Špageti u multivarka: kako kuhati? Kuhanje špageti u multivarka Redmond s lososom i vrhnjem

Špageti - vrsta tjestenine, koja su poznata u cijelom svijetu i uživala većinu ljudi. Ovo jelo se priprema s raznim umacima, receptima koji su došli da nas iz Italije. Preporučljivo je kupiti tjesteninu od tvrdih vrsta pšenice, oni su korisni i ne dovode do debljanja. Također, jelo ispalo ukusno, ne bi trebalo biti previše nježnim špagete, oni bi trebali biti malo vlažna u sredini. Kuhati tjesteninu, čak možete multivarka, to je zgodan i brz.

Špageti u multivarka: recepti

Špageti s gljivama i povrćem - zdrav i hranjiv jelo koje se priprema vrlo jednostavno.

sastojci:

1. Špageti - 300 g
2. Žarulja luk - 1 kom.
3. Bugarski crvena paprika 1 kom.
4. Češnjak - 2 režnja
5. 10 velike gljive
6. Kupus i cvjetača - 200 g
7. Umak od soje - 50 ml
8. 1 mala hrpa svježeg peršina, kopra, bosiljka
9. Sol, začini - na okus
10. Maslinovo ulje - za prženje

Priprema:

• Prije svega, morate kuhati tjesteninu. Za to multivarku ispuniti do oznake vodom na 1 litru i staviti malo soli.
• Postavite način „tjestenina” ili „tjestenina”. Pokrijte i pričekajte da se voda prokuha.
• Zatim stavite špagete, razbijati im ne trebaju, a da stane u šalicu, samo čekati dok se donji dio će postati mekana.
• Pokrijte Multivarki i opet u istom trajanju do 8 minuta mirovanja. Pričekajte dok se tjestenina kuha, a zatim kroz cjedilo preliti vodom i operite u toploj vodi.
• Sada prijeđite na pripremi umak od povrća. Ulijte u šalice Multivarki maslinovo ulje je nerafinirano.
• Luk oguliti i izrezati u male kocke. Put „Hot” način i mjesto luk na vrelom ulju. Pržiti sve dok on će dobiti transparentnost i porumeni.
• U međuvremenu, biti angažiran u pripremi paprike. Operite ga, izvadite sjemenke i stabljike, a zatim izrezati na tanke trake.
• Operite gljive i izrezati na tanke kriške.
• Gljive i paprike polažu u multivarku na luk i promiješajte. Pripremite na isti način za 3-5 minuta.
• Kupus treba usitniti i nasjeckati sitno, i usitniti bilje i staviti u multivarku za povrće.
• Nakon miješanja, dodati začine i kuhati oko 5 minuta u vrijeme kada je sve povrće omekša, prelijte ih umak od soje i malo soli.
• Pa sve promiješati i dodati već kuhani i oprane špagete. Opet, dobro promiješajte i kuhajte još 2 minute.
• Poslužite, posuto svježim začinskim biljem i ribani tvrdi sir.
• Tjestenina u ovom obliku može se konzumirati kao samostalan obrok ili kao prilog uz meso i ribljih proizvoda.

Špageti s češnjakom umakom od rajčice i paprike

sastojci:

1. Špageti - 200 g
2. Voda - 2 litre
3. Maslinovo ulje - 2 žlice. l.
4. Rajčica -3 komada.
5. 1 hrpa zelene ili ljubičaste bosiljak
6. Češnjak - 3 režnja
7. Crvena paprika - 1 kom.
8. Muškatni oraščić, origano i ostale začine i bilje. - Da ukusa
9. malo soli
10. 50 g krutog sira svaki niz za prskanje hrane
11. Svježi peršin - malo zraka.

Priprema:

• Prvo, skuhajte tjesteninu u multivarka. Napunite ga s vodom do razine od 2 litre i soli. Sol treba staviti izvan udjelom od 10 g na 1 litru vode.
• Špageti simpatiju, kuhati ih u cjelini, kao što je gore opisano. Kada se sve špageti će uroniti u vodu, pokriti poklopac i multivarku podesite „paste” način, vrijeme kuhanja 10 min.
• Dok tjestenina pripremljena multivarku otvoreno ne treba da se miješa im nije potrebna.
• U međuvremenu, možete pripremiti umak. Paprika Isperite i ukloniti ga iz sjemena i stabljike. Cut svoje duge, tanke trake ili kockice.
• Operite rajčice i napuniti ih s kipućom vodom, kako bi se lako ukloniti kožu.
• Češnja češnjaka, čiste i oprati, a zatim zgnječite u tisku ili nasjeckati vrlo sitno. Bosiljak izrezati sitno što je više moguće.
• Pelata, možete samljeti u blenderu ili utrljati na ribež. Ako želite da se dobije homogena umak može sve komponente osim bazilike prošao kroz miješalica.
• Proizvodi se od špageta ukloniti multivarka, odvod i isperite. Staviti na stranu.
• U šalicu maslinovog ulja, sipati Multivarki i staviti papriku i rajčice. Kuhajte „gašenje” mod je oko 10 minuta, a zatim staviti sve začine sol, češnjak i bosiljak. Kuhati 2-3 minute u istom modu.
• Špageti treba staviti u multivarku u umak i pomiješati sve dobro. U „gašenje” modu jelo treba pripremiti za još 2 minute.
• Tijekom tog vremena, naribati sir nariban bojice i pripremiti peršin. Operite ga i nasjeckajte sitno. Poslužite ove tjesteninu s biljem i sirom.

