Sezam - kontraindikacije, sastav, kaloričnu vrijednost, aplikacija

Sezam - kontraindikacije, sastav, kaloričnu vrijednost, aplikacija Mnoge namirnice su došli k nama iz drugih zemalja, gdje su bili popularni prije mnogo godina. Sada su ti darovi prirode već su našli svoje mjesto u kuhinjama naših sugrađana. Oni su naširoko koristi u kuhanju iu tradicionalnoj medicini. Samo takvi proizvodi mogu se pripisati različitim začinima, važno među kojima je i sezam, odnosno sjeme sezama. Ovaj začin je došao do nas iz zemalja Istoka, gdje je odlučeno da se dodati gotovo svim jelima. Pokušajte shvatiti što je toliko popularan sezam, raspravljati kontraindikacije za njegovu potrošnju, detaljne strukture ovog začina, njegov kalorija sadržaja i aplikacija.

Sezamovo - sastav:

Sjemenke sezama - je izvrstan izvor ogromnim količinama masno ulje, koji se sastoji uglavnom od estera glicerina, kao i organskih kiselina. Ovaj proizvod također smjestiti zasićene i polinezasićenih masnih kiselina, te mnoge triglicerida.

Ovaj začin je bogat jedinstvenim elemenata sesamin, koji su snažni antioksidansi. Ova tvar može smanjiti redoslijed ukupne količine kolesterola u tijelu i spriječiti nastanak raznih bolesti, uključujući i rak i oštećenja.

Nadalje pripravak sadrži sezamovo ugljikohidrata i proteina. Ovaj začin zasićuje ljudsko tijelo tokoferol, vitamina B, askorbinsku kiselinu i provitamin A. U svojoj strukturi ima puno esencijalnih aminokiselina i nekih minerala prikazani u kalcija i željeza, kalija i magnezija, te fosfora. Sezam je izvor lecitina i dijetalna vlakna, kao što je bogata fitinske - složene elementa koji može optimizirati ravnotežu minerala. Čak i kao dio takvog proizvoda je prisutan beta-sitosterol, te smanjiti količinu „lošeg” kolesterola u tijelu.

Sezam - kalorija:

Sezam se smatrao dovoljno visoka kalorijska začin. Sto grama ovog proizvoda su izvor pet stotina i osamdeset i dvije kalorije. Stoga se preporučuje da se ograniči potrošnju, ako pate od prekomjerne tjelesne težine.



Sezam - primjena:

Sezam je aktivno koristi u kuhanju iu tradicionalnoj medicini. Jer sjemenke obično koriste cjelinu, dodatno se ekstrahira vysokopoleznoe ulja. Sezam dodano pekarskih proizvoda, mesa kuhanog s njom. Također na Istoku ovaj začin se koristi za kuhanje tjestenine i suhih začina.

Zbog jedinstvenog sastava sezam, to je kao ulje na temelju njega, često se koristi u terapijske i profilaktičke svrhe. Njen blagotvorni sastojci pomažu osloboditi tijelo od toksina, optimizirati procese metabolizma, smanjenje prekomjerne krvni tlak, sprečavaju bolesti zglobova. Od sezama je izvor značajne količine kalcija, može se koristiti za prevenciju osteoporoze. Osim ovog začina pomaže povećanje mišićne mase, ali to može učiniti tijelo jači.

Sezam se može koristiti kako bi se uklonili probavne smetnje. U tu svrhu, potrebno ih je samljeti u blenderu i kombinirati s medom i određenu količinu obične vode. Nastala struktura mora biti nekoliko puta žlica dnevno do potpunog poboljšanja.

Ako ste pate od boli neuralgične karaktera, koje su lokalizirane u leđima ili nogama, pržiti sjemenke sezama u tavi, samljeti u fini prah i konzumirati na stol žlica tijekom dana. Takav sastav treba popiti vode, dodavanje kap svježe stisnutu đumbir sok.

U tom slučaju, ako ste pate od pothranjenosti, sjemenke sezama će pomoći brzo vraćanje snage. Da bi se postigao taj efekt, kao i za pomlađivanje tijela preporuča se spajanje blagovaonice žlica sezam, žličicu đumbira terenu i isto toliko šećera u prahu. Miješanje komponenti i troše dobivene smjese pomoću žlica jednom dnevno.

Sezamovo ulje može se koristiti lokalno na trenje s hladnim vezane bolesti, kao što je savjetovao da se topla za liječenje angine i ždrijela.

Takav proizvod je dobar tretira ulcerozni kolitis i gastritis, to je vrijedno uzimanje eliminirati zatvor - i par žličica nekoliko puta dnevno.

Sezamovog ulja se savjetuje da koriste za rješavanje otitisa, ukop jednu ili dvije kapi u uho kanal.

Dodavanje sezam u svoj dnevni prehrani, možete poboljšati svoj izgled, normalizirati krv, za podešavanje aktivnost živčanog sustava. Isto tako, ovaj proizvod će vam pomoći da se normalizirati razine hormona u ženskom tijelu, a posebno za vrijeme menopauze.

Sezam - kontraindikacije:

Sezam, unatoč puno korisnih značajki, ima neke kontraindikacije za pojesti. Dakle, ovaj proizvod je savršeno poboljšava zgrušavanje krvi, tako da je njegova potrošnja je nemoguće s ljudskom sklonošću pretjeranog zgrušavanja i tromboze. Također, ne dobiti koji su uključeni u sezam, ako ste pate od bubrežnih kamenaca.

Ovaj začin može donijeti prednosti za tijelo samo s umjerenom potrošnjom. Dakle, zdrava osoba ne preporučuje jesti više od dva ili tri žličice ovog proizvoda u isto vrijeme.

Isto vrijedi s obzirom da sezama može izazvati alergijske reakcije, pojava koja se treba smatrati kontraindikacija za njegovu daljnju potrošnju.

Dakle, terapijske sjemenke sezama u ispravnom i umjereno korištenje može donijeti veliku korist za zdravlje.

Ekaterina, medicsguru.ru

P.s. U tekstu jesti neke oblike karakteristične za govor.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan