Maslac od kikirikija

Opis maslac od kikirikija

Maslac od kikirikija - vrijedan dijetetski proizvodi od povrća koje se natječu za njihovu energiju i hranjive vrijednosti sira i mesa. To proizlazi iz kikirikiju voća ( „kikiriki”, „Kineski pistacija” ili „kineska oraha”). To je prvi put proizveden u ranom devetnaestom stoljeću u Americi, nakon čega je nafta je primila veliku popularnost diljem svijeta.

mogu se identificirati tri glavne vrste maslaca od kikirikija:

• Nerafinirano cigla-smeđe boje i ugodna bogat okus kikirikija proizvedenih u azijskim zemljama;
• Nedezodorirovannoe rafiniran i deodorized ulje je popularan u Americi i Europi. Ta ulja su obično blijedo žute boje s blagim okusom i mirisom.

Najveća hranjiva vrijednost je „uživo” ulje proizvedeno bez vađenja hladnim tiještenjem, a po mogućnosti za ljekovite svrhe uzimati upravo takvu vrstu ulja.

Pripravak kikirikijevo ulje

Dobrog ukusa i visoke hranjive vrijednosti kikiriki maslac, objasnio je u svom sastavu:

• Probavljivih masti;
• Esencijalnih amino kiselina. Polinezasićene omega-6 i omega-9, koja se nalaze u ulju od kikirikija, poboljšanje imuniteta, normalizaciju hormonska ravnoteža i poboljšati djelovanje živčanog i reproduktivnog sustava;
• Vitamini - B8, A, B1, E, D, B4, B2, B3, B5, B9. Antioksidans vitamini A i E pomažu poboljšati rad organa za vid, a također imaju jake anti-upalni, imunološki stimulaciju i učinak za liječenje rana. Vitamin B4 sprječava razvoj masne jetre i cholelithiasis. B vitamini promicati zdravu kosu, kožu i nokte, kao i dobar vid i jakog imuniteta;
• Makro- i mikroelemenata, uključujući jod, magnezij, kalij, kalcij, bakar, željezo, fosfor, cinka, kobalta i drugi.

Osim toga, u maslac od kikirikija sastoji od niza drugih elemenata (fosfolipidi, polifenoli, betain, fitosteroli), koji imaju blagotvoran učinak na funkcionalnog stanja kardiovaskularnog, živčanog i imuno sustava i probavnog sustava.

Korisna svojstva kikiriki maslac

Kikiriki ulje ima jak antibakterijski i zacjeljivanje rana svojstva. Također, obilježja su maslac od kikirikija je sposobnost:

• Lokomotornog aktivnost i poboljšati tonus mišića;
• Smanjenje razine u krvi kolesterola;
• Za oporavak od stresa ili duljeg bolesti;
• Poboljšati kvalitetu sna;
• Stimuliraju prirodne proizvodnju kolagena;
• Sprječavanje dijabetes;
• Za poboljšanje jetre;
• Smanjenje težine.

U narodnoj medicini, ulje kikirikija često upotrebljava lokalno za liječenje ekcem, hardhealed i bolne rane, eksudativna dijateza i herpes.

Korištenje maslac od kikirikija

Mnoge studije su potvrdile prednosti maslac od kikirikija u liječenju i prevenciji kardiovaskularnih bolesti. Posebno je učinkovit za ishemije i krvotoka poremećaja povezanih sa stvaranjem krvnih ugrušaka.

U narodnoj medicini, zajedno sa bundeva maslacem od kikirikija je odavno koristi kao učinkovit cholagogue. To potiče izlučivanje žuči i pomaže vratiti staničnu strukturu jetre i spriječiti upalu žučnog mjehura, jetre i bilijarnog trakta.

Dokazane koristi od kikiriki maslac u dijabetes i bolesti krvi, kao što su hemofilija, hemoragijska dijateza, anemija. Također će biti korisno kada:

• Depresija, umor, nesanica, razdražljivost i apatija;
• bolesti bubrega;
• Povreda erektilne funkcije kod muškaraca;
• Bolesti gledišta, jer smanjuje rizik od glaukom, „Noćna sljepoća” katarakt, makularna degeneracija, dijabetička retinopatija i konjunktivitisa.

Korištenje maslac od kikirikija

Korištenje kikiriki maslac je vrlo fleksibilan. To se koristi u konditorskoj, pekare i farmaceutskoj industriji, u kozmetici i domaće kuhinje, u proizvodnji margarina i sapuna, kao i za ljekovite svrhe.

U modernoj kuhinji kikiriki ulje se koristi u salatama, umacima i slastica. Zbog visoke kalorijske dijeta je pogodna za sportaše.

Ona savjetuje da se jedna čajna žličica tri puta dnevno za liječenje i prevenciju bolesti različitih tjelesnih sustava kikirikija.

Korištenje ulje od kikirikija u kozmetici

Zbog zasićene polikiseline „vitamini za mlade” A i E, te betain primjena uljem kikirikija polifenoli pomaže prehrana, ublažavanje i intenzivna hidratacija kože. U tom slučaju, ulje je savršeno upija i daje čvrstoću i elastičnost kože.

Uz redovitu uporabu kikiriki ulje sprječava prerano starenje kože i pridonosi brzom oporavku zaštitne funkcije epiderme.

To se koristi za pripremu masti, losione, kreme i kozmetičke kreme za brigu o Withering, suhom, osjetljivom i pahuljast kože, i to je dio šampona i sapuna.

Šteta na maslac od kikirikija

Štete od maslaca od kikirikija je moguće u prisutnosti alergija na orasima koje treba identificirati prije uključivanja ga u svoj dnevni prehrani. Isto tako, nemojte ga koristiti ako ste preosjetljivi na kikiriki.

Osim toga, šteta kikiriki maslac se može pojaviti u pozadini astme, bolesti zglobova (gihta, artritisa i artroze), te povećane zgrušavanja krvi. U ove bolesti maslac od kikirikija treba koristiti s oprezom.