Sinabon peciva: ukusni kolač recept kod kuće

Gotovo svatko od nas voli počastiti ukusnom desert, pogotovo ako se radi o pripravku. U specijaliziranim trgovinama, pekarama i kafići mogu kupiti razne peciva, kolači, peciva, ali najukusniji kolači i dalje smatra kući kao u pripremi ste stavili svoju dušu i pozitivne emocije. U svijetu rasprostranjenim Sinabon muffins, recept koji ćete naći u ovom članku.

Malo povijesti nastanka buns Sinabon

Do sada postoje sporovi, kako nazivaju ove peciva: Sinabon ili Cinnabon. Oba imena se koriste u praksi ravnopravno, i oni se mogu smatrati ispravnim. Tajna izrade ove role je patentirao recept.

Godine 1985. obitelj iz Seattlea, odnosno, oca i sina Komeny, odlučio da se s jedinstvenom receptu kolač, koji će biti najbolji na svijetu. Nakon stotina uzoraka recept još nije pronađena, a počeli su se ispeći muffine u obliku malih peciva, sa okusom cimeta i punjenje od sira.

Do danas, više od 50 zemalja su otvorene slastičarne kuća, pekare i kafića, gdje pečeni buns poznatih brandova „Sinabon”. Osim klasičnih rola, na temelju ovog branda su proizvedeni kolači s karamela i čokolade punjenje, lisnato tijesto, kao i vrlo male cupcakes. U ovoj pekari možete kušati i specijalitet pića poslužuju posebno za keksa Sinabon.

Cimet role Sinabon: recept sa slikom „Classic”

Pecite scones Sinabon u klasičnoj verziji i mogu biti kod kuće. Naravno, hostese će imati neki posao za napraviti, ali vjerujte mi, vaš rad neće biti uzaludan. Zamislite tijesto okus sa sirom nadjevom, začinjena s cimetom! Što bi moglo biti više ukusna? Nakon što je pokušao tijesto, tvoja obitelj i gosti će biti ugodno iznenađeni, a sigurno će biti zatraženo da dopuni.

Pripravak (za tijesto):

• mlijeka - 200 ml;
• maslac - 75 g;
• kvasac (suhi ili pritisnuta) - ili 11 (50 g, redom);
• Kokošjih jaja - 2 kom;.
• Šećer - 150 g;
• Sol - mali prstohvat;
• brašno - 650 g

Za punjenje i vrhnja trebat će vam sljedeće sastojke:

• cimet - 2 žlice. l.
• sira - 60 g;
• vanilije;
• šećer u prahu - 100 g;
• smeđi šećer - 250 g

Priprema:

1. Mlijeko (po mogućnosti ne previše masti) malo zagrijati, ali ne dovesti do kuhati.
2. U mlijeku, dodati prešane ili suhog kvasca i dobro promiješati sve temeljito. To ne bi trebao ostati grudice. Ova mješavina treba izdvojiti i pričekajte dok se kvasac je malo „raspršiti”.
3. U posebnoj posudi pomiješajte jaja duboko i malo rastopljenog maslaca. Sve dobro promiješati i pažljivo uzdrmati, možete koristiti električni mikser, umutiti ili miješalica.
4. Mješavina jaja ulje, dodati šećer i nastaviti kucati.
5. Dobivenu smjesu treba dodati mlijeko, pomiješana s kvascem, dodajte prstohvat soli i miješati sve temeljito.
6. Prosijati brašno potreban i dodati u tekući dio testa.
7. Postupno izliti ostatak prosijanog brašna i mijesiti tijesto. Obrazac loptu od tijesta, prebaciti u duboku zdjelu, pokrijte ručnikom i ostavite na toplom mjestu oko 1 sat.
8. Za punjenje, uzeti i smeđi šećer u prahu cimeta. Sve pažljivo izmiješati.
9. Nakon što je tijesto je došao dobar, treba ga obmyat. Tada izvaljati to nije previše debeli sloj. To je najbolje razvaljajte tijesto u pravokutnik.
10. Cijela površina ispitivanja masti maslaca (treba ga prije omekša) i posipati cimeta šećer u smjesu.
11. Tijesto role šav, a zatim izrezati na komade a la carte.
12. Izlije dobivenih peciva na pečenje premazani s suncokretovo ulje ili položenu papirom.
13. Pecite potreba u pećnici pri rasponu temperature od oko 200 ° za sat vremena.
14. U međuvremenu, pripremite kremu. Da biste to učinili, pomiješajte malo rastopljenog maslaca i sira.
15. Zapečeni kruščići Sinabon vrh mora pomazati pripremljenu kremu i pospite šećerom u prahu.

Prema receptu peciva Sinabon ispeći kod kuće. Možete pokazati maštu i koristiti različite kreme. Ne zaboravite da je klasičan kolač Sinabon nužno mora biti s cimetom, ali krema može biti i karamele i vanilije, pa čak i čokolada.

Peciva Sinabon kod kuće: razne recepte

Peciva, kuhano na klasičan način s dodatkom cimeta i čokolade, nazivaju Shokobon. Kuhati ih može bilo domaćica. Tijesto za kekse, nadjev i osnovne maslac krema treba obaviti klasičnom receptu. Igrani pečenje peciva Shokobon je u dva sloja kreme: kremasti vrh glazura nužno primijeniti čokolada.

Pripremite glazura možete na bilo kojem receptu. čista čokolada može se koristiti za čokoladom (tamnom ili mlijeka), koji se jednostavno rastopiti. Također, čokolada je pripremljen kod kuće, a čine ga vrlo jednostavno: samo uzeti kakao maslac, mlijeko i šećer (glazura). Svi sastojci su temeljito izmiješana i tučeno. Možete kuhati i krema.

Kao što možete vidjeti, peciva Sinabon podmazati bilo glazuru. Vrlo ukusna su dobiveni s karamelom. Njezina možete kupiti u bilo kojoj trgovini. Neke domaćice umjesto korištenja karamela kuhano mlijeko u prahu ili karamela. Sinabon kolač se može rezati po dužini i učiniti čak i unutar karamel punjenjem. Imajte na umu da je prvi glazura sloj mora biti kremast.

Vidi također:

• Recept peciva sa šećerom
• Krizantema kolač: 3 opcije s nadjevima recept
• Royal sira: Najbolji recepti
• Banana kolač u multivarka

Peciva Sinabon - ne samo svjetski poznati slastice brand, ali i svi omiljena poslastica. Ljubavnice su sretni da dijele recepte za njihovu pripremu. Možete poboljšati recept i mijenjati nadjev. Na primjer, ako vam se ne sviđa cimet, to ne može biti dodan. Svakako Sinabon role biti prekriven glazurom dok su još vruće. Tako će se širiti na vrhu, a kolač nije samo ukusna, ali i vrlo lijepo za pogledati.