Kako kuhati svinjsko meso u pećnici s krumpirom u lonac?

Svinjetina - od kojih je meso teško kuhati loš obrok. A ako dodamo razvaristy krumpir, obrok sigurno može staviti na bilo koji stol, to je gotovo opcija win-win. Posebno mekana i nježna pretvara svinjski krumpir u loncima. Kako kombinirati povrće i meso u ovom slučaju?

Krumpir s svinjetine odavno pečen u ruskom peći. Suvremene žene koriste pećnicu, ali je popularnost ovog jela se ne smanjuje. Meso u lonac priprema iznenađujuće brzo: morate samo pola sata. Svinjski prethodno prženi u tavi, a zatim odlazi u pećnicu.

Jelo ispostavilo ukusna, potrebno je napraviti temeljita priprema proizvoda. U tu svrhu, meso mora biti uklonjena, žice su dobro oprati i osušiti. Zatim ga izrezati na velike komade i pržiti preko visoke topline svinjetina uhvatio ukusan koricu. Povrće, što zahtijeva svinjetina recept s krumpirom u lonac, također, potrebno je smeđa.

Pržiti meso je najbolji na lijevanog željeza tava s biljnim uljem ili drugim masnoće u vašem domu. Pogodno za pečenje duboku keramičku posudu.

Svinjetina s krumpirima u lonac u pećnici



Ovo je klasičan recept za koji se priprema u brojnim kafićima. To nije teško provesti i kod kuće.

Svinjetina s krumpirima u lonac u pećnicisastojci:

  • Svinjski - 0,3 kg;
  • krumpir - 5 kom.;
  • luk, mrkva - 1 kom.
  • Sir - 0.2 kg;
  • Majoneza - 100 ml;
  • paprika;
  • sol.

Priprema:

  1. Za pripremu svinjetine. Da biste to učinili, treba ga rezati na komade i pržiti u ulju.pržiti svinjetine
  2. Biljnim oguliti, oprati i usitniti.sjeckati povrće
  3. Stavite hranu u lonac u slojevima: krumpir, povrće, svinjetina. Svi slojevi naizmjenično premazani majonezom.Mast meso i povrće s majonezom
  4. Sipati vodu, tako da se sastojci potpuno prekrivena s tekućinom.
  5. Pecite u pećnici 40 minuta.Pecite u pećnici 40 minuta
  6. Kada je jelo gotovo spreman, staviti gornji sloj naribanog sira.posuti sa sirom

Svinjetina u lonac s krumpirom i gljivama

Kombinacija gljiva, mesa i krumpira samo fine i daje jelu delikatesu. Do svinjetine možete koristiti bilo gljiva, uključujući i šumu. Koristite proizvode koji će biti na dohvat ruke. A ako još uvijek postoje u hladnjak i sušenog voća, ugled kulinarske mađioničar ste naveli.

Svinjetina u lonac s krumpirom i gljivama

sastojci:

  • Svinjski - 0,7 kg;
  • gljivice - 0.2 kg;
  • žarulja - 2 kom;.
  • šljive - 0.2 kg;
  • krema - 0.2 kg;
  • šećer - 3 žlice. l.
  • Članak 0.5. kipuće vode;
  • brašna - 1 žlice. l.
  • paprika;
  • sol.

Priprema:

  1. Pere i suši meso izrezati komada.
  2. Stavite ga u loncima, sol i papar.
  3. Dodajte šećer.
  4. Ulijte vodu tako da se pokrivena malo mesa.
  5. Kuhajte u pećnici petnaest minuta.
  6. Luk oguliti i nasjeckati na kolutove.
  7. Popecite luk u tavi uz dodatak brašna.
  8. Gljive i pržiti.
  9. Miješati luk, gljive i sušeno voće.
  10. Udio preko svinjskog smjesu, uliti vrhnje i kuhati u pećnici 30 minuta.
  11. Obroci se poslužuju za stolom vruće.

Vidi također:

Meso u Moldovan

U ovom receptu, tu su neki savjeti kako kuhati svinjsko meso u lonac s krumpirom u Moldovan. Varijante jela će se razlikovati po tome što u njemu voće, rajčice i puno začina.

