Rabarbara - koristi i štete, kuhanje

Rabarbara - korištenje postrojenja:

Rabarbara je višegodišnji ranije, koja je zasićena s više hranjivih tvari. Ovaj proizvod je bogat vitaminom sastavu, te je dugo bio korišten za pripremu mnogih različitih jela.

Gotovo svi dijelovi ove kulture su naširoko koristi od strane čovjeka. Rabarbara konzumirati hranu, a korijenje ove biljke su stekli popularnost u medicini. Ako uzmemo u obzir biljke kao povrće, može se koristiti u obliku stabljike. Takvi dijelovi se koriste za pripremu pirjano voće, pita ispuna, marmelada i želea. U nekim zemljama, kultura Amerike i zove „postrojenja za pite.”

Rabarbara bogata B vitamina i vitaminom C. Osim toga, ovo postrojenje je izvrstan izvor brojnih microcells i makrocentara, među kojima kalcija i kalija i magnezija i fosfor. Rabarbara sadrži ugljikohidrate, sadrži puno proteina, postoji određena količina masti i bogata vlaknima. To je napomenuti da je kalcij koji je prisutan u pulpe biljka, je u suradnji s oksalnom kiselinom, zbog toga što on ne može u potpunosti se apsorbira u tijelu. Smatra se da je rabarbara ima nisku kalorijsku vrijednost, sto grama ove biljke je oko dvadeset kalorija.

Kada potrošnja određenog kulture može ostvariti značajan porast imunitet i smanjuje vjerojatnost od razvoja upale pluća. Također, ovaj proizvod značajno ubrzava regeneraciju stanica epiderme. Stručnjaci kažu da je njegova upotreba u hrani donosi značajne prednosti za srce i krvne žile, kao i rabarbare učinkovito sprječava razvoj raznih napada i moždanog udara.

Za ljekovite svrhe je uobičajeno koristiti korijen ove biljke. Te sirovine bogate hrizorabin glikozida, kao i hrizofan i hrizofonovuyu kiseline. Često se koristi u proizvodnji lijekova koji bi trebali stimulirati apetit i jačaju probavni sustav. Rabarbara se koristi kada pitanja kao što su probavne smetnje, katara crijeva i želuca. Alati temeljeni na njemu se mogu kupiti u obliku tableta i praha također se može dobiti droga te s rukama u obliku decoctions.

U nekim slučajevima, rabarbara može poboljšati probavu, dok je u drugima ima dobar laksativ efekte. Budući da je praškasti oblik lijeka dovodi do omekšavanja stolice, koje će biti osobito korisno za hemoroide, kao i pukotina u rektum. Potrošnja lijekova, koji u svom sastavu rabarbara, pomaže da se značajno poboljšati tjelesnu otpornost na bolesti kao što su tuberkuloza, anemija, različitih lezija žučni mjehur. Također, ta kultura može se koristiti u liječenju psorijaze.

Rabarbara - oštećenja postrojenja:

Potrošnja rabarbara u velikim količinama se preporučuje da ne bebe čekanja. Također, ova hrana neće imati koristi i reumatizam, dijabetes, upala potrbušnice, Kolecistitis i giht. Ne možete zloupotrebljavati kulturu i upala slijepog crijeva, hemoroide, bubrežnih kamenaca, oskalurii, gastrointestinalnog krvarenja i upalnim lezijama mjehura.

Sjeti se da je u pripremi rabarbara nije potrebno kuhati za dugo vremena, to može naškoditi tijelu.

Rabarbara - kuhanje recepti:

vino

Za pripremu vina na temelju rabarbare trebate iscijediti sok iz stabljike biljke tretirane. Dobivena tekućina se povezati s vodom i šećer. Dopustite da ta mješavina fermentira i otići prije svestrano razjašnjenje. Nakon strain i piće, daj mu par dana da skuhati i sipati u boce. Vino mora stajati u podrumu za još najmanje godinu dana.

kompot

Da bi kompot od rabarbare početi uzimati šest stotina mililitara vode i otopiti u njemu četiri stotine i pedeset grama šećera. Stavite posudu s otopinom od požara i dovesti do kuhati. Nakon potpuno svjež i držite nekoliko sati u hladnjaku. U ohlađeni sirup dodajte četiri stotine i pedeset grama nasjeckanog rabarbara, stavite posudu na toplinu i dovesti do kuhati pod poklopcem. Kuhajte nekoliko minuta, čak i ukloniti vatru. Dodaj u juhu na okus jagode. Nakon hlađenja kompot može konzumirati hranu.

salata

Uzmi salata, oprati ih, rukuju se i Narva. Rabarbara također oprati i izrezati ih na štapiće za deset centimetara, a onda - na tanke uzdužne čips. Sljedeći vypoyte jabuke, ogulite ih od kože i jezgre, a zatim izrezati na tanke kriške. Pospite s limunovim sokom. Operite jagode i uklonite ga iz stabljike i pobijediti s maslinovim uljem i vinskim octom u blenderu. Pomiješajte sve sastojke i posuti salatu sa sjeckanim orasima.

Rabarbara - vrlo korisna biljka koja može zasititi tijelo s korisnim elementima, kao i spriječiti i čak izliječiti razne bolesti.