Banane s karamelom. recept za

recept za ova poslastica je nevjerojatno jednostavna. Dakle, to je savršeno pogodna za one koji odjednom žele slatkog čaja, ali ne želite pokrenuti do trgovine. Ili za one koji su se iznenada spustili u posjet.

Sastav banane s karamele

Sastav karamelu:

1. 175 g šećera
2. sok i korica jednog limuna srednje
3. 150 ml krema

Sastav banana:

1. 25 g maslaca
2. 4 banane, koje su još uvijek nije u potpunosti zrele
3. 4 lopatice vanilije sladoleda
4. 150 ml šlag masnih
5. matice za ukrašavanje jela

Kuhanje banane sa karamelom

• Uzmite posudu s debelim zidovima. Ulijte u njega šećer i dodati 4 žlice vode. Stavite posudu na laganoj vatri i otopiti šećer u vodi. Pričekajte dok se smjesa dolazi do kuhati i nastaviti kuhati dok se ne zlatno-smeđu boju. Odvojite uteg od vrućine, dodajte limun koricu, limunov sok i vrhnje. Opet staviti težinu na vatru. Pričekajte dok ne primi krem ​​nijansu, ne zaboravljajući da se miješa stalno. Uklonite masu da se ohladi.
• Uzmite posudu, stavite ga u maslac, rastopiti ga preko srednje topline. Cut oprana i oguljena banana po dužini, a zatim pržiti svaku minutu u maslac na srednje jakoj vatri. Zatim okrenite voće i nastaviti pržiti do zlatno smeđe.
• Uzmi četiri sladoled zdjele, stavite ih u pripremljenu sladoled, vrh s bananama. sipati kuhani karamela, ukrasiti sa šlagom, a zatim prelijte karamela. Gornji sloj pospite orasima i spremni da se služio!

Što je važno znati o kuhanju banane sa karamelom?

• Provjerite je li i kuhani karamelu, Uvijek ga promiješati, sprečavanje spaljivanja.
• Ako želite dobiti tekuće karamele - ga izvadite iz topline čim zapenitsya. Ukoliko želite Karamel postalo naporno, i banane dobiti „glazura”, uklanjanje bombon od vrućine kad postane zlatno smeđa.
• Limunov sok je potrebno da banane ne potamne, a time i jelo će izgledati lijepo.

Vidi također:

• Kako kuhati ukusna karamel dom?
• Kako pržiti banane?
• Što kuhati od banane?

Priprema poslastica za dugo. Stoga, ovaj recept sigurno može nazvati spasilac za one situacije kada je hitna potreba da se stavi na stol, nešto slatko.

Uživajte u jelu!