Meso u Moldovan

sastojci:

  • Svinjski - 0,8 kg;
  • luk - 5 kom;.
  • mrkva - 1; PC.
  • Jabuke - 1 kg;
  • pasta od rajčice - 1 žlica. l.
  • suncokretovo ulje - 2 žlice. l.
  • češnjaka - 4 kom.,
  • začini;
  • zeleno;
  • lovor list;
  • sol.

Priprema:

  1. Svinjski kotlet kriške.
  2. Pržite na nauljeni lim do zlatno smeđe.
  3. Nasjeckajte povrće i poslati na meso.
  4. Smjesa se stavi u posudu, zaliti vodom.
  5. Posuti sa začinima i soli.
  6. U međuvremenu, ispeći jabuke u pećnici. To se može učiniti istovremeno sa svinjetinom: staviti na lonac za pečenje i stavi pored jabuke.
  7. Za 10 minuta dok kuhani svinjetine staviti u strugane češnjaka klinčića.

Svinjetina s krumpirima u lonac u seljaka

Recept je jednostavan i zadovoljavajući. Rođen je prije mnogo stoljeća, ali je domaćica, a sada ga pripremiti sa zadovoljstvom.

Svinjetina s krumpirima u lonac u seljaka

sastojci:

  • Svinjski - 0.2 kg;
  • luk - 1 kom;.
  • pomfrit - 0,1 kg;
  • mahunarke - 20 g;
  • Bujon - 0.5 v;.
  • začini;
  • sol.

Priprema:

  1. Svinjski ispere, osuši, režu u komade.
  2. Pospite meso sa solju i začinima.
  3. Meso i luk staviti u loncima.
  4. Krumpir očistiti, nasjeckati na kockice i pržiti u zasebnu zdjelu.
  5. Stavite krumpir na vrhu mesa.
  6. Grah ili grašak kuhati.
  7. Stavite krumpir na vrhu, pospite sitno uklesan kopar.
  8. Ulijte juhu, tako da pokriva sve proizvode.
  9. Gulaš u pećnici dok kuhani.
  10. Poslužite s kiselim krastavcima.

Svinjetina s krumpirom i drugim povrćem

Ova opcija jela pogodna za ljeto, kad nam priroda nudi obilje povrća. Sve to može biti korisno za recept svinjskog mesa u lonac.

Svinjetina s krumpirom i drugim povrćem

sastojci:

  • Svinjski - 0,6 kg;
  • krumpir - 10-12; komada.
  • luk, mrkva - 2 kom.,
  • Sir - 50 g;
  • Slatka paprika - 1 kom;.
  • sol;
  • papar.

Priprema:

  1. Luk i mrkvu oguliti i nasjeckati.
  2. Stavite povrće u posudu i pržite do zlatno smeđe.
  3. Meso i krumpir izrezati na kriške, posuti začinima.
  4. Rajčica i paprika također izrezati na kocke.
  5. Stavite u loncima krumpir, svinjetina, zazharku povrća, rajčice i paprike.
  6. Ulijte vodu i stavite krišku sira na vrhu.
  7. Pokrijte posude.
  8. Zagrijte pećnicu na 250 stupnjeva.
  9. Pošalji prazan u pećnicu i kuhajte sat vremena.
  10. Izvadite iz pećnice, pospite začinskim biljem i poslužite.

Tajne kuhanja

Tajne kuhanja

Da biste dobili ukusan obrok, uzmite u obzir nekoliko kulinarskih savjeta:

  • svinjska pre-napunjenom spremniku prženi u posudama;
  • ako nema poklopca za kuhanje mogu biti smješteni na vrhu kruga folije ili komad tijesta i kaput s jajima;
  • jelo najbolje služio direktno u lonac i pospite začinskim biljem.

Vidi također:

Svinjetina s krumpirima u loncu - dobar izbor za vruće odmor večeri. Priprema za njega vrlo brzo, tako da ako ste došli u posjet, još uvijek imate vremena da bi hranjiv obrok, a ne samo zadovoljiti hraniti svoje posjetitelje, ali i iznenaditi svoje sposobnosti, to će činiti osnovnu kombinaciju mesa i krumpira.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan