdova.

„Dodajte šalicu brašna” - i koliko grama to?

Takva mjera težine, kao što je staklo se koristi u receptima ne manje od grama ili žlice. A tu je i problem. Ako je prije riječ „staklo” misli se konvencionalni slojevit, sada je dizajn za jelo je vrlo raznolik - oni mogu biti visok ili nizak. Ne pretjerivati ​​s brašnom, bolje je da se usredotočite na tradicionalnom stakla - s lica ili tankih stijenki. Tada je količina brašna u njoj će biti:

• izbrušena - 130 g ili 6 polu žlica bez stakalca;
• stijenki - 160 g (što znači bez 8 gornjem žlice.).

Staklo se mjeri s malim toboganom.

Vidi također:

• Kuhanje trikovi: Koliko grama desertnoylozhke?
• Volumen žlica za ml
• Koliko žličica ml tekućine?
• Kako izmjeriti 100 grama brašna

Čak i ako vaša kuhinja podnio takav moderni uređaj kao elektronske vage, on uvijek može iznenaditi, na primjer, sjesti baterije ili elektronike pauzu. Ali to ne znači da se odrekne pripremu ukusnih jela. Uostalom, tu je uvijek pri ruci pouzdan i prikladan mjerenja - žlica!