Kalorija juha

Kuhanje juha, često domaćice zapitajte se koliko kalorija u juhu? Odgovor nije uvijek jednostavno, jer je juha kalorija izravno utječe ne samo na proizvod u koji se pripremaju juhu, ali i količinu.

Među svim poznatim prvi juhu naravno jedna od najkorisnijih i prehrani. Razlog je u tome što, unatoč juhu kalorija, to je opći ljekoviti učinak na cijelo ljudsko tijelo. U kuhanju, što je osnova za juhe, umake i mnogih drugih jela. Bujon - nije samo tekućina. Ona kombinira mnoge od vitamina i minerala (npr magnezija, vitamina B, fosfor, cink).

Juha mogu biti izrađene od različitih proizvoda, što izravno utječe juha kalorija. Najviše visoko-kaloričnu su one koje se pripremaju iz masnih vrsta riba i mesa. Broj kalorija će biti minimalno u biljnom i gljiva juha. Međutim, treba imati na umu da je, bez obzira koliko kalorija su u juhu, ona je još uvijek vrlo koristan i neophodan proizvod u dnevnom obroku svake osobe.

Razmotrimo detaljnije pozitivna svojstva juhe:

• Olakšava za prehlade i virusnih bolesti;
• Vraća u normalan rad nakon završetka organizma bolesti;
• To dovodi do normalnog krvnog tlaka, i želuca,
• Zahvaljujući određeni kalorijski juhu, to pomaže da se poboljša rad srca;
• To razrjeđuje krv i smanjuje rizik od krvnih ugrušaka u njoj.

Najkorisniji svih vrsta juhe, piletina se smatra kalorija juha koja ima prilično niska. Kao rezultat činjenice da normalizira probavni trakt, jača zube i kosti, poboljšava pamćenje, liječi rane, smanjuje depresiju čovjek priprema pileća juha češće, u odnosu na druge vrste jela. Osim toga, ljudi s dijabetesom jesti jelo poput mošta, jer je pileća juha dovodi na normalnu razinu šećera u krvi.

Uvođenje u svoje dnevne prehrane od juhe, koje su niske kalorijske, treba imati na umu da je, zajedno s puno prednosti, oni također imaju i neke negativne osobine. Zabranjeno je koristiti ih za ljude koji imaju problema s normalnim metaboličkim procesima u tijelu, otkrio čir ili gastritis s kiselosti. Razlog ove zabrane je da je juha povećava kiselost u želucu i izaziva obilniji želučanog soka.

Kalorija juha i tajne njegove pripreme

Kao što je ranije spomenuto, kalorija juha ovisi o proizvodu, iz koje je bio idući u kuhati. Kao osnova za sve juha se uzima čista voda, koja ne nosi nikakve kalorije, a prethodno pripremljenu hranu (meso, povrće, riba ili piletina).

Glavna tajna kuhanje juha korisne (u ovom slučaju, količina juhe kalorija će biti minimalno) je da je najbolje da se pripreme za drugi vodi. To znači da je voda u kojoj kuhana mesa ili piletine, potrebno je da se ocijedi i ispuniti lonac novu čistu vodu u kojoj je proizvod i potrebu da kuhati dok učinili. Kao rezultat izvršene transakcije juha kalorija će biti vrlo mali, jer prekomjerna količina masti je uklonjen iz njega.

Ako želite biti lijepa, svježa, vitak i sretan, ne zaboravite svakodnevno korištenje barem malu količinu juhe.

Koliko kalorija u juhu?

• 100 g pileća 2 g proteina, 0.5 g masti 0,3 g ugljikohidrata. takav proizvod Energetska vrijednost kcal 15;
• 100g juha gljiva prisutno 0,2 g proteina, 0,02 g Masti 0.85 g ugljikohidrata. Energetska vrijednost - 4,28 kcal;
• 100 g povrća bujon mora 0,65 g proteina, 0,18 g masti 2,36 g ugljikohidrata. Energetska vrijednost ne prelazi 12,85 kcal;
• 100 g ribljeg bujona iz nisko-masnih vrste riba (npr oslić) Broj proteina je 4.49 g masti - 0,61 g, ugljikohidrati - 0,71 energotsennost od - 26.15 kcal;
• Većina kalorija u juhu od svinjetine. 100 g hrane sadržavala 23.15 g proteina, 8 g masti, bez ugljikohidrata. Energetska vrijednost - 40 kcal;
• Kalorijska juha goveđeg mesa mogu biti različiti. Ako je smjesa za zavarivanje od celuloze, a zatim 100 g gotovih jela morati 2,3 g proteina, 1.1 g masti, 2.6 g ugljikohidrata. Energotsennost u ovom slučaju neće prelaziti 28,8 kcal.

Kalorija meso juha može biti neznatno smanjen (za 28,6 kcal), kad ga kuhati na goveđe kosti. U ovom slučaju, 100 g smjese će se 4 g proteina, 1.3 g masti, 0,2 g ugljikohidrata, a energija vrijednost biti 28,6 kcal.

Iz toga možemo zaključiti da je kalorijski juhu (svinjetina) je najveća, a kalorije u juhu od gljiva bit će iznimno niska.

Kako napraviti jako ukusni juhu?

Zbog raznolikosti recepata za juhe, u kuhanju, oni se koriste za izradu juhe, umake, rižota i gravies. Za produljenje skladištenje gotovih juha, potrebno je, prije svega, super. To će vam pomoći ubrzati proces hladne vode ili leda, što je potrebno izreći posuda od juhe.

Napravite juha može biti više od pomoći u slučaju da ne dodavati sol ili ograničena na jednu čajnu žličicu soli.

Ako želite da se stvarno ukusan i jasno juha, kalorija koje će biti niska i kuhati to bi trebalo biti na vrlo laganoj vatri, ne zaboravljajući sve dok uklanjanjem svoju pjenu za vrijeme kuhanja. Možete dodati procesa kuhanja i lovorov list, crni papar i male količine sušena bilja.

Za korištenje najbolje prethodno napete juhu. Da biste to učinili, prije svega što se vadi meso, povrće ili ribu. Nakon toga se gaza ili cjedilo i tako su apsolutno čist konačni proizvod.