Kako kuhati vegetarijanska role kod kuće

Trenutno, Rusija je postala vrlo dobro poznat i voljen od valjaka i sushi. Ovo jelo, koje se priprema od morskih algi, riža, povrće i svježe ribe. Posebno je postala vrlo popularna peciva, oni su umotana u alge, zove nori, i oni su vrlo popularne u Aziji u posljednjih nekoliko tisuća godina. Alge Nori su vrlo korisne i dostupni su bogati vitaminima i kalijem, kao što su promicanje dobru probavu i prekrasan dopuna Sl. Također, kao dodatni sastojci se dodaju u rolama: svježe ribe, povrća, riže, no danas su dodati i druge sastojke, koji su kupili posjetitelje restorana.

Možete kušati izvrsnu sushi u japanskim restoranima, ali neki od njih posjetiti svaku silu, a najjeftiniji opasno hodati, postoji mogućnost da se otrovala. Dakle, najbolja opcija za okus svježe i ukusne rolice je njihova kuhanja kod kuće. Naravno, to se može samo nešto ne radi, ali ne očajavajte, iskustvo dolazi s vremenom.

Domaći peciva

Dakle, moguće je pripremiti širok izbor peciva, možete eksperimentirati s nadjevima, pogotovo kada kuhanje vegetarijanskih role, kao i povrće, uključeni u njihov sastav, su dobro u skladu sa gotovo svim proizvodima. Vegetarijanska role su dobro pogodna za one koji ne mogu zamisliti život bez povrća ili se drži prehrane i posta. Da biste saznali kako kuhati vegetarijanska role kod kuće, koju će naučiti iz ovog materijala.

Postupak priprave vegetarijanskih valjaka

Vrlo ukusne i lijepe role kombiniraju i pojavljuju se s avokado, zelena salata, krastavci, paprika i rajčice.

Osnova svih peciva pravilno kuhana riža, to je bolje ako ćete koristiti za ovu posebnu riže, koja se može kupiti u trgovini. Kada je potrebno da se promatrati pripreme proporcije i do 5 sati, doda se riža 8 sati. Voda, na primjer u 1 tbsp. riža - Članak 1.5. voda. Također ćete trebati riže ocat, približni volumen od 120 ml, i naravno, algi (Combi), veličine 5-7 cm, izrezati na trake.

Temeljito isperite rižu, tako da voda postaje transparentan i pustite da se osuši za pola sata. Zatim stavite rižu u lonac ili kuhanje posudu, sipati vodu i staviti gore kombi alge preliminarno brisanjem čistom krpom. Naravno, možete to učiniti, ali u japanske kuhinje, zauzimaju važno mjesto bez tih algi. Kombi ili alge, alge je prirodno, daje jelima delikatan okus i miris, a kupus sadrži potpuno glutaminske kiseline, koja je vrlo korisna. Kombinacija sadrži vitamine, kao što su C, A, kalcija, željeza, joda, velike količine vlakana.

Sada je lonac s rižom i kombi skupa na vatru i pokriti s poklopcem. Kao što voda prokuha, alge je uklonjena i smanjiti vatru, kuhati rižu još 20 minuta.

Zatim uklonite posudu s vatre i prebaciti rižu, idealno, naravno, potrebno je da se prođe u posebnim drvenim posudama (hangiri) od čempresa barelu, dodajte umak od riže i pomiješati ga s drvenom lopaticom. Kako se ovdje koristi, drvena zdjela s ciljem da ispari višak vlage iz riže, ali ako drvenim priborom ne, možete koristiti bilo koji drugi, pa čak i kartona.

Slika miješati kuhačom od drveta, sa pokretima ruke bi trebala biti oštra, kao da je usitniti, a zrna riže moraju biti odvojeni jedni od drugih, i riža ocat upiti svu rižu, onda možemo reći da su savršeno nosile s ovim procesom.

Sada smo pokriti rižu s ručnikom i početi pripremati sljedeće stavke, ali za koliko dugo napustiti riža ne može biti, inače će postati suha i tvrda, a role su ukusni.

Sve povrće koje dodati na valjcima, izrezati u trake. Ovisno o tome što želite učiniti role, tanke ili debele, uzmi list nori, odnosno pola.

Recite nam kako da fold role, ne - možete obraditi u slikama naći na internetu. Ako vam se sviđa tanke valjke, za svoje preljevi mogu koristiti avokado, krastavac kriške i pržena sezam. Za debele valjke pomoću rajčice, krastavce i paprike. staviti salata lišća, tako da su u korist rubu nori na nekoliko centimetara.

Za lijepljenje peciva, koristiti poseban tepih od bambusa palicama zove Makis. Uz to dati Rolle oblik: zaobljena ili trg, a zatim rezati oštrim nožem na nekoliko dijelova (6 ili 8).

Kalorija i prednosti vegetarijanske peciva doma

Vrlo ih je korisno i hranjiv peciva s ribom, ali ne i svatko jede, i na djecu općenito ne sviđaju. Biljna peciva i nemaju kontraindikacija i provedite nezaboravan okus, a truju ih je jednostavno nemoguće.

Vegetarijanska peciva privlači po lijepim pogledom i izazvati apetit, ali što je najvažnije - niska u kalorija, jedan svitak sadrži oko 100 kalorija. i oni neće naškoditi svoj lik.

Glavni i važan sastojak u Rolla je riža. On je vrlo bogata vitaminima B, koji su važni za naše zdravlje i ljepotu. Također Slika ima pozitivne učinke na živčani sustav, poboljšava stanje kose, noktiju i kože. Riža sadrži mnogo biljni protein, složene ugljikohidrate, aminokiseline, minerali, lecitin, itd Ova žitarica je dobar upija se savršeno upija štetne toksine, soli i drugih tvari koje se nakuplja trajno u tijelu zbog lošeg okruženja i loše prehrane.

Glavni sateliti role - to je umak od soje i kiseli đumbir. Jesti peciva sa posebnim drvenim palicama, s uranjanjem u soja umak i wasabi Tabasco, loš okus ima rolice s tanjura. Bite ih, također, je neprihvatljivo, tako da naučiti jesti peciva pravo, ako ste ljubitelj japanske kuhinje.