Voća i povrća u prevenciji bolesti

Voće i povrće u prevenciji bolesti igraju važnu ulogu. Oni sadrže mnogo šećera, vlakana, vitamina, minerala i puno mineralnih soli. Povrće i voće imaju okus i vrijedne osobine.

Korištenje voća i povrća u prevenciji bolesti

Od davnina, povrće i voće se koristi za bolesti srca. Kada loša cirkulacija moguće edem, voda se akumulira u tkivima i natrija. Upotreba proizvoda koji sadrže kalij - suhe šljive, grožđice, suhe marelice, krumpir, može smanjiti edem i izlučiti natrijeve soli i vode. Osim toga, kalij povećava broj otkucaja srca. Povrće i voće sadrži puno vode, to se apsorbira sporije i brzo izlučuje, ali malo sadrže dušične tvari. Dakle, u prehrani voća i povrća, povećava izlučivanje vode s dušičnih otpada.

Infarkt miokarda je dodijeljen dijetu s malom količinom soli, što isključuje proizvode koji uzrokuju angina. Ovi pacijenti često bed režim uzrokuje zatvor, pa se primjenjuju u prehrani tvari koje potiču crijeva (kaše ili infuziju, šljive repe i sok od mrkve).

U bolesti bilijarnog trakta i jetre mogu uključiti u prehrani voća i bobica, osim kiselog sorti - brusnica, Antonov jabuke, kao što su uzrok spazam bilijarnog trakta. Voće i povrće može se koristiti u pečene i sirove. Preporučljivo je da koristite marmeladu soka od limuna, jagoda, jabuka, malina, trešnja i grožđa, kao i pirjana voće, svježe voće. Dozvoljava se koristiti: jagode, šljive, trešnje, ribiz, maline. Kao i jagode, grožđe, mandarine, naranče i šljive.

U kronični nephritis voće i povrće se koriste za smanjenje oteklina, jer sadrži malo soli, malo proteina u nastalom amplificirane mokrenja. Za ovu bolest treba slani dijeta (dan bi trebao biti manji od 5 g NaCl).

Granične povrće sadrži mnogo eteričnih ulja. To - rotkva, repa, peršin, loboda, češnjak, luk. Preporučuje se piti voćni sok - naranča, šljiva, trešnja, jabuka. Kao što je mrkva, repa, datumi, bundeve, lubenice.

Kada se kuha na dvanaesniku i želucu povrće, to je poželjno primijeniti dobro sjeckani voće i povrće. Tijekom pogoršanja ulkusa voća i povrća ne uzimaju.

U kroničnim gastritisom s smanjenom sekrecijom prikazuje voća i povrća u obliku compotes, kremama, želeima, želea, pire od krumpira i u čvrstom obliku.

U kroničnim gastritisom s povećanim izlučivanjem isključeni Navara čvrste povrća i juhe od povrća. Bilje i povrće su kašaste. Zabranjeno grah, krastavci, kupus, rotkvica, špinat, rotkvice, češnjak i luk.

U liječenju pretilosti su važni voće i povrće. Dokazano je da je, zbog plodova tartronic kiseline i povrća spriječiti prijelaz ugljikohidrata u masti. Oni se jedu sirove. Osim toga, voće i povrće povučeno kolesterola iz crijeva. Kada pretilost je preporučljivo piti nezaslađen sorti voća i povrća, kao što je punih ljudskog tijela ugljikohidrata brzo pretvoriti u masnoće.

Preporučena zelene gooseberries, patlidžan, cvjetača, crveni i bijeli kupus, rajčica. Kao što su šparoge, zelenog graha i krastavaca. To je nepoželjno koristiti rotkvice, hren, češnjak, luk, jer oni nadražuju nepce, a time i na pune ljudske apetit povećava.

Potrebno je isključiti banana, dud, trešnje, grožđe, persimmons, datumi i smokve, oni sadrže mnogo ugljikohidrata. Sa su pretilost voće i povrće daje u dane posta, to može biti lubenica, naranče, jabuke. I jedan dan jedna osoba može pojesti 1,5 kg voća i povrća za 5 prijeme.

Kada giht treba isključiti iz prehrane smokve, rabarbara, špinat, kiselica. Preporučuje se jesti krumpir, mrkva, kupus, koji imaju alkalizing učinak, kao i sviba, kruška, jabuka kako bi tijelo oksalne kiseline.

Kada giht provesti posta dana 300 grama sirovog voća za 5 puta na dan. To povećava izlučivanje purinskih baza i promiče Alkalizacija krvi.

Prevencija bolesti voća i povrća igraju važnu slijedeći ove savjete i savjete od liječnika može spriječiti razvoj raznih bolesti.