Pekmez ogrozd s narančom recept od pomoći

Kako pripremiti džem ogrozd s narančastom receptu uzeti u obzir ono što je korisno je slatko jelo? Sve to ćemo razgovarati s vama danas. Saznajte više o korisnim svojstvima ove delicije, pogledati nekoliko zanimljivih recepata:

Korisna pekmez ogrozd s narančastom?

Ovo jelo je kao u mnogim obiteljima. Džem uvijek ispada lijepa, mirisne. Njegov miris podsjeća na sunčanom, tropska ljeta. Štoviše, to je vrlo korisno.

Naranče su poznati po svojoj sadržaja vitamina. Poznato je da oni sadrže vitamine C, A, E i PP. Nadalje sočne plodove bogate vrijednim mineralima, kiseline, monosaharide, od prirodnih vlakana. Ništa manje bogati sastav imaju gooseberries. Stoga su i biljka proizvod zahtijeva osobu u jesen i proljeće, kao i oni pomoći da se nosi s beriberi, spriječiti sezonske bolesti. Osim toga, poboljšava probavu, pomaže u normaliziranju funkcioniranje živčanog sustava.

Gooseberries, zajedno s narančama, poboljšava imunološki sustav, pomaže tijelu u borbi protiv infekcije. Ona je tvrdila da gooseberries su u stanju smanjiti rizik od razvoja malignih tumora.

Oba proizvoda su niske u kalorija, tako da su uključene u raznim dijetama. No, danas smo na vrijeme, zaboravi gubitka težine, što će pripremiti slatki desert, nema nikakve veze s dijeta nije vlasništvo. Slažem se, kontinuirano praćenje vlastite težine, može učiniti život bijedan! Dakle, ponekad želim pojesti nešto slatko. Pa, onda, nemojmo negirati sebe.

Recepti ogrozd džem s naranče

Klasičan recept:

Za ovaj recept vam je potrebno sljedeće proizvode: pola kilograma bobica gooseberries i šećera. Još uvijek je potrebno dvije velike tanke kože naranče.

kuhanje:

Uz plod, izvadite repove, oprati pod tekućom vodom. Pustite da se voda dobro uklopiti. Naranče čiste, izrezati proizvoljno. Sada, bobičasto voće i limun ploške nasjeckajte s priključci za mljevenje. Smjesa se stavi u trodimenzionalnom, širok tavi. Sipati šećer i miješajte sa drvenom lopaticom. Neka ustanu malo, dok se šećer ne otopi.

Sada stavite lonac na vatru, kuhati nakon vrenja 15 minuta. Gotova pekmez sipati u sterilizirane staklenke, roll up. To je moguće zatvoriti konvencionalne plastične poklopce, a zatim pohranjeni u zatvorenom ili lođa podrum.

„Uživo” pekmez bez kuhanja

Za pripremu će vam trebati: 1 kg bobica ogrozd, 1 naranča, 1 kg šećera.

kuhanje:

Operite bobice, pustite da voda odvod van. Naranče oprati previše, jer će se koristiti zajedno s kožom (samo ukloniti kosti). Sve nadjev. Stavite pire u rasutom stanju aromatskog, duboku zdjelu. Sipati šećer i promiješati. Čekati vrijeme, dok se šećer ne otopi. Još jednom temeljito promiješati. Sada ulijte u čiste, suhe staklenke nužno. Držite hladnjak na policu ili na balkonu (samo pokrivaju dobro staklo ne rasprsne tijekom smrzavanja).

pekmez recept s cijelim bobicama

Za ovaj vrlo ukusne poslastice, pripremite sastojke: 1 kg svježeg gooseberries, pola litre svježe iscijeđenog soka od naranče, pola kg šećera.

kuhanje:

Za naš recept, uzeti gustu srednje veličine, debeli bobica. Čisto iz repa, oprati pod tekućom vodom. Svaki plod Pierce oštar čačkalica za gusti sirup stenochki mogao prodrijeti. Sada stavite ih u širokom zdjelu, ispunite ga s čistom hladnom vodom. Pričekajte pola sata.

U to vrijeme skuhati sirup sok od naranče. Da biste to učinili, sipati sok u caklini lonac. Ulijte natrag polovicu pripremljenog šećera. Sve mix, kuhati. Odvod vode iz voća. Umjesto toga, ispuni ih sirupom. Čekati 2 sata.

Sada ulijte sirup kroz cjedilo u lonac, kuhati, kuhati 5 minuta. Sada umočiti bobice u sirup. Dodajte preostali šećer. Lagano promiješati i kuhati dok ne omekša. Otprilike 30-40 minuta nakon vrenja, zastoj je spreman. Ako kuhati nešto duže, dobivate ništa manje ukusna, mirisna JAM - važna sastavnica za pripremu sendviča i mljeveno meso. Spremni poslastica malo ohladi, ulijte u sterilizirane staklenke, roll up. Dobar tek!