Kako napraviti mekani omlet? Lush omlet, kako u školi: priprema

Omlet - jelo francuske kuhinje, koji će biti idealan izbor za brz i ukusan doručak. Ona se sastoji uglavnom od tučenog jaja, pržene u tavi. Pravi Francuski omlet nije prihvaćen dodati ništa osim jaja i pržene isključivo na maslacu. U ruskoj kuhinji omlet pripremljen uz dodatak različitih sastojaka. Mnoge domaćice se pitaju - kako napraviti omlet bujna? Da biste to učinili, postoje neke trikove i tajne.

Omlet veličanstvena: recept u tavi

sastojci:

1. Jaja - 4 kom.
2. Mlijeka - 4 žlice
3. Brašno - 4 žličice
4. Sol i začini - na okus
5. Maslac - za prženje

Priprema:

• Čist zdjelu Beat jaja, dodajte sol i omiljene začine.
• Sipati jaje mlijeko, dodajte brašno. Ako želite, možete koristiti brašno pomiješano sa škrobom. Smatra se da je škrob omlet dati još veći sjaj.
• Sada, možete pažljivo umutiti jaja sa drugima. Sastavni. Smjesu treba osigurati jedinstvena, sjajna i bez grudica s manje mjehurića.
• Toplina u tavi maslac, masna zidovi, prelijte tučeno jaje smjesu i ravnomjerno raspoređen po površini.
• Pažljivo popecite omlet sa svih strana.
• Lush kajgana na tanjur, pospite sjeckanim začinskim biljem i poslužite.

Lush omlet frittata: recept

sastojci:

1. Jaja - 3 kom.
2. Mozzarella sir - 50 grama
3. Pasta - 3 žlice
4. But - 70 g
5. Češnjak - 3 režnja
6. Origano, sol, prizemlje bijeli papar - za okus
7. Zeleni - na okus
8. maslinovo ulje

Priprema:

• U čistom i dubokom zdjelu, tukli jaja sa soli i začina.
• Zagrijte tavu maslinovo ulje, uliti u jaja i stavite na tanjur.
• Dok se priprema kajganu, pripremiti nadjev: naribati sir, nasjeckati šunku, preskočiti preko češnjaka pritisnite i pomiješati sa sastojcima tjestenine.
• Nakon što je donji sloj omlet oduzeti, distribuirati nadjev na površini omlet.
• Stavite posudu s omlet u vrućoj pećnici i ostavite 5 - 7 minuta.
• Gotovi fritattu hranili vruće posuto sjeckani bilje.

Pahuljasto omlet u pećnici: recept

sastojci:

1. Jaja - 4 kom.
2. Mlijeka - 4 žlice
3. Sir - 150 g
4. Brokula - 200 g
5. Češnjak - 2 režnja
6. Zeleni - na okus
7. Sol - na okus
8. maslac

Priprema:

• Nauljite posudu za pečenje maslacem i utrljajte s češnjakom.
• Brokula Kuhati dok pola kuhani u slanoj vodi, fold u cjedilo i podijeliti u florets. Stavite brokulu u formi.
• U zasebnu zdjelu tući jaja, odvojiti bjelanjke od žumanjaka. Umutiti proteina u obliku čvrste pjene, slanoj okus.
• Umiješajte žumanjke umutiti, sipati u mlijeko. Spajanje proteina i jajeta smjesu i miješati.
• Naribati sir na grubo većih, zaliti veliku ulogu u smjesu od jaja, ostavljajući malo do vrha.
• Usitniti i zelenila vsypte u smjesu od jaja. Ulijte smjesu u kalup na vrhu brokule, pospite preostalim sirom, pokriti folijom i staviti u zagrijanu pećnicu na 170 stupnjeva oko pola sata.
• Kada je omlet propechetsya i pokrivena korom, lagano ga izvadite i narežite na kriške. Za fluffy omlet mogu hraniti povrća salatu.

Lush omlet, kako u školi: priprema

sastojci:

1. Jaja - 5 kom.
2. Mlijeka - 500 ml
3. Sol - na okus
4. Maslac - za prženje

Priprema:

• Tući jaja u dubokoj zdjeli, Pierce žumanjke i tuku smjesu dok ne postane homogena.
• Poput jaje smjesa tanjura. Ulijte mlijeko u jaja, sol i nastaviti kucati.
• Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Mast maslac za pečenje jelo i sipati u smjesu od jaja.
• Put oblik s omlet u pećnicu i kuhajte 15 minuta.
• Spremni omlet daje vrlo bujna, hranio ga, navodnjavanje rastopljenim maslacem i izrezati na dijelove kvadrata.

Vidi također:

• Kako kuhati omlet s mlijekom?
• Kako kuhati omlet u multivarka?
• Kako kuhati OMLT na francuskom?
• Kako kuhati omlet u vrtiću?
• Kako kuhati omlet proteina?

Hot pahuljasto omlet - savršeno i brzo jelo za srdačna doručak. To može prigotovittolko tučeno jaja i dodati ili zelje, croutons, slaninu, papriku i druge ukusne dodatke. Možete kuhati slatko omlet, dodajte džem, džem, voće ili bobice. Za obični (ne slatko) omlet se može poslužiti povrće, salate, grašak, luk perje ili tost. Slijedite savjete i kuhati ukusna, i što je najvažnije, veličanstven omlet!