Kako napraviti omlet? Klasični pečena jaja, plus najbolji recepti za svaki dan

Kajgana - jednostavan i pristupačan obrok. To je savršen doručak ili brzi snack. Pripremite je u stanju čak i osoba vrlo daleko od kuhanja. To je ovo jelo svoje tajne, koje omogućuju svjež okus poznatom hrane.

Pečena jaja sunčana strana gore: recept

U tavi zagrijte ulje, pustite jaja, pazeći da ne razbiti ljusku žumanjke, sol, potopiti u tavi oko 1 minutu na tanjur, a zatim ga staviti na 5 minuta u vrućoj pećnici. Nakon što je protein postane mliječno bijela, jaja, izvadite i služe istoj tavi ili grijani ploču.

Ako nemate pećnicu, tava s jajima tijekom pečenja nužno pokriti s poklopcem ili ploču.

Za pripremu prženih jaja sa nekim ukras puštanje jaja na toplih kriški kruha, šunke, slanine, kobasica, salama, gljive, svježe gljive, rajčice, luk i tako dalje. U ovom slučaju, gljivama i bilo koji drugi. Popržite gljive u početku.

Kajgana s rajčicama

Svježe rajčice izrezati na kriške. Pržiti na maslacu s obje strane, sve dok okreće. Dimljena pileća prsa izrezati na komade. Možete koristiti kobasicu ili bilo koje druge. Meso, koje je u hladnjaku. Stavite na vrhu rajčice, zatim 4 minute pod poklopcem. Jaje bućkalo vilica sa soli i papra.

Ulijte paradajz i meso, pokriti s poklopcem za 5 minuta, dok se jaja ne zagusteyut. Pospite luk ili bilo koje druge. Od svježeg bilja.

Slanina i jaja

Bacon se jaja uzimaju već bolje rezati na komade a la carte. Ako se rezati, imajte na umu da su kriške bi trebao biti vrlo tanka.

Rasporedi slaninu na zagrijanom posudu iz izračuna, što je jedan komad jedan će imati jaje. Lagano pržite (ne više od jedne minute).

Svaka pauza jaje na tavi i sipati u slaninu. Solite vrlo malo, imajte na umu da je sama slanina slana. Odmah pokriti posudu i ostaviti da pirjati dok ne omekša (oko 6 minuta). Isključite plamenik, ali ne dizati poklopac, neka izokrenut do stanja (čak i za minutu dvije).

Pečena jaja s kobasicama u obliku srca

To je slatka verzija jednostavnih jela, koje možete reći svoju dragu o ljubavi - to srca kobasice i jaja.

Kobasice izrezati po dužini, ali s jedne strane je vrh ne rezati do kraja. Kobasica svitak u obliku srca, a završava s čačkalicom prione. U takvom obliku, kobasice pržiti srca s jedne strane. Zatim su okrenuti u središtu svakog srca sipati jaje. Dodajte sol i papar na okus. Kuhati ovo jelo treba biti na srednje jakoj vatri pržiti jaja dobro upravlja.

Gotova srca kobasice-jaje na tanjur i ukrasite zelje i rajčice. Čačkalice može biti uklonjena.

Kajgana sa sirom

Pospite šalicu naribanog sira (možete uzeti bilo koju vrstu ili čak kondenzirani) pan, prethodno podmazani s maslacem, uliti jaja, posolite i pospite sirom. Možete dobiti sir jastuk! Pržiti ga kao tradicionalne klasične jaja.

jaichnitsa jaja

Ulijte ulje u tavi. Iako je vrućina, nasjeckati slaninu i sir kocke.

Break jaja u zdjelu i papra. Ne sol. Sol je u sira i mesa.

Umutiti brzo. Ulijte u posudu za meso i sir i promiješati ga brzo.

Ako je tava vruća, jelo je spremno sekundi do 40. Glavni znak spremnosti - slaganju proteina. Nakon svih proteina će odustati, poklopiti i isključite toplinu.

Kajgana u kalupe

Sada na prodaju postoji veliki broj različitih oblika za pripremu kajgana. Postoje u obliku srca, zvijezde, trgovi, božićna drvca, medvjedi. Oni mogu biti silikon ili plastične toplinski otporna, željezo. Obrazac se nalazi direktno na vruću tavu iu nju razbiti jaja. Ako su jaja u mjestima podtekut izvan forme, možete ih obrezati nožem. Ova priprema varijanta posebno uživaju djeca!

Kajgana u pećnici

Jaja se može obaviti u batch peći jela, na primjer, u posudama. Probajte ovaj recept ovdje.

Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Kalup za pečenje dobro mast s maslacem. Na dnu, stavite prepoloviti ili slomiti cherry rajčicama. Rajčice moraju uzeti točno polovicu kalupa. Malo soli i sipati jaje ili dva, ovisno o veličini vašeg obrasca. Pospite posudu sa naribanim tvrdim sirom.

Pecite u pećnici oko 15 minuta. do gustoće proteina.

Kajgana se smatra jednostavno jelo ima jaku poziciju u izborniku i neženja studenata. No, pokazuje malo mašte, korištenje nestandardnih recepte, možete iznenaditi svoje prijatelje i rodbinu originalna verzija od uobičajenih jaja.

Vidi također:

• jela Dijetetski jaja
• Kako i koliko kuhati prepelice jaja?