Omlet: recept u pećnici, u tavi: što je njegova svrha?

Kokošjih jaja su korisni u kuhana, meko kuhana, a posebno dobar omlet napravljen od jaja. Pokušajmo kuhati ovo jelo s vama, pomoću neke zanimljive recepte. Točno kako to učiniti, mi ćemo s vama razgovarati na mjestu medicsguru.ru, u publikaciji o omlet recept u pećnici, u tavi, u ono što njegovo korištenje će reći.

Koje su prednosti omlet? pilećih jaja sadrže sve što je potrebno za zdravlje hranjivim tvarima. Sadrži vitamine A, B6, D i E. Osim toga, postoje željeza, kalija, kalcija, fosfora, kao željeni sustav kosti. Jaja sadrže bakar, folnu kiselinu, esencijalne aminokiseline, kompletan protein.

Sve ove supstance su savršeno izbalansiran, tako da u potpunosti apsorbira u tijelo. Jaja su korisne na gotovo sve, samo njihova uporaba mora biti ograničen na 2-3 jedinice. po danu.

Kako kuhati omlet u tavi?

U tavi jelo kuha vrlo brzo, vrlo ukusno i jednostavno. Pogotovo kada dolazi kući s posla, kuhati nešto ozbiljno pojačanje tamo, pokušati kuhati ovo jelo.
Ali prvo, obratite pozornost na tavi. To bi trebao biti teška, duboka sa ravnim dnom. Operite ove tave ne mogu. Oni trebaju biti očišćeni od ostataka hrane, pospite krupnim soli, trljati grubo debeli papir.

Dakle, pripremite omlet u tavi:

Klasični omlet sa zelenom (4-6 porcije)

Za ovaj recept trebat će nam 12 velikih jaja, 1 žlica. vrhnje, svježi češnja češnjaka 2, nekoliko grančica peršina, luk vlasac 5-6 perja, sol, mljeveni crni papar (u prahu), maslac, maslinovo ulje.

Kako pripremiti:

Fino nasjeckajte bilje i češnjak. U caklini zdjelu čekić jaja, umutiti ih temeljito umutiti. Dodaj u vrhnje, sjeckani bilje, češnjak, sol i papar na okus.

Zagrijte tavu 2 žlice. l. maslinovo ulje, dodajte komadić maslaca. Jednom rastopljeni maslac odmah pažljivo smjesa se izlije u posudu, kontinuirano miješanje. Omlet pržiti 4 -5 min., Nježno klizne dijelove lopaticu za sve dobro pržena.
Poslužite odmah, dok je još topao, na toplim tanjurima.

Jednostavan omlet s kobasice (1 serija)

Za pripremu nam je potrebno: 3 jaja, 1 žlica. l. nemasnog kiselog vrhnja, 1 žlice. l. brašno, sitno sjeckani peršin, kopar (okus) 2 kremast kobasice, malo biljno ulje.

Kako pripremiti:

Izrežite kobasica krugove. U caklini zdjelu čekić jaja, umutiti umutiti, dodati brašno, kiselo vrhnje, sol po ukusu, ljekovito bilje, narezane kobasice. Toplina tavi, dodajte ulje, sipati smjesu od jaja. Pržite 10 minuta na laganoj vatri, a zatim flip, pržiti drugu stranu dok učinili. Sada stavite gotovih jela na ravnu ploču, izrezati kao pizzu, poslužiti na stol vruće. To je vrlo ukusna.

Kako kuhati omlet u pećnici?

Predgotovljene omlet s šunke (3-4 obroka)

Za ovaj recept trebat će nam: 8 jaja, 1/4 čl. mlijeka, 2 čahuri paprika, crveni luk, 1 200 grama šunke lean, 2 češnjaka, 5-6 grančice peršina, kopra, 150 g tvrdog sira, 2 jušne žlice. l. kiselo vrhnje, maslac, sol, mljeveni crni papar.

Kako pripremiti:

Češnjak, luk sitno isjeckati. Pepper čist, izvadite sjemenke, narežite na tanke trake. Odvojeni bjelanjak iz jajeta umutiti ih pojedinačno. Povezivanje jaja, češnjak u veliku zdjelu, dodajte sol, papar, dodajte mlijeko, kiselo vrhnje i miješati.

Podmazane oblik staviti tanko narezane šunke, zatim stavite sloj luk, paprika sloja. Zatim sipati sve jaja smjesu, zatvorite poklopac, staviti u zagrijanu pećnicu na 200 stupnjeva, kuhati 15 minuta.
Zatim posuti sa tankim kriškama sira omlet, nasjeckanog bilja, opet pokriti posudu dok se sir ne otopi. Poslužite odmah, dok je još vruće.

Možete kuhati omlet na jednostavan recept:

škola omlet

Za pripremu jela za ovaj recept trebat će vam: jaja, mlijeko, bijeli kruh, tvrdi sir.

Kako pripremiti:

Umutiti umutiti jaja, dodati mlijeko (4 žlice. L. mlijeka za svako jaje). Pržiti u tavi na maslacu nakupina kriške do zlatno smeđe. Mješavina jaja utrljati komad kobasice sira. Sada ulijte sve u posudu, pospite sirom i stavite u zagrijanu pećnicu dok ne porumeni. Ispada vrlo ukusna i lijepa, i što je najvažnije, korisno! Poslužite odmah, dok se omlet je još toplo.

Razgovarali smo s vama o tome kako kuhati omlet u pećnici ili na tavi. Nadam se da ćete uživati ​​u ovim receptima, a vi ste sigurni da kuhati kod kuće ukusne, zdrave jelo. Tavi na njemu ćete pržiti u pećnici ili zapechete - mnogo nebitno. Dobar tek!