Vidi također: Kako kuhati tjesteninu s vrganjima?

Kako kuhati špagete s mesom u multivarka?

Ovo jelo je postala klasik, to je vrlo zadovoljavajući, i spreman oprostiti.

sastojci:

1. Punjenje - 400 g
2. Livada - 2 kom.
3. Špageti - 300 g
4. Vode ili bujon - 3 žlice.
5. Rajčica - 3 komada.
6. Maslac - 50 g
7. Sol, začini, začinsko bilje - na okus
8. Tvrdi sir - 50 grama

Priprema:

• U ovom receptu, umak i tjestenina pripremaju se u jednom koraku. Prvo što trebate napraviti umak. Da biste to učinili, očistite luk i izrezati ih na kockice sitno što je više moguće.
• Govedina, ako ste zamrznuti, odmrznuti. Rajčice oprati i napuniti kipuće vode, nakon što ih je 5 min hladi u hladnoj vodi i ukloniti kore.
• Rajčica je potrebno za mljevenje uz pomoć blendera ili trljanje na fini ribež.
• U Multivarki posudu stavite maslac i postavite ga na „pečenje” mod za 25 minuta. Položite luk i pržiti ga sve do trenutka kada je omekšava, postaje transparentan i blistava.
• Zatim nokautirati nadjev i kuhati sve, od pokrivena poklopcem do kraja vremena kuhanja. Tijekom nazdravljajući preporučljivo promiješati mljevenu junetinu s lukom.
• Kada je meso spremno, dodati na njega sok od rajčice ili malo razrijeđen s vodom, paradajz pire. Izložiti multivarku u „gašenje” mod za 10 minuta i kuhati pod poklopcem zatvoren.
• Špageti razbiti u nekoliko komada i potopiti u kupu Multivarki, preliti svu vodu ili juhu od mesa. Stavite malo maslaca ili maslinovog nerafinirano.
• Poklopac Poklopac i kuhati „gašenje” način za oko 10 minuta.
• Zatim otvorite multivarku sve promiješati i staviti sol i začine. Uključite multivarku u „pilav” modu i priprema se za još 3 minute.
• Prije upotrebe, posuti izlizane sir i nasjeckani svježe bilje sitno.

Kuhanje špageti u multivarka Redmond s lososom i vrhnjem

sastojci:

1. Špageti - 500 g
2. Losos - 300 g
3. Luk - 100 g
4. Paprike - 100 g
5. 400 ml kreme s visokim sadržajem masnoća
6. Maslac - 100 g
7. Brašna - 1 žlice. l
8. Češnjaka -5
9. Začin „Provanse bilja” i ostale začine. - Da ukusa
10. Malo soli, mljeveni crni papar
11. Mala hrpa svježeg peršina - za ukrašavanje
12. Tvrdi sir, sitno izlizane - 500 g

Priprema:

• Prije svega, trebate pripremiti ribu. Komada lososa, isperite u hladnoj vodi i uklonite kosti na max.
• Cut riba kocke srednje veličine od 1,5 do 1,5 cm široke trake ili u 1 cm.
• Pramčani čist i nasjeckajte na kockice sitno što je više moguće. Češnjak nakon čišćenja usitniti po mogućnosti fino i utrljati u posebnoj press. Papar i izrezati u male kocke.
• Sada kuhati špagete u multivarka stavljanjem „zalijepiti” na odgovarajući način. Trajanje kuhanja ne smije biti veća od 10 min. Ocijedite i isperite tjesteninu, stavite ih u maslac i mjesto u posebnoj posudi.
• Čaša Multivarki staviti malo maslaca i postaviti način rada „pečenja”. Kada se maslac topiti staviti luk i slatku papriku i kuhajte dok se povrće omekšalo kad.
• Zatim ih staviti losos i pržiti dok kuhani. Riba bi trebala biti lagano porumeni.
• Sada je vrijeme da dodate brašno, koje će dati gustoću umaka.
• Nakon miješanja sve sastojke, dodajte tanke struje vrhnje i posuti sa svim začinima. Također, stavite češnjak.
• Izmiješati sve sastojke umak i postaviti sada je „gašenje” način za 10 minuta.
• Poslužite ih na a la carte jela od špageta i umaka na njih s ribom i vrhnje, pospite svježim začinskim biljem i sve ribanim sirom.

Vidi također:

• Kako kuhati tjesteninu u multivarka?
• Kako kuhati tjestenina punjena?
• Kako kuhati špagete?
• Kako kuhati tjesteninu u multivarka?
• Kako kuhati tjesteninu, da ih se razdvoji?

Postoje mnogi recepti tijesto s umacima. Multivarka vam omogućuje da ubrza proces kuhanja i pirjanje, te također pomaže zadržati juiciness i nježnost proizvoda. Da Špageti sljepljivanje kada se dodaju u umak, izlagao je na posljednjoj fazi kuhanja „pilav” modu.