Kajgana u kruha i peciva za doručak: izbor najboljih recepata

Kajgana za doručak je tradicionalni engleski jelo. No, pržena kruha popularan u Francuskoj. Mnogi Francuzi vole jesti jaja, pržene u zdravicu. Svaka domaćica zna kuhati istu posudu i napraviti doručak za svoj dom uistinu kraljevski. Glavna stvar je slijediti neka pravila za jelo lijepo je uređen i ravnomjerno pečena. U ovom članku ćete naučiti osnovne tajne za kuhanje jaja u kruhu, kao i pronaći nekoliko jednostavnih recepata.

Kako kuhati omlet u kruh: opće savjete

Kuhati omlet u kruh je vrlo jednostavna, a savjet od iskusnih kuhara će vam pomoći s ovim:

• Za pripremu jaja za ovaj recept, izabrati samo svježe, prozračno kruh. Vrlo dobro prilagođen za tu svrhu, ili baguette narezane kruh za tost.
• Kruh ne smije raspasti.
• Izrežite ploške kruha najbolji veliki, debljina koja ne smije biti manja od 1,5 cm. U protivnom, jaje može širiti.
• Ako jaje će pokriti krišku kruha na vrhu, a zatim gornji dio će ostati vlažna.
• Pržiti jaja u kruhu najbolji maslac - tako se jelo će postati zlatne boje i hrskav.
• To je omogućilo izradu takvih jaja i suncokretovom ulju.
• Pomicanje ili tavi, prvo morate zagrijati dobro, jaje ne širi.
• Neophodna oblik kruha, možete ih dati sa staklom ili nožem. Također možete koristiti obrazac za pečenje kolačića.
• Za ravnomjerno pečeno jaje, nekoliko minuta nakon početka priprema lagano promiješati sa nožem proteina. Pokušajte ne dodirivati ​​žumanjak, jaje će biti različito širiti.
• Ako ploške kruha nakon rezanja ispalo neravno, onda možete to popraviti pod pritiskom. Da biste to učinili, postavite ih na stol ili radnom pločom i pritisnite prema dolje na vrhu opterećenja.
• Za bolje prženje jaja u kruhu na kraju posudu za kuhanje može biti pokrivena s poklopcem za nekoliko sekundi.

Kajgana u kruh: klasični recept

Prva jaja u kruh kuha u Birminghamu, tako da klasični recept ima isto ime. Kuhati jaja za ovaj recept i iznenadite svoju kućanstva ukusni, koristan, zdrav i ukusan doručak.

sastojci:

• Kokošjih jaja - 2 kom;.
• maslo ili suncokretovo ulje;
• kriške kruha - 2 kom.,
• sol, papar i začinima.

Priprema:

1. Pripremite kruh. Za ovaj odsječak reže u dvije jednake debljine najmanje 1,5 cm.
2. Sa staklom u sredini kriške napraviti rupu.
3. Stavite posudu ili lonac na štednjak i dobro zagrijati. Zatim dodajte maslac i pričekajte dok se potpuno ne otopi.
4. Stavite u tavi narezane kruha i pržiti ravnomjerno na obje strane.
5. Pažljivo uliti jaja u rupu i dalje pržiti dok kuhana jela.
6. Gotov omlet u kruhu mogu biti posluženi sa začinskim biljem i povrćem.

Kajgana sa kobasica u kruhom i sirom: recept

Puni doručak će biti kuhani jaja i kobasice u kruhu sa sirom. Ovo jelo ispada jako ukusan i hranjiv. Kuhajte ga vrlo jednostavno i brzo. Tipično, žene koriste kuhana kobasica. Alternativno, možete pripremiti ovo jelo s kobasicom ili dimljeni kobasica i šunke.

sastojci:

• jaja;
• kriške kruha;
• sir;
• kobasice (hrenovke ili hrenovke);
• sol, papar;
• maslac.

Priprema:

1. Kao iu prethodnom receptu, najprije morate rezati kriške kruha i izrezati sredinu željeni oblik.
2. S obje strane pržiti ploške kruha na maslacu do zlatno smeđe.
3. Izrežite kobasicu na tanke trake, a sir utrljati na malom ribež.
4. Pečene ploške kruha nježno umetnite narezane kobasice.
5. Vrh pogon u jaja, tako da oni nisu tekla preko ruba kriške kruha.
6. Ploške kruha trebaju pospite naribanim sirom.
7. Pomicanje ili tavi pokriti s poklopcem i kuhati dok ne omekša.
8. Gotov omlet sa sirom i kobasicama, možete ukrasiti zelenilom.

Vidi također:

• Japanski omlet: recepti
• Kako kuhati omlet za par?
• Pečena jaja u francuskim receptima

Kajgana u punđu za doručak: recept u mikrovalnoj pećnici

Gotovo svaka obitelj u kuhinji je nezamjenjiv asistent - mikrovalna pećnica. Pripremite obroke u mikrovalnu jednostavno i brzo. Ako nisu imali dovoljno vremena za pripremu doručka, a zatim pržiti ukusna i srdačna kajgana može biti lako u mikrovalnoj pećnici. Za ovaj recept, najbolje je ne koristiti kruh i posebne peciva za hamburgere.

sastojci:

• jaja;
• peciva;
• soli i začina,
• sir;
• zelje.

Priprema:

1. Uzmite pecivo i pomoću žlice ili nož, izvadite srednju (mrvica).
2. U sredini svakog kolač jaje nježno čekić.
3. Na vrhu jaja moraju biti lagano sol i začinite začinima.
4. Na fini ribež rešetki sira te ih obilato posuti na vrhu svake kolač.
5. Ako se želi, role (točnije, jaja položi u sredini) mogu biti škropili prije kuhanja bilja. Neke domaćice vole ukrašavanje zelje već pečena jelo.
6. Priprema se Burger mjesto na staklenu posudu i stavite u mikrovalnu pećnicu.
7. Instalacija moć i podesite vrijeme kuhanja. Pržiti jaja u kolač u mikrovalnoj pećnici ne treba više od 4 minute (sve ovisno o snazi ​​mikrovalne).
8. Gotov omlet ukrasiti zelje i poslužite.

Vidi također:

• Kajgana s rajčicom i kobasice: recepti
• Kako kuhati omlet u kruhu?
• Kako napraviti omlet? Klasična pečena jaja

Unatoč činjenici da su jaja je tradicionalni engleski doručak, mnogi ruski domaćica mora ovo jelo po želji. Postoji mnogo različitih recepata i načina kuhanja jaja. Kajgana u pripremi kruha vrlo lako i brzo, i dobiti doručak hranjiv i kalorija. Ako izvorni ukrasiti ovo jelo i najizbirljiviji dijete kušati zadovoljstvo takvog doručka. Spojite svoju maštu u procesu kuhanja, i pokušati dodati potpuno nove sastojke ili začine. Jelo ispalo više koristan, možete dodati salata, šparoge ili celer.