Život i zdravlje: vrijednost masti i ugljikohidrata

Neki ljudi misle da je dovoljno da se isključi dvije komponente prehrane - šećera i masti, a zatim možete izbjeći pretilost i život i zdravlje su tako normalni. Nažalost, na taj način ćete izgubiti zdravlje, ali dobar lik neće moći kupiti. Zašto? Vi razumjeti naše misli, pričajmo online medicsguru.ru o životu i ljudskog zdravlja, vrijednosti masti i ugljikohidrata za tijelo.

Značaj ugljikohidrata

šećer štete

Šećer se odnosi na jednostavne hrane kristalne ugljikohidrata. Nakon što se u tijelu, to se pretvara u glukozu i fruktozu. Glukoza se brzo pretvara u glikogen, koji je pak energizira mnoge unutarnje organe: srce, jetra, mišić i mozak tkiva. To je potrebno za održavanje razine šećera u krvi, kao i stvaranje vlastite rezerve u jetri. Poznato je da je količina energije koja se koristi od strane našeg tijela, je kratkog vijeka. Ali ako je veći, postoji proces taloženja u obliku masnih stanica u našem tijelu. Drugi razlog je stanica u mozgu koji kontroliraju naš apetit. U slučaju konzumacije hrane s povećanim saharoze, slobodnih radikala, destabilizira rad neurona, što uzrokuje lažni osjećaj gladi. Naravno, mi smo privučeni na hranu, ispada prejedanje kasnije - pretilost. Šećer je vrlo toksičan za naše stanice. Osim toga, rafiniranje šećera iz njega uklanja gotovo sve minerale, mnogo vitamina. Šećer blokira asimilacije selena oranizmom. Kao rezultat toga, kada višak kalorija i nedostatak hranjivih tvari, metabolizam i višak dio ugljikohidrata pretvara u masti, što dovodi do zhironakopleniyu. ...

Korištenje šećera

Uz sve nedostatke, u potpunosti isključiti šećer iz prehrane je nemoguće. Glukoza je snažan izvor energije, a koristi se kao odličan i učinkovit lijek za umor, poboljšati cirkulaciju krvi u mozgu i leđnoj mozge- sprječava trombov- kovanje rad slezene, pecheni- smanjuje glavobolju, uplifting. Sadržane u voću. Lider u sadržaju glukoze u obzir grožđa.

Prirodni interni dobavljač šećera - je fruktoza, koja nema manje kalorija, ali asimilirani puno bolje od saharoze i glikogen. Nakon prijema u krvi, ne oversaturates svoj šećer, to je brzo uklonjena iz njega, u tijelu lakše povezan s komponentama koje proizvode energiju. Sadrži antioksidante - tokoferola i beta-karotena. Ona igra važnu ulogu u ugljikohidrata, masti i metabolizam proteina. Savršeno može zamijeniti rafinirani šećer i konditorski proizvodi, jer je tri puta više slatko od glukoze i dva puta više od saharoze. Sadržane u slatkim povrćem (mrkva, cikla), žitarica, voća.

Za vanjsku šećera uključuju slatkiše, kolače, slatke napitke koji kvare našu figuru, dodajući dodatnu težinu. Zato je bolje da jede suho voće kao zaslađivač, med.

Vrijednost masti

šteta masti

Što više konzumirati životinjske masti u hrani, to ćemo više naškoditi vašem zdravlju. Višak masti nakon obroka, ne pretvara u korisnu energiju, te je pohranjen u masnim stanicama, a akumulira u tkivima. Proizvodi s prekomjernom masti dovesti na potpunost, jer vrlo visok u kalorije. Tijelo počinje gubiti svoju sposobnost apsorpcije i prijenos kisika do naših stanica, masne stanice se događa distrofija, masno, uglavnom u krvotok pecheni-. Destabilizira izmjenu tvari magnezij, kalcij, proteini su slabo apsorbiraju, živih crvene krvne stanice se smanjuju. Sve to dovodi do pogrešnog masti metabolizam do nedostatka joda, koji je odgovoran za stvaranje hormona štitnjače. Kao rezultat toga, neuspjeh probavnog trakta, pankreasa, tako smo se uzbuditi probavnog sustava.

Korištenje masti

No, čak i sa takvim negativnim utjecajem, naše tijelo ne može postojati bez masti, to je snažan izvor energije. Oni sadrže mnogo hranjivih tvari kao što su masti topljivi vitamini A, E, D, K.- oblik stanične membrane i vezivnog tkiva (što se drži za jetre, srca, bubrega, uz svoj nedostatak tijela pomaknut) - masne kiseline dobivaju višak masti sprječava holesterin- naši organi i dijelovi tijela od oštećenja mehaničke prirode, štiti nas od ekstremnih temperatura.

Ali pokušati isključiti iz prehrane zasićene masti životinjskog podrijetla - maslac, meso, kobasice, jaja. Njihova upotreba - podiže kolesterol. Naše tijelo samo po sebi može proizvesti zasićene masti. Dakle, uništi ih umjereno. Koristite biljno ulje, obrano mlijeko, nemasno meso. Zamijeniti krutina ulje (maslac i margarin) u tekućem povrća.

U zaključku, ja ću reći: organizirati sami pravilnu prehranu, ne zaboravite o fizičkim opterećenjem. Unesite sebi ovih jednostavnih pravila u naviku. Uvijek imajte na umu da je ljudsko zdravlje i život izravno ovise o nadležnom za upravljanje snagom. Pružanje sami vidjet ćete da je vaše tijelo će cijeniti taj problem i vratiti vam dobro zdravlje i dobar lik!

bakinka, medicsguru.ru